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1虾皮小鱼干用水泡1-2分钟，洗一下沥干水分。2热锅放油烧热小姜蒜炒香。3倒入虾皮小鱼干中小火慢炒。4炒干食材水分至香脆、微黄时放入鸡精、盐、葱花翻炒均匀即可。5成品6成品7成品8成品9成品小窍门虾皮小鱼干，有买现成混合装的。
夏家私享菜
酥香的素丸子，软糯的冬瓜球，配上粉丝虾皮，便成冬日里一碗暖胃酸汤。
一溪月
食之味，在于精髓，而不在大小。小小一枚虾米，虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实，但晒干后吸取日月天地之精华，锁住了极鲜极美的海洋鲜味，完美诠释了美味江湖中，浓缩才是精华的奥义。作为钙含量数一数二的食材，连壳带肉一起吃下，也能为身体补充更多钙质。而南瓜越老越甜，加入虾皮一起蒸制，鲜味顿时浓厚馥郁起来，既能够做菜品，又可以当做一款老少咸宜的度夏主食。
烘焙有方～蒸烤教学服务
最简单的食材，做出最有滋味的料理。
salila82
这一次炒西葫芦配了一点虾皮，虾皮可以入汤，炒菜，加了它就省了鸡精，味精，使得菜肴鲜美还营养丰富。炒制西葫芦时，有的亲喜欢直接入锅炒制，再放水煮一煮，喜欢脆爽，又美观的可以用这一招，那就是焯水，焯水之后的西葫芦，色泽翠绿，口感脆爽。配点红辣椒，更是成为了餐桌上的小清新。怎么样，如果你也喜欢吃西葫芦，可以试试这个做法哦，希望你和我一样喜欢这一道菜。食材：西葫芦300克、虾皮适量。配料：红辣椒适量、蒜头适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
冬瓜：清热解暑，降脂减肥，消肿解毒，夏天多食有益健康！今来一款：冬瓜虾皮汤，清淡爽口，香味浓郁。家常做法，供大家参考！
米拉Miira
酸辣适口，面条柔软。
一溪月
冬季我家就会经常买豆腐做菜吃。因为冬季人需要补充蛋白质，而且豆腐这个季节也是最好吃。大家都知道豆腐坊里一进去就会感觉很热，大锅里煮着浆，因为豆腐是豆浆调制出来的。所以天气热的时候，一般都不会买豆腐吃，怕天气热豆腐不新鲜了。在说夏季的时候，东北的蔬菜价格要比豆腐便宜很多。过日子也得精打细算。现在是吃豆腐最好的季节了。多买几块豆腐冻上，吃冻豆腐炖菜也不错。豆腐是好东西，但是对于有痛风病的人，尽量不食用或者少食用为好。女性应该多吃豆腐减少衰老，对皮肤和更年期都有好处。老人和孩子食用豆腐，能增加钙质补充营养。
暮色影子
自制饮品：板栗牛奶露，营养丰富，口感浓郁，受到家人一致好评，早餐来一碗，美美一上午。
米拉Miira
木瓜牛奶炖雪梨，主要食材，就是木瓜、牛奶、雪梨、冰糖。其中冰糖选择黄冰糖比其他糖的口感好效果更佳。有润肺止咳清痰去火等好处，我用的这款甜度适中，没有其他杂质和陈色，炖好的木瓜牛奶雪梨羹不甜不腻，很好吃。 木瓜是水果也是菜，木瓜含有丰富的维生素，具有美容抗衰老，增强人体免疫力等效果，雪梨，是秋天最好吃的水果，润燥补水，润肺止咳，缓解喉咙干痒。木瓜、雪梨、牛奶、冰糖这四种食材结合，堪称完美搭配。美白抗衰老、润肺止咳，清燥补水，做法也很简单。
sourcehe
每逢家宴或者外出就餐，都少不了点各种饮料酒水，我家安宝最爱的还是花生牛奶，几乎次次都会点，可是对于玩美食的我来说，总觉得外面卖的肯定放了什么添加剂，而且喝起来太甜了，不太喜欢给他喝。今天有空在家琢磨了一下配方，没想到一次就成功，口感细腻甜度适中，做好没多久安宝就放学到家了，小家伙立马喝了一大杯，直说比外面买的好喝，叫我以后多多做给他呢。我是用西屋破壁机做的，它有八个精钢刀头，每分钟有四万多转，可以很好地达到破壁效果呢，所以做出的花生牛奶口感细腻。
安宝的虎妈
1花生牛奶。2放入豆浆机里，加说达到最低水位线。3按干豆键。4放入砂糖。5过滤。6过滤后的花生浆。7成品。
柳絮1982
对于桃胶我其实不太熟悉，但是身边的朋友们近几年对它却超有感觉。每天朋友圈都能看到友友们晒着关于桃胶类的美点及饮品。巧的是前不久桃源的朋友寄来了自家摘收的桃胶给我，足足有二斤之多，于是就特意的了解了一下桃胶的食疗效果。桃胶没有外界所传的那么神，什么一碗顶30张面膜，满满的胶原蛋白。。。其实桃胶是富含膳食纤维的一款食材，然后泡发之后口感很是让人舒适，然后补水效果也不错。对润肠还是有一定有作用呢。于是我今天就先用藜麦与桃胶相配，怕孩子们不太喜欢，我又加入了牛奶来点缀，感觉还是很不错的呢，至少我家俩小子都各喝了一
