1食材:已剥壳的鹌鹑蛋。2鱿鱼(已洗净)。3姜片、大料、冰糖。4将洗净的鱿鱼切成块。5将姜片下入清水锅中煮开。6随后,下入切好的鱿鱼焯一下捞出待用。7起锅倒油烧热,下入鹌鹑蛋炸至有些金黄色后捞出。8锅内留少许底油,下入炸过的鹌鹑蛋,搁入大料,加适量的烧开。9接着,加点酱油、盐、冰糖、调味继续烧煮至汤汁变浓稠。10然后,合入鱿鱼翻动一下,再烧煮2分钟后,加点鸡精炒匀,即成。
花鱼儿
1用盐水泡一会杀菌,洗净,冷水入锅,煮开后6分钟关火,捞出放入凉水内容易剥皮。2洗净备用啦。3准备好用料。如果口重可以放点盐的。4所有调料和蛋蛋都放入锅中大火煮开后转中小火,大约20~30分钟左右,关火泡着入味,一个多小时就很好吃啦。5完美哦,可以多泡泡,更入味如果时间充足,更可以三开三凉操作,每次煮10分钟凉凉在煮反复3次更加入味哦。小窍门1:每个人每天最多食用3-5颗事宜,食多容易腹胀腹泻哦。2:吃不完可以分好冻在冰箱,下次吃提前拿出即可。3:卤水可以冻起来留着下次用或者卤其他哦,豆皮也是香香哒。
爱的魔法糖☞☜
菜品口感,咸、鲜。可根据个人爱好调整调料多少来改变口味。
左边_PzgL
姜醋蛋,是一道广东的特色小吃,属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋。姜醋蛋酸甜醒胃,营养丰富,是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效,姜醋蛋已经不是月子的专利,已经成为深受大家特别是女性欢迎。
轻饭!
火腿吐司、加了鹌鹑蛋一起烤、营养又快捷的早餐。
沙儿飞飞❉
1材料如图。2吐司去边。3擀面杖擀薄一些。4如图切四刀,中间不要切到。5模具刷油,放入吐司。6把芝士对切。7放入芝士。8放入豇豆丁。9吐司边切丁。10和豇豆丁拌匀装烤碗。11撒上芝士。12打入鹌鹑蛋。13入烤箱中层180度10分钟即可。14鸟巢。15松脆。16吐司丁烤的。17配上酸奶和水果。
朱朱_oysy
1香菇去蒂洗净。2放开水里面煮沸焯水。3捞出沥干水份。4肉糜里面加两个鹌鹑蛋,适量食盐,一匙生抽,一匙淀粉。5一勺清水。6葱姜加少许清水打成汁调入肉糜里面搅拌上劲。7香菇倒过来,将肉糜放入香菇中,中间瓦个小坑。8将鹌鹑蛋打入小坑中。9放蒸锅中,大火蒸8—10分钟。10蒸好撒上葱花,盖上锅盖焖两分钟即可。如果味道淡了可以淋上少许生抽。
食无涯
1鸡腿块去骨切大块。2加食盐腌制十分钟。3加入一个鸡蛋,胡椒粉,生抽,酱油。4准备蒜头和姜片。5将蒜头和姜片剁碎。6将姜蒜沫加入,加入2勺炸粉。7搅拌均匀,腌制半小时以上。8炸锅中放半锅食用油烧至八成热,放入调好的鸡块中大火炸至两面金黄。9捞出沥干油,大火再复炸一分钟左右即可。
食无涯
厨房小白看了就可以上手的一道汤菜,简单又美味。
小洞天
1食材:鹌鹑蛋、香干、咸菜(已清洗)2将咸菜和香干放在案板上分别切碎。3放入大碗中。4打入鹌鹑蛋,加适量的味精。5拌匀。6起锅倒油烧热,下入拌好的鹌鹑蛋蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
花鱼儿
1鹌鹑蛋煮熟去壳洗干净备用。2番茄酱准备一些备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鹌鹑蛋煸炒均匀。4加入番茄酱。5煸炒均匀出锅。6出锅入盘,加入黑芝麻点缀。7成品图。
逝去的爱情
1五花肉切块放入锅中煮沸,捞出备用。2锅中加入少许油加入白糖炒出糖色。3倒入五花肉煸炒。4煸出一些油加入八角香叶少许酱油翻炒均匀。5加入热水。6转入电饭锅中。7鹌鹑蛋煮熟剥壳。8一起加入电饭锅按煲汤键。9程序完成倒入锅中收汁。10加入盐调味。11收汁即可。12撒点葱花。
甜甜mimi
酸酸的甜甜的!
正月里采花
1食材:熟牛百叶(已切开)、已剥壳的鹌鹑蛋、香葱、剁椒。2起锅倒油烧热,下入鹌鹑蛋和熟牛百叶,加适量的剁椒。3翻炒翻炒。4然后,加适量的酱油。5加适量的盐。6搁入香葱、调味炒匀即成。
花鱼儿
1菱角选嫩个的。2用刀切掉头跟两边的皮。3然后剥壳。4全部剥壳后用水清洗干净。5切成片。6山药削皮切成片。7青红椒切片,热锅热油下入青红椒加少许食盐翻炒均匀,再下入山药和菱角片。8翻炒片刻,加少许清水以免粘锅。9肉片里面放少许食盐,生抽,淀粉,加一点蛋清(我放了一个鹌鹑蛋)揉匀腌制十分钟。将腌制好的肉片放油锅中爆炒片刻。10混合到山药菱角里面加少许清水焖一小会即可。11山药菱角脆爽,肉片滑嫩。
食无涯
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