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红薯现在已经不是冬季才有的食物，市场上的红薯都可以随时看到，红薯含有淀粉及多种纤维，能够帮助减肥，而且，吃法多样，今天我就用烤箱做了烤红薯片，脆脆的，非常好吃，大家可以试试哦。
炫润丝巾
这个东西在武汉好像被叫做面窝？好像也没有多少关于它的记忆，印象中也许依稀仿佛有这么个东西。看到那一堆红薯的时候，就有了主意。煎炸食品，香酥脆甜，一般都不会被排斥。可是，却没有武汉面窝那样的器具。想了各种替代品，选了一个浅平的勺。临到油锅开始升温，忽然想起有那么一套闲置多年的锅铲组合，其中的漏勺圆而浅平，正是因此而成为弃之不舍的鸡肋。豁然洞开，立马翻将出来，将红薯丁在其上摊成圆饼状入锅，居然用着还挺趁手。真没想到，若干年以后，它竟然会找到自己的用处。。。。焦香的红薯饼，最适宜守在锅边吃，表面酥脆，而内里柔软
食·色
这款年糕制作的时候掺杂了地瓜泥，比起全部用黄米面制作的年糕，更加Q弹。
悠哈厨房
又到了吃烤地瓜的季节！外面买的一个小的要近十块，是不是有点贵呢？自己买地瓜回来烤吧，既干净又卫生，操作非常简单，有一台烤箱就可轻松搞定
乖宝璐璐
小时候爸爸常说他上中学那会寄宿学校，每周回家一次，奶奶给他们准备的就是一星期的地瓜和咸菜，带回学校后每一天自己准备好自己的“饭量”，把地瓜放在饭盒里，交给学校厨房统一蒸制，在那样物质匮乏的年代，能填饱肚子已算很不错了。爸爸说出来工作后，最想念的就是那大锅掀开蒸出来的地瓜香。以前的地瓜便宜的很，随着我们物质生活的不断提高，地瓜的身价也跟着涨起来，而且品种也有很多，今天做这道地瓜蜜豆丸子的时候就是想起爸爸儿时的生活，“忆苦思甜”，我把地瓜做成了甜糯可口的炸丸子，00后的女儿直呼太好吃了，对于她们这一代，物质更
黑猫警长kitchen
地上一个大口袋，打开一看，吓了一跳，全是个顶个儿的大红薯，随便抓一个上称，至少在两斤以上。但很快就感到有些失望，不是红薯，而是白薯，红皮儿白心。虽然很甜很面，但也很噎人。吃食太多，看着也累。正好最近有点馋红薯干，这个很甜很面的白薯用来做地瓜干大概会不错。洗干净，切大片，趁着煮饭的时候放在蒸屉里蒸熟，剩下来的，就是漫长的怎么让它变干的过程了。烤箱，暖炉。。。。就是不能指望老天。用烤箱专门儿去烤，未免太费电。电暖炉每天都得开，就搁一旁烤着。这其实是个效果不错的节能好方法，只是烤的永远赶不上吃的，往往还没烤成地
食·色
1地瓜洗净放入锅中蒸熟。2黄油放入微波炉中加热，拌入蜂蜜，放入冰箱冷藏。3冷藏10分钟后取出用勺子拌成球形。4地瓜切去顶，挖出中间少许地瓜肉。5芝士切条状，放入地瓜中。6放入微波炉中加热至芝士融化。7将蜂蜜黄油球放在地瓜上即可。
zeychou
在前几天的《王牌对王牌》里，一道拔丝地瓜让小帅哥王源潸然泪下，因为那是他童年的味道。糖丝的香脆和地瓜的软糯结合起来，那美味难怪让人难以忘怀。事不宜迟，马上为大家带来教程！:
享食刻
紫色，在一般人看来代表高贵。也有人说紫色代表神秘。在我个人对色彩的理解来看，根据个人喜好，我觉得紫色代表纯洁，代表沉稳，代表知性。代表每一个女人的梦想，我觉得它像梦幻般的美丽。这个紫色来自紫薯的天然颜色，因为添加紫薯泥的原因曲奇放置返潮后口感会变软的，变软。所用烤箱北美电器ACA的ATO---E38C语音烤箱，这个烤箱温度准确，上色均匀易操作，有语音报读提示，让我们的烘焙时间更叫愉快！无论烘焙任何温度要求的美食作品都能诠释的完美。
小黠大痴
深深浅浅的紫色布丁杯，颜色浪漫又神秘，炎热的夏天来一杯，冰凉又舒爽。
眉儿美食
手擀面，本身就劲道好吃，而加了天然色的紫薯面条，不仅颜色漂亮，还增加了面条的营养，更是能吸引人的眼球，提高食欲呢。搭配经典的西红柿鸡蛋卤，那味道和颜值，还需要我继续往下说吗。。。哈哈，不说了，跟着我，一起来做做吧。。。
冬季心情
紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。多吃对人体有意。
英子草23
给土司加一点颜色，淡淡的粉紫色是我最喜爱，夏日里也不觉得烦。
格格And浅唱
我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫
小耳Maggie