牛妈厨房
【芒果牛奶布丁】适合24个月以上宝宝????这是一款有颜值的Q弹小布丁，简单易做，宝贝一看就会特别喜欢。所用的水果芒果它的营养价值很高，含丰富的蛋白质、脂肪及微量元素，其中它含有的胡萝卜素在人体中能转化成维生素A，具有保护视力，强化肝脏等各种功效。夏季清凉小甜品，快动手给宝贝做起来吧，最重要的是自己做的卫生、健康、没有各种添加剂，给宝贝吃着更放心！
诚赫宝贝帅帅妈
牛奶鸡蛋布丁口感滑嫩，营养好，制作简单，零失败噢
我要注销账号
花生是一种坚果类的食物，它具有的脂肪含量比较高，而且其中主要含有不饱和脂肪酸，因而它对于保护血管，预防冠状动脉硬化，以及心脑血管疾病都是很有帮助的，另外由于花生里面含有比较丰富的维生素E和锌，对于健脑也是很有帮助的，而且花生衣当中，还含有可以促进铁质吸收，有助于辅助治疗贫血的作用，而且花生中还含有一定量的维生素K，它有止血的作用，花生衣的止血作用是比花生更强的。这道粥，对于挑食不爱吃饭的宝宝，是一道可以促进宝宝肠胃发育，宝妈们可以动手操作起来。由于花生比较难熟透，时间一定要保证在一个小时或者一个半小时。吃
逝去的爱情
1荠菜洗净，开水烫一下剁碎，放入有猪肉末的碗里2放适量的盐拌匀3取一小油方塞入荠菜肉馅4将塞好的馅放入锅中，再放适量的水5倒适量的老抽炒匀6放适量的盐煮开7放适量的糖炒匀煮开8最后放适量的味精炒匀即可9成品图。
花擦擦
俗话说“三月三，荠菜赛灵丹”。虽然只是小小的野菜，荠菜的营养价值可是很高的。它不但味道鲜美，而且含有丰富的膳食纤维和维生素，是名符其实的纯天然绿色食品。食用荠菜用来包饺子或凉拌较多，今日换种吃法，烧成汤羹，也是别有风味????。
清水淡竹
春季里来野菜香，早起爬山找到一些荠菜嫩嫩的还不老掐些回家尝尝鲜，整点皮和馅儿煎春卷吃，荠菜是一种长在田间地头的野菜，荠菜营养价值很高，可谓百蔬之冠，维生素C和核黄素含量极高，蛋白质，胡萝卜素，脂肪，各种矿物质含量也比较高，还 含有十多种氨基酸。吃发也是多种多样的，春天食荠菜有着明目降血压促进消化的作用。
美女天天
豆腐含钙丰富，对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径，准备一盒内酯豆腐加荠菜，虾仁煮羹汤，营养更丰富，味道很鲜美。
小耿妈妈
酸辣，咸鲜。
一溪月
酸辣，好喝。
一溪月
荠菜用水绰一下，捞出过凉，控水，团成小团，放冰箱冷冻保存。食用时解冻，依然菜色碧绿，或炒，或拌，或包饺子，包子，食用方法多样。荠荠菜每百克含水分85.1 克，蛋白质5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，钙420 毫克，磷73 毫克，铁6.3 毫克，胡萝卜素3.2 毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19 毫克，尼克酸0.7 毫克，维生素C55 毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎
一溪月
荠菜适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。以前我以为荠菜是苦的，味道不好，今天尝试了，不但不苦，味道棒棒的。2018年12月10日早餐
逝去的爱情
海参营养丰富，肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美，是节日餐桌的一道高档食材。海参好吃，但是家庭泡发海参有一点点难度，只要注意几点，泡发成功率还是很高的，这里和大家分享一下哈！
tgcyy
葱烧海参，色泽红亮诱人，葱香浓郁，咸鲜适口。
一溪月
葱香浓郁，咸鲜适口。
一溪月
