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羊肝含有丰富的营养物质，具有益血、养肝、明目之功效，是理想的补血明目佳品。
putimama
因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
尖尖_实验室
1准备鹅肝酱。2鹅肝酱切丁。电饼铛放油纸，放适量黄油，把鹅肝酱煎一下，四面都煎，鹅肝酱比较软，需要轻拿轻放。煎好盛出备用。3鸡蛋打散。4切好葱花，胡萝卜和黄瓜切丁。5炒锅放少许油。6油热后放入鸡蛋和葱花，直接用筷子搅散。轻微上色后盛出备用。7锅中放入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒，7分熟后放入鸡蛋、米饭和调料，大火翻炒均匀炒至米饭颗粒分明。8出锅前加入鹅肝酱，颠两下出锅。9成品。小窍门如果不喜欢鹅肝酱的味道，不建议尝试。
春春神厨
羊肝，口感细腻，营养丰富，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一；且具有益血、补肝、明目的作用，可治疗夜盲、贫血；做汤、爆炒或者卤炖，都各有风味。我从小就喜欢吃羊肝，这40多年了，躺着看书，天天打电脑看手机，视力还能保持在5.0，我想这是不是隔三岔五吃羊肝的原因呢？哈哈，这不好说，因为我也偶尔会在疲倦的时候揉揉眼睛，点点穴位。这道羊肝是买来现成的，价格不贵，生的才10块一斤，熟的也不过15一斤。我切成了筷子粗的条，用香菜、香葱加上生抽、醋、盐拌一拌，简单却很入味。
Meggy跳舞的苹果
1猪肝洗净，切成薄片，用流动的水冲净雪沫，沥干水分，加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2芦笋折成段，蒜切末。3锅中放油，下入猪肝翻炒变色盛出，把锅洗净。4芦笋下锅焯水捞出过凉水。5锅中放油，放入蒜末炒香。6放入芦笋大火翻炒。7放入猪肝翻炒，加盐调味。8出锅。
清水淡竹
配料可按照自家喜欢的搭配，每个人的口味不同。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。、经常食用动物肝还能补充维生素B2、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。喜欢的就做起来。
暮色影子
猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝含有丰富的铁、磷、卵磷脂、维生素A等，可预防眼睛干涩、调节和改善贫血，还能为机体排毒。猪肝中含有一般肉类食品中缺乏的维生素C和微量元素硒，能增强人体免疫力，据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。
小耿妈妈
一道荤素搭配的汤，鲜美而不油腻，还比较清新爽口，豆芽爽脆，猪肝鲜嫩，金针菇鲜美，还是不错的。
小耿妈妈
胡萝卜汁加入丑橘的酸甜，囗感愈加富。
一溪月
豌豆芽脆爽可口，与胡萝卜丝拌一拌超好吃。豌豆芽拌胡萝卜丝食材：豌豆芽250克、胡萝卜1个、蒜苗1根、香油少许、生抽1汤匙、精盐少许。
余甘果蜜的厨房
超简单，很爽口糖醋味很开胃。
緣豆兒
清汆丸子做好后，可以和许多蔬菜熬成汤，特别是丝瓜，有清热化痰、凉血解毒、通经活络的功效。无需用油，更不用煎炒，直接用清水便可做出味鲜肉香好喝的汤。
红袖添饭＊
今年夏天入伏以来，已经持续好多天的高温闷热了，在这样的天气里在厨房做饭，可真是苦差事啊。不过，像这种“胡萝卜羊肉焖饭”，用电饭煲就可以做，饭菜一锅出，既能偷懒省力，又美味。但是要想做得好吃，关于羊肉的选择和处理，大米的选择，食材和调料的比例，都很有讲究，接下来跟我一起，边做边说。
寻找桃花岛
咸鲜，色泽漂亮。
一溪月
1青椒、胡萝卜和猪肉洗净切丝2起油锅加热，放入肉丝煸炒炒透留油出锅备用3放入胡萝卜煸炒炒透4放入青椒煸炒炒透5再放入肉丝煸炒炒透6放入适量的盐煸炒。7最后放入适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
豆腐是有着“豆中之王” 美誉的黄豆制品，质地很细腻，其营养价值很高，富含B族维生素，还含有多种矿物质与丰富的铁，以及多种氨基酸，植物蛋白含量也很高，被称做“植物肉”。豆腐的保健功效更是数不胜数，具有补钙，补铁，益气和胃，降糖，降脂，防癌，保护心脏，增强机体免疫功能等作用。胡萝卜含有植物纤维，可以健脾养胃，益肝明目，降糖，降脂，降压。将利好的豆腐与胡萝卜组合，文火慢炖，非常入味。菜品不但低油，低脂，也非常的养生保健。
尔东叶
一样别具一格的水果沙拉，简单好看又美味，试试吧！
Marsally4390
有段时间，我特别喜欢吃果脯类的小吃~~尤其是梅子~~为此，只要我和钟先生去超市，我就忍不住去零食区大肆采购一番~~~吃得很过瘾~~~可吃多了，舌头也麻木了~~~零食好吃，添加的东西也多~对身体始终不好~可又想吃怎么办呢？其实果脯也可以在家DIY的~~只要家里有空间翻炸锅，烤箱，微波炉等，都可以尝试下~这道【自制圣女果果脯】就是用空气翻炸锅做的~~比起微波炉，烤箱来，空气翻炸锅使用起来要方便得多~~没有烤箱、微波炉占地方，而且有自动翻转功能~~~不用频繁地翻面~~~~烹饪时间更短~~炸出来的口感也更像果脯~
零零落落2011
圣女果口感发甜，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。胡萝卜含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质，胡萝卜素含量丰富，有保持视力、骨骼生长的作用。两样搭配一起鲜榨，味道中和，既增加了口感，营养又加倍。对不爱吃胡萝卜的孩子，圣女果胡萝卜汁可多多饮用呢????。真的很好喝呢????真正零添加。
一溪月
圣女果新吃法，香甜鲜美，风味独特
萌城美食
简单易做，酸甜可口，做减脂餐也不错。有颜有营养的一道菜。????