对于紫薯，总是有种说不清的喜欢，每次看到了，总要顺手带几个。紫薯颜色漂亮，但是蒸煮起来纤维很多，吃起来很干，小朋友通常是不太喜欢的，于是加了 雪梨一起做成甜羹，不用再放糖调味都特别的香甜顺滑，非常适合小朋友哦。高纤维低脂肪的组合，也非常时候保持身材的妈妈们代餐哦
美美家的厨房
1所有食材2牛奶倒入锅中，再倒入淡奶油拌匀3然后放入糖拌匀4加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火5奶液放至30度左右，放入鸡蛋拌匀6紫薯煮熟去皮捣泥，放入奶液中拌匀7再把紫薯奶液倒入蛋挞皮中，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟
花擦擦
既能当主食又能当菜的能量美食。
海蓝澜
有一次跟朋友聊天，他问我，想做点小本生意，做什么比较好， 是在中学附近地段，而我当时第一反应就是这款狼牙土豆， 它制作简单而且略带点微辣，还特别香好吃，顾客买单后不用久等，深受这些年轻人喜欢 。飘香四溢，想不想要来一盘呢
吾爱烘焙
我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油，就是先用盐腌制一下，腌制出水分；再裹上层淀粉后放入锅中，不用油炸我改为油煎，煎至表面微微焦黄即可盛出； 而土豆呢， 我们也切成片后也放入锅中煎一下，这样煎过的土豆定型且熟的快。最后将煎过的土豆片和茄子用豆豉酱混炒在一起，这样茄子和土豆的味道非常融合，茄子软烂，土豆绵软，口味咸鲜，色泽红润，味道醇厚，好吃得不得了。
斯佳丽WH
最近宝宝很喜欢吃香肠，所以特意为他选择了一款无添加无防腐剂的香肠，小家伙特别喜欢吃。可是香肠又不能总是煎着吃，所以想了个早上快手的做法，简单又好吃。
楠宝蜜思UU
1土豆3个，刨去土豆皮，切成滚刀块，装入碗中。碗中加入适量的盐，搅拌均匀后腌制30分钟，让土豆入味。30分钟后加入适量的水，洗净多余的盐份，滤水捞出备用。2锅烧热，去适量的油，光锅，下入土豆块，加入适量的水，盖上锅盖，焖至水份将干。3 水份将干时，打开锅盖，淋入适量的油，小火慢煎，晃动锅子，不停翻面，将每一面煎黄煎香。4 土豆煎好后，将土豆扒向锅边，加入适量的复合型红油，再加入适量的辣妹子酱和蚝油，炒香后和土豆一起炒均。炒均后，加入适量的干辣椒粉、花椒粉、十三香和鸡精，再撒上白芝麻和葱花，翻炒均匀，美味即
舍得的美食诱惑
最近几日天热的离谱，厨房里成了最热的地方，每次做饭总想尽快的从厨房逃出来，所以夏季的饭菜是越做越简单；
悠哈厨房
土豆焖鸡,是一道百吃不厌的家常菜。土豆是大小朋友的最爱，鸡腿营养丰富，比鸡肉要好吃。用土豆焖鸡腿 ，不仅小朋友多吃一碗饭，老少皆宜，易煮好吃。又是开学季，学生时代最不能忘记的应该是土豆和鸡腿吧。鸡腿可是奢侈品，肉类中最受欢迎的，鸡腿和土豆都是学校食堂最受欢迎的食材，从幼儿园、初中、高中、大学，不管厨师，教师、还是学生人人喜欢。想吃的好味道，来，来，来，土豆焖鸡腿。
sourcehe
今天的土豆饼，是直接用土豆丝和鸡蛋煎出来的，我们平时做煎饼，一般加面粉，而这款土豆丝饼只加了鸡蛋， 由于土豆富含淀粉，受热后本身的淀粉会有粘性，再加上鸡蛋的粘合作用，这个土豆饼是不会散掉的。这款土豆丝煎饼耗时不多，只需几分钟内搞定， 绝对好吃还省事省力，用来解馋，足够了。
斯佳丽WH
胡萝卜几乎没有味道，但是胡萝卜对身体大有益处，蓝莓和菠萝都相当有风味，提升胡萝卜汁的口感非常棒
格丽思小厨房
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。白萝卜能促进消化：天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症；此外白萝卜含有多种维生素和微量元素，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感
老方小雨
鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，不用什么技巧，酸酸甜甜，爽脆可口，带着些许淡淡的橙香，非常爽口开胃。尤其在炎热没胃口的夏天，喝粥配饭都是不错的选择。
天国的女儿