1准备好食材备用，米饭要提前用筷子打散开。2葱切碎末，胡萝卜、酸黄瓜切小粒，海参切片。3炒锅里倒入食用油，放入葱和干辣椒煸香。（不喜辣可忽略不放）4倒入海参翻炒。5倒入胡萝卜翻炒。6倒入酸黄瓜翻炒。7倒入米饭翻炒后撒入少许盐，翻炒均匀即可出锅。8成品图。9鲜香入味，营养丰富！10成品图。
阳光明媚99
1食材备用。2鸡蛋两个打入碗中，加入盐。3鸡蛋打散后加入等量的温水。4充分搅打均匀。5把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。6海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。7把海参片倒入鸡蛋液中盖上保鲜膜。8放入美的蒸箱中层。9选择蒸汽菜单：100度蒸20分钟。出炉后点缀海参片和香葱，淋上生抽和香油即可。10成品图。11细腻嫩滑，鲜香美味。12营养丰富！小窍门温水和鸡蛋的用量是1：1的比例，过筛后的鸡蛋液没有小气泡蒸出来会非常的细嫩。
阳光明媚99
1成品。晚餐喝粥。2海参需要提前煮5分钟，然后用水浸泡备用。3大米饭倒入煮锅中加入生姜，中火煮20分钟，之后倒入大头虾和海参。4调入少许盐，生抽，胡椒粉，再煮1分钟即可。5成品。
逝去的爱情
最近朋友问我，能不能给他推荐一道营养美味的下饭菜。巧了，我今天给大家分享的正是一道非常营养，非常好吃，做法也非常简单的下饭菜，它就是【海参豇豆】。海参和豇豆都切得碎碎的，油锅里放入佐料炒香后，再放入它们一起翻炒，出锅前调入喜欢的调料就搞定啦。它算得上是一道特别家常的下饭菜，好吃易做，喷香美味，老公和儿子都特别爱吃。简简单单炒一盘，就能干掉一大锅米饭，老公和儿子都说好过瘾，还说冬天要常做呢。
零零落落2011
1所需材料。2将海参提前一两天泡发。3准备好一大碗大骨汤。（我用的是虫草花大骨汤）4将泡发过的海参用剪刀开肠破肚，去掉内脏。（萝卜和香菇切花刀）5准备好一个小砂锅，将大骨汤入砂锅里放上炉盖紧煮开。（没有小砂锅可直接用小汤锅炒锅直接煮）6大骨汤煮开后，放入处理好的海参和萝卜片盖紧煮开。7煮约七八分钟后，加入香菇和萝卜片。8盖紧煮开后，转中小火炖15分钟。9趁炖煮的时间，将青菜用开水烫熟捞出。（烫青菜的水加入一勺油，这样烫出来的青菜翠绿翠绿的）10将炖好的海参打开锅盖，调入适合自己口味的盐。11加入一匙鲜奶油
梦桃缘
1紫菜撕小条，倒入开水浸泡3分钟左右。2沥干备用。3葱白、蒜切末，小米椒切小圈。4锅中倒入少许油，放入葱花炒香。5加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。6紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。7加入虾皮葱油拌匀即可。8洒少许香葱碎。9成品
天国的女儿
紫菜煮芦笋是别人介绍的一道养生快手汤，前些日子曾用此方搭配煮过荞麦面，感觉味道不错也很健康。这次除了紫菜与芦笋之外搭配了白玉菇，说真的我从来没买过白玉菇，这是朋友送的就正好用上了。
蓝色南半球
今天来个香喷喷的补钙拌饭料，随时都能吃。第一次带小柚子去迪士尼的时候，就带了它做候补，毕竟出个门饭菜会不会符合宝宝们的胃口，还真说不好，时不时还会遇到味很重的菜，自备一点有备无患嘛。参考月龄：10M+我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
一日五餐辅食
南极直达的美味南极磷虾肉用它做宝宝餐简单又方便，不用去虾壳，不用挑虾线更不用占着案板剁剁，我用它做了小馄饨里面撒了些紫菜孩子们就爱吃的不得了。
美女天天
我曾在南方生活和工作过，俗话说“入乡随俗”，受他们饮食习惯的影响，我也总喜欢在午餐时做个汤。只要时间充裕，我都会用砂锅煲汤，若遇时间紧迫时，就只能做些多快好省的。比如此汤，操作虽简单，口味也较清淡，但营养丰富。很适合喜欢喝汤，但又时间紧迫的朋友来做。
阿汤小私厨
酸辣适口，面条柔软。
一溪月
韩式紫菜猪肉卷饭是一道十分常见的韩国料理。紫菜营养丰富，含有丰富的胆碱和钙、铁、具有增强记忆，促进骨骼、牙齿的生长和保健等功效。大人小孩都爱吃。有时候做一道美味的饭菜也是一种享受！
朝族媳妇辣白菜
冰箱找出来的食材，8分钟不到就做好了，这碗早餐真美味
雅雅杨小厨
