还记得《后厨》里小沈阳的杀手锏吗?番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素,明虾肉营养丰富,它们组合在一起味道鲜美、颜色夺目,还是一道高血压高血脂的食疗菜谱哦!做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩,番茄要入味!
落雨无声
用羊肉、洋葱取“洋”的谐音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,为迎接新年的到来,增添喜庆,配以红色的番茄,既有喜气之意,又可以解羊肉之腻,称之喜气洋洋。加上红色的胡萝卜(胡萝卜含有多种维生素,有利于蛋白质的吸收)既能与羊肉有机结合,助于羊肉的吸收,又能从视觉上得到满足,红彤彤的颜色给人喜气洋洋的感觉~也希望在新的一年大家的日子都红红火火~
草莓
特别好吃的一道西餐菜,做起来很也简单,奶酪味十足,酸中略带一丝甜,感觉很开胃,平时吃惯了中餐,偶尔换换这个变下口味,挺不错滴,孩子大人都适合。烤这个番茄盅最好用马苏奶酪,粘稠度比较高,烤好的成菜口感会很好,我偷懒用了起司片,因为俺家马苏奶酪冻的太硬实,实在没办法切,我等不及它融化啦,就用起司片凑合凑合算了,烤好后味道也很好,就是内部汤汁不够粘稠,拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个,真好吃,剩下的给大小男人一人留一个。
浓咖啡淡心情
1将虾仁洗净,在背上划一刀,去除泥线。如果想要好看的造型,可以保留最后一节虾尾的壳,如果想吃的方便,就都去掉好啦~2在碗里加入适量的蛋清,生粉以及料酒。腌制一会。3将番茄在四分之一处切开,用小勺子把果肉挖出来,放在碗里备用。4准备适量的玉米粒和豌豆粒。(我家的速冻的,新鲜的当然会更好啦)5把蒜瓣压成蒜泥备用。6在平底锅中放入少量的油,将豌豆粒和玉米粒倒入锅中,过下油即可盛出。7再加入适量的油,油热后倒入腌制好的虾仁,快速划炒。8转小火,放入适量的番茄酱。9把番茄果肉倒入锅中,小火慢慢熬制,可以用锅铲压或者
橘子小姐_Clementine
牛肉番茄盅(Tomates farcies)是法国普罗旺斯和尼斯的著名地方菜,酸甜的番茄里放满香嫩的牛肉,咬第一口的那一刹那,我保证你会爱上它哦!
juju的巴黎厨房
海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦,既有营养而且吃了又不会发胖。
january0106
古有樱桃小口的绝色佳人,今有秀色可餐的番茄。 番茄盅里足足的填上五彩缤纷的蔬菜,分量也不过美人的一小口。 吃的就是这样一份雅致,一份乐享美食的生活情趣。
小北爱美食
咖喱微微的辛香和特殊的风味很多人喜欢。科学家发现,咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分,能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。另外,咖喱还能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,益于肠道健康。用咖喱来炒饭,拌入含钙丰富的奶酪以及其他丰富食材,一同装进番茄盅,送进烤箱焗到奶酪融化…浓郁的味道阵阵飘出,好看又好吃,让人胃口大开。
緣豆兒