胡萝卜含胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g 鲜重含胡萝卜素1.67～12.1mg，比番茄高5～7倍，食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
我叫一尾鱼
消暑小菜，盛夏必备…
泡茶等花开
萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。 肉汁萝卜，去除了萝卜的苦味，吃上一口，满嘴肉味而不油腻。
我叫一尾鱼
吃些排骨可以储存能量，增强免疫力。白萝卜有着健脾补气，补水顺气，健脾益胃，促进消化，增强食欲，清肺热，止咳化痰，解酒，增强机体免疫力等功效。 这款排骨白萝卜汤是两种利好食材比较理想的组合，具有健康简单的加工方法，鲜美爽口的味道，丰富的营养，诸多的食疗功效等优点，非常适合贴秋膘食用。
尔东叶
胡萝卜，一看“胡”姓，就知道肯定不是中原作物，它原产于亚洲西南部，祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。元末传入我国故称胡萝卜，又名红根、金笋、丁香萝卜，有小人参的美誉，秋季上市，现在正是吃新鲜胡萝卜的大好季节。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，除有补肝明目作用，还可治疗夜盲症；同时胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化；而生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素；由于胡萝卜有种特殊的味道，所以小孩子们
老方小雨
腊肉的汤汁浸到芋头中，吃起来咸香软糯，口感真的是很可口。这道菜即可做主食充饥，又是美味菜肴，滋味十足，真的好吃停不了口。。。记得要夹起来一片腊肉一片芋头一起吃，它们会很配哟！
斯佳丽WH
都说家人的爱是全方位的，一个关注的眼神，一句短小的叮咛，一个轻柔的拥抱。但有时候家人是含蓄的，他们也许不言不语，但把爱融进了一日三餐里。这道芋头糕就是很好的例子。妈妈是一个不善于表达的人，但是经常会变着花样给我们姐妹做好吃的，虽然长大了，儿时的味道却一直在脑海里。
橙子妈妈Eva
今天就跟大家分享芋头的新吃法，用腊肉来烧芋头，两种荤蔬食材的巧妙搭配在一起，腊肉的鲜香，香芋的香糯，两香和一，香而不腻，酥而不烂，芋含肉鲜，肉有芋香。这样既可做主食顶饥，又是美味菜肴，滋味十足，煮的时候满屋飘香，垂涎欲滴。。。
斯佳丽WH
朋友送来一分山东芋头，看着那芋头好喜人，于是配上排骨煲了一份快手汤，糯香有味哦。
牛妈厨房
脆香炸小芋头，是我很喜欢吃的一种零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，里面的芋头粉粉，口感丰富，回味无穷。脆香炸小芋头做法非常简单，食材实惠、平民，就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮，里面的芋头粉粉的，超级好吃。
sourcehe
芋头又叫芋艿，即可当菜也可当主食 营养价值高，有和中理气，调理肠胃的作用
美女天天
香酥芋头丸子是我很喜欢吃的一种零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，里面的芋头粉粉，口感丰富，回味无穷。平价的下午茶，根本听不下来——香酥芋头丸子。食材实惠、平民，就是小芋头、粘米粉、糯米粉、盐、五香粉、辣椒粉、香葱等就做能香脆的芋头丸子。芋头含有丰富的营养价值，接近于土豆，但是不含龙葵素，易消化的食物。芋头含有丰富的矿物质，氟的含量较高，具有洁齿防龋 ，保护牙齿的左右。含有丰富的维生素，能增强人体免疫。
sourcehe
今天本想来道“芋头炒肉片”的， 可看到咖喱膏就改变了主意， 要知道这只要带上咖喱汁的菜肴都是家里小朋友的最爱，咖喱菜好吃易做，不管居家还是宴客，懒主妇出手必赢的招牌菜式。 要做这菜的第一步是先要去焖米饭， 再来开始做菜。做法很简单，饭熟咖喱菜也就出锅了，盛碗晶莹如玉的白米饭，再浇上1勺金黄醇香的咖喱菜，这样的米饭一碗是不够的。
斯佳丽WH
