虾鲜豆腐嫩,鹌鹑蛋、蟹味菇、西兰花营养丰富,非常适合老人和孩子的一道菜,喜欢的朋友试试吧,不会让你失望的。”
泽瑞妈妈
葱末?姜末?我自己非常讨厌吃姜,但是这个做法完全吃不出姜来,连姜的味道都没有,姜和葱呢?全化到汤汁里了,根本找不到葱和姜在哪里。鹌鹑蛋更好吃,每次都是鹌鹑蛋被抢空……说好的吃红烧肉呢?
格蓝蓝
1食材:娃娃菜、已剥壳的鹌鹑蛋、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着,合入鹌鹑蛋、搁入咖喱块,加适量的清水。6翻动一下煮开至娃娃菜断生。7然后,加适量的盐。8加适量的生抽。9调味翻匀即成。
花鱼儿
最近猪肉涨价了,都不敢吃了????????????
大灰狼罗克
❤方太蒸箱美食????第1⃣3⃣道‼️火腿蒸鹌鹑蛋????鹌鹑蛋????跟火腿????上箱蒸一蒸????就能吃,颜值爆表????,大人小孩都爱吃❗️ 营养美味????,天天吃不腻❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
1准备好鹌鹑蛋,洗净备用2在一个小盆里放花椒,香叶,桂皮,干辣椒,八角,姜片和少许盐3倒入开水4放凉,不烫手了,就把鹌鹑蛋放进去浸泡,我泡了一晚上5把泡好的鹌鹑蛋捞出来晾干,我晾的不是很干6在准备一袋盐7把盐倒进锅里,炒热后盛出一半备用8把鹌鹑蛋码到盐里9再把另一半的盐倒在锅里10盖上盖子,全程小火11焗好的鹌鹑蛋12开吃啦,比买的还好吃哦小窍门1.做盐焗的时候,锅一定要受热均匀,否则会把鹌鹑蛋焗的火候不均,会出现有的硬有的软。2.最好用散装的大粒盐,受热起来比较均匀,我没有买到大粒盐,所以焗出来的鹌鹑蛋
馋嘴猴
1将干米线冷水下锅煮制断生,备用。2丝瓜去皮,切滚刀块备用。3鹌鹑蛋煮熟,备用。4热锅下冷油将丝瓜炒断生加筒骨汤。5将烧制丝瓜浇米线上,浇上浇头即可食之。小窍门先将筒骨加调料香菇熬至熟备用。
柠檬秋刀鱼
1自制面条。2平菇、青菜焯水,平菇撕片,青菜切段,葱切碎粒,鹌鹑蛋煮熟备用。3热锅凉油,爆香葱碎。4平菇放入炒香。5盛出备用。6煮锅添水,水开后下面。7锅开后点两次凉水。8放入炒好的平菇。9放入鹌鹑蛋、青菜,加盐、蚝油调味。10成品。
乐:在吃
1香菇、黑木耳、黄花菜提前浸泡,焯水备用。2先煎鹌鹑蛋。3煎好的鹌鹑蛋备用。4香菇、黑木耳切丝。黄花菜切段,葱切碎。5热锅凉油,爆香葱碎。6放入香菇炒出香味。7黑木耳加入。8黄花菜放入。9加水煮开。10水开后下自制面条。11煮开后点两次凉水,盐、蚝油调味。12盛出。13放上煎鹌鹑蛋。
乐:在吃
1平菇焯水撕片,葱切碎,鹌鹑蛋煮熟剥皮。2莴笋嫩叶清水浸泡。3面粉加清水、少许盐活成稍硬面团,盖保鲜膜饧45分钟。4饧好的面团擀成薄片。5擀好的面皮折叠。6喜欢宽面,切的比较宽。7抖散开。8热锅凉油,爆香葱碎。9放入平菇片翻炒。10加入清水煮开。11下面手擀面煮面,锅开后点两次凉水。12放入切碎的莴笋叶。13鹌鹑蛋,加盐、生抽、蚝油调味。14盛出。
乐:在吃
1准备好食材2起锅烧油,鹌鹑蛋一个一个磕入锅中,煎成荷包蛋3辣椒斜切、猪肉肥瘦分开切成片、大蒜头切成片、姜切成末4起锅烧热不放油,下辣椒加盐煸香5辣椒翻炒至软,用碗盛出待用6另起锅,中小火,下肥肉煸出油,再下瘦肉翻炒变色7加辣椒翻炒均匀8加鹌鹑蛋,加一点点水稍煮,加鸡精、蚝油调味9加米酒和豆豉翻炒均匀10起锅装盘11鲜香美味,超级下饭哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
喜欢土司的各种搭配做法、怎么搭配都喜欢吃、操作简单.适合现代快生活节奏。
沙儿飞飞❉
鹌鹑蛋具有较高的营养价值:无论是与五花肉一起红烧,还是加卤进行卤制,还是煎成虎皮鹌鹑蛋,都是非常美味的。
小家有女初长成
1各种食材准备好,胡萝卜滚刀块,玉米切小段,拨好皮的鹌鹑蛋,洋葱切块,香菇顶部划十字花2排骨洗干净,加2勺料酒,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺番茄酱,半勺胡椒粉,1勺甜面酱,1勺蒜末搅拌均匀腌制20分钟3锅中加油,把腌制的排骨,煎至两面金黄捞出,倒出多余的油,葱姜,加1勺豆瓣酱炒香倒入排骨4加2勺生抽,2勺老抽翻炒上色倒入2罐啤酒,八角,桂皮,几粒冰糖,小火炖20分钟5再加入玉米段,在炖20分钟6在倒入其他配菜,加少许盐,鸡精,在炖10到15分钟,收干汤汁即可7再配上喜欢吃的米饭,颜值独当一面,排骨软嫩多汁非常
琦琦&妈妈
1准备好食材,猪肉剁成末2肉末加淀粉和鸡蛋搅拌均匀,加一点点水顺一个方向搅拌上劲3碗中放好水(七分满)4肉末用手拍成稍圆的大肉饼5肉饼轻轻放入盛有水的碗中6磕入几个鹌鹑蛋7放入电高压锅,隔水蒸熟(30分钟)8时间结束后,加一点点盐和鸡精调味(也可以不加盐,也挺鲜的)9营养美味10????。小窍门蒸肉饼,一定要先加水,再把肉饼放入,顺序不能反,如果是先放肉饼再加水,很容易把肉饼冲散了,这个要注意一下。
芊芊_DOkzbcaviraI
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北