例如五一,十一.... 假期对于别人而言,是难得的放松,可以在家睡睡懒觉,看看电影,约个会啥的我就是要开始忙死累死的节奏了,昨天预料之中的中暑了,天气太闷热了啦你们肯定很好奇我去忙什么了,当然不是忙自己的事情,帮忙,阿姨说森林公园里去玩的人很多去卖饮料,冰淇淋啊,饼什么的,你们可别小看哦,一天下来可是停的功夫都木有,一早就开始很晚结束而且收货颇丰的哈哈别看我长得娇气干起活来可是毫不逊色的,绝对是十足的女汉子。。。人家愣是看的一愣一愣的,说你这打扮穿着还能干这活儿,有前途啊。。。穿着裙子去车上一箱箱搬水饮料
美姐姐的小资生活
番茄中装入三色蔬菜外形好看营养丰富,健康美味。0失败哦!小伙伴们可以试试!(喜欢吃肉肉的也可以加一些)
天鹅湖99316
一次在网上看见分子料理觉得很好玩,于是就买了原料回来玩,我这人太懒了,买了有快一年了,今天就拿来做个鱼子试验,过程真是和做实验一样好玩,无论食用和用来装点菜肴都蛮不错的。
天使落凡尘
给小朋友做的一道菜,有菜有蛋,营养丰富,漂亮好吃。
政妈妈
1首先要煮饭 然后倒点玉米备用2把午餐肉切成小粒状3把番茄洗干净之后,用刀切在五分之一的位置 切掉的部分变成盅盖。 把番茄里面的都用汤勺掏空 剩下一层肉在里面。 汁也要倒出来。4番茄心都不需要用到 所以可以扔掉。5把切好的午餐肉用半勺油在锅里翻炒6看到变色了就把玉米倒进去 然后都煮熟了就装进碗里备用。7这是我用的番茄酱 可以去麦当劳或者肯德基拿那种番茄酱。我用了一盒 因为饭不会太多 所以不需要用到两盒。8把番茄酱倒进锅里 加上煮好的米饭和掏番茄时掏出来的番茄汁和籽和少许番茄肉混在一起炒。9炒的差不多的时候
sarahbabyaaa
2016年的元旦已经过去十天了,春节离现在也只有1个月的时间了,时间总是走的那么快,感觉什么都还没做,一年又过去了!小时候总在想长大后二十几岁时的自己是什么样子的,原来长大就是这样,忧愁,伤感!二十几岁的我,还好,终于有了奋斗的目标,终于有了追求的东西,理想是那么大又渺小,却也让我有着动力继续下去!红火的番茄,期待新的一年也能红红火火!
coldly
这款沙拉盅不仅可以热着吃,还能当早餐吃。非常受小朋友欢迎呢!
BeiBei_Mom
1洋葱切小粒。番茄去皮后切小粒。2取5g黄油放入平底锅,油融化后将洋葱粒炒至变色后即盛出。再取5g黄油将番茄炒至酱质感。3剩下的黄油涂抹小盅内壁,铺上洋葱。再将番茄酱铺在洋葱上面。4取一有深度的烤盘,倒入热水,将小盅置于热水中,各打入一颗鸡蛋。5烤箱选择常规模式,预热到180度,放入中层,烤10分钟。取出后撒适量欧芹碎即可。
烘焙有方~蒸烤教学服务
虾仁的高蛋白,西红柿的番茄红素,玉米粒和四季豆的颜色与营养,加之淡淡的茶香,是不是诱惑到你的味蕾了呢?好东西,要用最好的方式进行烹饪,花一点点心思,就能成就一种美味。
冬季心情
鲈鱼营养丰富,一直是营养学家推崇的一种好食材。用红红火火的番茄当做盛器,年夜饭的餐桌上摆着它一定会让人眼前一亮。
salila82
1全部食材。2番茄用刀削去根部,用勺挖空内心做成番茄盅备用。3红薯洗净放进微波炉专用容器里。4微波炉容器盖好盖子。5放进炉内高档打熟。6红薯去皮乘热加入5克奶油和糖。7搅匀捣成泥。8红薯泥里面加入青豌豆搅匀填入番茄盅内(留几粒豌豆点缀用)。9薯泥上面注入鲜奶白酱汁。10白酱汁上面撒少许奶酪粉。11放上几粒青豌豆点缀,最上面在撒上奶酪丝,置入烤盘。12把烤盘放入事先预热的烤箱。13调到200度烤15分钟便可出炉。14番茄盅出炉后装盘点缀便可使用。小窍门温馨提示;夏季还可以吃凉的,做时可不放马苏里拉奶酪,上面
大炒勺
1土豆洗净去皮,再改刀成块。2把土豆块放入盛了水的锅中。3加入冰糖,再开小火煮。4煮20分钟后,用勺子压成泥。再加入奶粉,再煮10分钟后关火。5将番茄的上面切掉,再把中间挖空。盛入土豆泥即可。6成品,土豆泥细腻,回味有奶香味。