一溪月
红酒酒精蒸发，留下淡淡的红酒香味，圣女果口感鲜甜，色泽艳丽，简单易易做的一道甜品。
一溪月
1提前准备好所需材料。2油锅烧至七成熟，倒入玉米油，加入大蒜，圣女果煸炒片刻。3倒入娃娃菜大火煸炒至软。4加入少许盐，少许生抽，白糖快速煸炒至十分熟。5大火收汁，盛盘。6成品图。今晚一道鲜美素菜。
逝去的爱情
1圣女果用适量温水浸泡半小时。2酸奶准备200毫升备用。3将酸奶和圣女果，温水，白糖放入榨汁机。4榨汁1分钟即可。5倒入杯中。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。我喜欢把西兰花跟孩子爱吃的香肠搭配做菜，既好看又有营养，荤素搭配，营养美味。香肠是纯肉肠，建议蒸熟后切丁，炒的过程中营养流失比较少。
龙宝宝陈诺
1成品图。年夜饭上来这么一个素菜也是很美滴。2西兰花一朵改刀成小块儿。3清洗干净备用。4锅中加入适量清水一小勺盐，大火煮开。5放入西兰花焯水至断生。6捞出控水摆入盘中，蒜辣椒切末放在上面7淋上两勺生抽。8锅里烧少许的热油。9浇在上面即可。
飞燕888
新蒜上市了买了一些，今午餐就来款：蒜香西兰花吧，方便快捷，蒜香浓郁，低脂菜品，爱美的你吃起来！
米拉Miira
菜色鲜绿，造型美观，咸鲜适口。
一溪月
最近需要低脂饮食，今来一款：蒜泥拌西兰花，爽口开胃，营养低脂哦，爱美的你吃起来。
米拉Miira
颜色油绿，脆嫩。
一溪月
1西兰花焯水捞出用凉水冲凉。2沥干水备用。3锅中热油爆香蒜末。4加入西兰花翻炒加适量盐生抽调味即可。5装盘。
甜甜mimi
天气太热了，油腻的菜吃不下去啦，吃点清单的
柳絮1982
1新鲜荠菜洗净。2锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水。3过凉水后挤干，切细。4豆干和胡萝卜切丁。5豆干和胡萝卜放水中煮熟捞出。6豆干、胡萝卜、荠菜放在大碗中，加香油、盐、凉拌酱油、香醋、白糖拌匀。7清爽凉拌菜，有着荠菜特有的清香。
清水淡竹
1荠菜洗净入开水锅中焯烫熟捞出。2入凉水中过凉，挤干水分。3切成碎末。4加入蛋清、盐、胡椒粉、干淀粉混合。5搅拌均匀。6用手团成团。7放入七成热的油锅中火炸至外皮酥脆，放在吸油纸上吸去多余油份即可。8成品9成品小窍门荠菜过水后一定要挤干水份，淀粉不要太多，能把荠菜团成团即可。
天国的女儿
1所有食材。2荠菜洗净切碎，胡萝卜洗净切小块，土豆去皮洗净切小块。3锅中放水，放入胡萝卜和土豆煮开至熟。4放入肉末煮开。5放入荠菜煮开。6再放入豆腐煮开。7放适量的盐煮开。8倒入淀粉勾芡。9最后放入味精拌匀即可。
花擦擦
一到春天就迷上各种“草”，今继续吃草！来一款家常美味：荠菜麦饭，绵软清新，特别棒呢！
米拉Miira
荠菜中的维生素C，A都是相当高的，它的钙含量比牛奶还高，有灵丹草的美称，堪称蔬中佳品。把荠菜和豆腐一起做起汤，不仅味道鲜美，营养丰富，好吃不腻，是春季不可错过的一道美食。
乐食记
荠菜加黄鱼的羹汤，鲜上加鲜！
小耿妈妈
1荠菜清洗干净。2锅内加水烧开，下入荠菜焯水。3荠菜切碎。4新鲜猪肉。5剁成肉馅。6切好的荠菜，肉馅，葱，姜放在一起。7打入2个鸡蛋，放入耗油，酱油，香油，花生油，盐，料酒。8搅拌均匀。9和好的面团。10分成大小均匀的剂子。11擀成饺子皮。12开始包饺子。13饺子包好。14锅内加水烧开，下入饺子煮熟就可以了。15鲜美饺子。
雨中漫步_kRsJPX
见美天的朋友们做荠菜煮鸡蛋特诱人，去楼下寻了一抱荠菜，荠香扑鼻的荠菜煮鸡蛋瞬时即成。????????
一溪月