冬季吃山药正是当季，山药的好处多多，可以说老少皆宜。山药药膳同食，为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用。冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。另外，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。除此之后，山药还有健脾益胃、助消化降低血糖，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作
Meggy跳舞的苹果
山药的吃法有很多，或蒸、或煮、或炒……，中国的饮食文化博大精深、渊远流长，不论怎么做，都是一道美食。今天就用山药与黑木耳搭配，两样都特别的养生， 搭配在一起黑白分明， 颜色好看又爽口， 是道不错的春季养生的素炒佳肴。 更何况这雾霾天，不管早晚，不管在哪个地方，都是朦胧一片呢，我们尽量减少外出，同时也应该多吃些清肺润肺排毒养颜的食物， 来给我们的身体做大扫除， 顺便吃出你的健康和美丽来。
斯佳丽WH
做这个菜，关键有两点，一是要选真正的铁棍山药，二要调一个好吃的酱汁，二我可以教给大家，但是一就得自己选了。目前，市场上销售的铁棍山药中有一部分是从山东，河北运过来的假铁棍山药，价格比正宗的铁棍山药要低，正宗的铁棍山药产地为河南焦作。所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药都必以产地区分药性。就如阿胶以山东东阿、人参以长白山为正宗一样，山药公认以河南省怀庆府所产为上品，口感面，甜。
纯白小金金
加入了玫瑰酱的紫薯山药糕，有着淡淡的玫瑰香。玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。可以做稀饭吃，直接冲水,芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等，逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。胃寒，浅表性胃炎等症，每天坚持食用20-30克，一年内有望缓解。
金凤栖梧
天气炎热没胃口，就喜欢做一些汤汤水水的东西，开胃而且营养。
安宝的虎妈
1葱姜蒜切末，五花肉切薄片，豆瓣酱剁碎。2山药去皮切滚刀块。3热锅冷油，放入五花肉片翻炒至变色吐油。4倒入料酒炒香，加入豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜末炒香。5加入山药翻炒均匀，淋入老抽、生抽、糖炒匀。6移入砂锅中，加入1碗热水，大火煮开转小火焖煮7、8分钟左右。7调入少许盐，转大火烧至汤汁变少。8洒入香葱即可。9成品。小窍门山药有两种，有水份含量大的脆山药，还有淀粉含量大的淮山药，我用的淮山，所以焖煮时间视山药不同酌情调整。
天国的女儿
都是瘦肉的大排搭配利好的山药红烧，小火慢烧，非常入味。瘦而不柴的大排，吃到嘴里鲜嫩多汁。软糯鲜香的山药，有着大排的味道。这道荤素组合的大排烧山药很诱人，很下饭。且吃且享受。猪大排富含铁质及蛋白，有补血补虚，增强人体免疫力等功效。山药是药食作用兼而有之的蔬菜，有着补肾益精，健脾养胃，降血糖，益肺止咳等功效。用山药与猪大排搭配红烧，菜品营养均衡，食疗功效突出，味道也相当好。一家人都爱吃肉，在初秋时节，给家人享用，做在饱家人口福的同时，也达到了初秋养生的目的。
尔东叶
新鲜的沙土山药，味道很鲜美，而且还是粉糯粉糯的！超级好吃，今天,用这个山药做了这款山药泥，还加了点淡奶油，香糯，好吃！
祺妈雨夕
一道简单而好吃的小炒菜，食材也是比较大众的。
灶台边
北方冬天的天气干燥，容易上火，女儿班上感冒发烧的同学不少，赶快炖些简单好喝又营养的荸荠糖水，清清热泻泻火。 荸荠清甜爽脆，口感特别好，而且还有清热泻火的功效。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
泽瑞妈妈
俗话说，好吃不如饺子。或水煮或蒸制，味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴，尤其是逢年过节，饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人团聚在一起，热热闹闹的包饺子、吃饺子，一种中国人独有的幸福油然而生。吃饺子，无非就是吃馅，千变万化都在其中。这是广东口味的饺子馅，营养的玉米加上马蹄的爽脆口感，真是很好吃。