罗卜头
1鲍鱼杀好切花刀2番茄切成盅,盖子切丁3将番茄挖空出的打成汁加水鲍鱼番茄酱盐味精熟鲍鱼分在番茄盅中,番茄丁也分在盅。4在将番茄汁勺薄欠装入番茄盅中即可
啊新厨艺
1猪肉切丁2加适量的盐,白糖,味精,黄酒,淀粉,腌制备用3玉米切段,放小锅里煮熟4把煮熟的玉米捞出,稍凉后,把玉米粒都剥下来备用5煮玉米的水继续把豌豆给煮熟后,捞出备用6胡萝卜也切成小丁7豌豆捞出后,继续把胡萝卜丁也给煮软后,捞出备用8把番茄从三分之二处切开,用勺子挖去内部的瓤9所以的瓤都留着待会有用10煎锅加少许的油,烧至8成热11倒入肉丁,炒至变色后捞出备用12加入刚才挖出来的西红柿瓤,煸炒至软,汁水变多了13加入一片芝士片,炒至融化14加入豌豆15加入玉米粒16再加少许的水,煮上1-2分钟17加入胡
♀風♂
五一假期,一大群“狐朋狗友”上我家蹭饭。这是一群嘴挑比嘴贱的吃货!一般的家常菜还糊弄不了他们。想着他们一定又要吃个不撑不休,于是我特意做了一道促消化的点心菜。*^__^* 嘻嘻……,番茄我的最爱,美颜又爽口。他们终于服了我的手艺,O∩_∩O哈哈~~
糊涂小ai
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
兰亭夜雨
1番茄洗净,把番茄从中间切成两半,把番茄籽挖出来,擦干番茄内部,撒上干淀粉。2五花肉切碎,虾打成泥,放入陈醋、盐、鸡粉调味,抓匀做成肉馅。3将肉馅放入番茄盅内,压实。4锅烧热,刷一层薄油,将番茄盖着煎至肉馅熟透。5番茄籽切碎,放个锅内煎,加入少量高汤,水也可以,最入加入水淀粉勾欠,出锅,将欠汁淋上去就可以吃了。
李秋媛
五年前看台湾节目学到的,五年前做了一次,五年后做的和五年前的一样,只是五年前陪我吃的那个人已不在。
李秋媛
以前注册的账号密码都忘记了,现在重新注册了一个~重新写一次,以后孩子长大了,给孩子们看~
九月丶
1番茄洗净切开,用勺子挖去瓤(瓤和番茄都有用哦)2马铃薯切丝,如果炸,炸至金黄3锅中放入少许油,倒入番茄瓤,加入水,糖,醋,勺子不断搅拌,制成酸甜可口的番茄酱小窍门1.番茄记得不要对半切开哦,把番茄上面横切,做成番茄“碗”2.马铃薯丝记得把油沥干,才会香脆3.番茄酱制作时要不停搅拌至浓稠
兰亭夜雨
1将水烧开,放入盐和葡萄酒,放入虾仁和杂菜。捞出。2将西红柿中间挖空,去籽,肉和虾仁等拌匀。放入西红柿中。3放入180度烤箱,烤10分钟。4再在面上撒入剩下的奶酪丝,再烤10分钟,即可。
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1准备好食材,南瓜泥提前蒸熟压成泥,能过筛的南瓜泥更细腻,杂粮可以自己搭配。2番茄去皮,番茄要切开个口然后在糖水中煮2分钟关火再来去皮,去完皮挖去籽再重新泡入糖水中,这样能减少番茄的生涩味。3处理好的番茄。4杂粮调入鸡粉,盐,糖,适量生粉拌匀。5杂粮酿入番茄盅中。6倒扣入锅大火蒸12分钟。7取适量鸡汤加入南瓜泥煮散。8煮开调入糖,盐,鸡粉,鸡汁。9再用生抽水勾芡,勾完芡要来点油增加光泽。10番茄蒸熟再淋上金汤,蒸番茄跟煮金汤的时间自己把握。11淋完金汤要撒上芫荽叶。
爱烹饪D馋猫
1将番茄洗净,在顶部约1/6处横切一刀,将番茄内的果肉挖出,注意不要将底部挖透。2将海参切成小片,锅中放入油,加热至油温5成热时,倒入打散的鸡蛋液,翻炒1分钟。3放入杂蔬,翻炒均匀,倒入虾仁和海参,炒至成熟。4最后加入盐和黑胡椒粉调味,盛出。5将炒好的海参鸡蛋填入番茄盅中,然后放入烤盘中,放入预热好的烤箱中层,以180度烤15分钟即可。
晓芹海参_gKUNyh