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1食材：已剥壳的鹌鹑蛋。2鱿鱼（已洗净）。3姜片、大料、冰糖。4将洗净的鱿鱼切成块。5将姜片下入清水锅中煮开。6随后，下入切好的鱿鱼焯一下捞出待用。7起锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋炸至有些金黄色后捞出。8锅内留少许底油，下入炸过的鹌鹑蛋，搁入大料，加适量的烧开。9接着，加点酱油、盐、冰糖、调味继续烧煮至汤汁变浓稠。10然后，合入鱿鱼翻动一下，再烧煮2分钟后，加点鸡精炒匀，即成。
花鱼儿
1用盐水泡一会杀菌，洗净，冷水入锅，煮开后6分钟关火，捞出放入凉水内容易剥皮。2洗净备用啦。3准备好用料。如果口重可以放点盐的。4所有调料和蛋蛋都放入锅中大火煮开后转中小火，大约20~30分钟左右，关火泡着入味，一个多小时就很好吃啦。5完美哦，可以多泡泡，更入味如果时间充足，更可以三开三凉操作，每次煮10分钟凉凉在煮反复3次更加入味哦。小窍门1:每个人每天最多食用3-5颗事宜，食多容易腹胀腹泻哦。2:吃不完可以分好冻在冰箱，下次吃提前拿出即可。3:卤水可以冻起来留着下次用或者卤其他哦，豆皮也是香香哒。
爱的魔法糖☞☜
菜品口感，咸、鲜。可根据个人爱好调整调料多少来改变口味。
左边_PzgL
姜醋蛋，是一道广东的特色小吃，属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋。姜醋蛋酸甜醒胃，营养丰富，是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效，姜醋蛋已经不是月子的专利，已经成为深受大家特别是女性欢迎。
轻饭！
火腿吐司、加了鹌鹑蛋一起烤、营养又快捷的早餐。
沙儿飞飞❉
1材料如图。2吐司去边。3擀面杖擀薄一些。4如图切四刀，中间不要切到。5模具刷油，放入吐司。6把芝士对切。7放入芝士。8放入豇豆丁。9吐司边切丁。10和豇豆丁拌匀装烤碗。11撒上芝士。12打入鹌鹑蛋。13入烤箱中层180度10分钟即可。14鸟巢。15松脆。16吐司丁烤的。17配上酸奶和水果。
朱朱_oysy
1香菇去蒂洗净。2放开水里面煮沸焯水。3捞出沥干水份。4肉糜里面加两个鹌鹑蛋，适量食盐，一匙生抽，一匙淀粉。5一勺清水。6葱姜加少许清水打成汁调入肉糜里面搅拌上劲。7香菇倒过来，将肉糜放入香菇中，中间瓦个小坑。8将鹌鹑蛋打入小坑中。9放蒸锅中，大火蒸8—10分钟。10蒸好撒上葱花，盖上锅盖焖两分钟即可。如果味道淡了可以淋上少许生抽。
食无涯
1鸡腿块去骨切大块。2加食盐腌制十分钟。3加入一个鸡蛋，胡椒粉，生抽，酱油。4准备蒜头和姜片。5将蒜头和姜片剁碎。6将姜蒜沫加入，加入2勺炸粉。7搅拌均匀，腌制半小时以上。8炸锅中放半锅食用油烧至八成热，放入调好的鸡块中大火炸至两面金黄。9捞出沥干油，大火再复炸一分钟左右即可。
食无涯
厨房小白看了就可以上手的一道汤菜，简单又美味。
小洞天
1食材：鹌鹑蛋、香干、咸菜（已清洗）2将咸菜和香干放在案板上分别切碎。3放入大碗中。4打入鹌鹑蛋，加适量的味精。5拌匀。6起锅倒油烧热，下入拌好的鹌鹑蛋蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
1鹌鹑蛋煮熟去壳洗干净备用。2番茄酱准备一些备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鹌鹑蛋煸炒均匀。4加入番茄酱。5煸炒均匀出锅。6出锅入盘，加入黑芝麻点缀。7成品图。
逝去的爱情
1五花肉切块放入锅中煮沸，捞出备用。2锅中加入少许油加入白糖炒出糖色。3倒入五花肉煸炒。4煸出一些油加入八角香叶少许酱油翻炒均匀。5加入热水。6转入电饭锅中。7鹌鹑蛋煮熟剥壳。8一起加入电饭锅按煲汤键。9程序完成倒入锅中收汁。10加入盐调味。11收汁即可。12撒点葱花。
甜甜mimi
酸酸的甜甜的！
正月里采花
1食材：熟牛百叶（已切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、香葱、剁椒。2起锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋和熟牛百叶，加适量的剁椒。3翻炒翻炒。4然后，加适量的酱油。5加适量的盐。6搁入香葱、调味炒匀即成。
花鱼儿
1菱角选嫩个的。2用刀切掉头跟两边的皮。3然后剥壳。4全部剥壳后用水清洗干净。5切成片。6山药削皮切成片。7青红椒切片，热锅热油下入青红椒加少许食盐翻炒均匀，再下入山药和菱角片。8翻炒片刻，加少许清水以免粘锅。9肉片里面放少许食盐，生抽，淀粉，加一点蛋清（我放了一个鹌鹑蛋）揉匀腌制十分钟。将腌制好的肉片放油锅中爆炒片刻。10混合到山药菱角里面加少许清水焖一小会即可。11山药菱角脆爽，肉片滑嫩。
食无涯
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