緣豆兒
这道"马蹄银耳红枣汤"营养丰富，美容养颜,非常适合女性朋友食用。马蹄又叫荸荠，即可生吃，又可煮熟吃，味甜多汁，清脆可口，在秋冬季节非常多见。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
1粗茶淡饭1
“百草回芽，百病发作”这春季上火，就属于其中一种。雪梨马蹄薏米甜水，特别适合作为春天的滋润糖水，可以降火清润的甜水，做法简单，天然甜味，老少皆宜，马蹄是寒性食物，有清热泻火的功效。跟梨一起煮水喝，能生津止渴，清热泻火，再加上点薏仁祛湿，特别适合上火的季节，煮出的水是食材本身清香的甜味，不吃渣光喝水，小朋友也很爱喝。
味谷的养生厨房
最近大人孩子感冒发烧的不少，春天天气干燥，容易上火，赶快炖些简单好喝又营养的荸荠糖水，清清热泻泻火。 荸荠磷的含量非常高，对牙齿和骨骼的发育有很大的好处，因此荸荠特别适合儿童食用，帮助他们快快长高。荸荠还有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜于发烧病人。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
温馨小饭桌
节后湿冷的感觉真是不舒服啊，这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品，中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠（马蹄）、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效，适合一家人饮用。
味谷的养生厨房
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天这款荸荠糖水做法很简单，做小吃，餐后甜点都不错！
泽瑞妈妈
酥烤多味花生，比传统的油炸多味花生一样酥脆好吃，但是少油，更健康。多味花生是传统小吃，主要食材面粉、花生仁，配上五香调料，香飘四溢，回味无穷。为了健康，不断改良，之前试过烤箱版，但是不酥脆。今天采用的是长帝CR32KEA，太阳风烘焙，做出了与油炸媲美的酥烤多味花生。父亲节到了，爸爸的最爱下酒菜，多味花生，改良版，给爸爸健康的营养。祝福天下的父亲，健康快乐！
sourcehe
说实话自己以前配料红枣豆浆的时候，味儿不是过重就是过淡，现在用豆料包打豆浆，味儿十分的正，不再是或浓或淡哦，这个感觉真的是不错呢。
牛妈厨房
1主要原料。2凉锅凉油，放入花生炸制。3将花生炸酥脆，捞出晾凉。4青椒洗净切块。5黄瓜洗净切丁。6调一个碗汁儿，老醋+生抽+海鲜酱油+白糖少许+香油。7将炸好的花生放入碗汁儿里。8将黄瓜，青椒放碗汁儿里拌匀即可。9老醋花生。
绿野薄荷
自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后，孩子就时不时说要吃牛轧糖，家里的电磁炉坏掉了，不粘锅也用不上了，脑洞大开的想到了面包机，用面包机的翻炒功能，做牛轧糖果然也好用
龙宝宝陈诺
来来来，天热吃不下饭，咱们就来一起吃碗粥吧。花生排骨有谁要的吗？来一碗可好呢。
牛妈厨房
1生花生米放入烤箱，150度烤20分钟左右（中途翻动几次，让花生受热均匀）取出晾凉备用。（没有烤箱可以用炒锅烧熟）2不粘锅中倒入清水和白糖，中小火加热，将糖煮化、熬成糖浆3当糖浆熬煮到粘稠、并冒出白色大泡泡时、转小火4倒入熟花生米搅拌均匀，让每一粒花生都粘上糖浆。5倒入淀粉，然后不停翻炒搅拌均匀关火。6倒出花生，摊平晾凉即可，一定要彻底晾凉后再吃，否则口感会不够松脆
冰蓝紫羽
花生季天天吃花生，今天的花生有点多，就将多下来的花生用烤箱高温烤制成脆香干花生，让孩子他爸带到库房当零食。
牛妈厨房
苔条这样食材被上海人用到极致，各种苔条的美食，因为原料搭配的不同，制作过程中工艺也是不一样的，苔条黄鱼要炸，苔条饼要烤，苔条的花生主要是炒，有了面包机做菜也轻松了许多，直接用面包机就坚果功能就能做出这道下酒小菜。
小耿妈妈
