1鸡蛋,鹌鹑蛋冷水下锅煮至熟。2煮熟的蛋捞出浸泡在冷水中,剥去蛋壳备用。3鸭脚,五花肉洗净焯水后再次洗净备用。4五花肉跟鸭脚加入姜片,八角,葱头,酱油,蚝油,盐腌制一两个小时。5腌制好的肉入锅加冷水开始卤食。615分钟后将鸡蛋,鹌鹑蛋一起入锅和五花肉,鸭脚卤30分钟,至入味。7卤好的肉在卤水中给泡几个小时后会入味的更好,喜欢辣的可以适当的加入辣椒,也可以加入其他的肉类一起卤。8成品~配上一碟蒜蓉醋,非常的开胃。9成品!
_蒍鉨变乖々
这次买的全麦面包大小正和适,面包的宽度正好和培根的宽度一样,这样做成夹心面包既美味又漂亮。
阳台上的草莓
1锅中放水,加入一勺盐,放入鹌鹑蛋,水开后煮五分钟。2煮熟的鹌鹑蛋放入凉水中,剥壳。3准备姜片。4鲈鱼清洗干净。5锅中放油,油热放入处理干净的鲈鱼。6鲈鱼两面煎金黄。7放入姜片。8放入一勺酱油。9锅中放入和鱼平齐的水。10加入鹌鹑蛋。11加入一勺黄豆酱,盖上锅盖煮。12放盐,收汁,关火。13成品。
笑笑昵
两个人的火锅,永远吃成冒菜......因为儿子午饭时间紧张,所以麻辣鲜香的冒菜备受青菜!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1鹌鹑蛋冷水入锅,水开以继续煮4分钟左右。2捞出过冷水。3装入容器中盖上盖子,使劲晃,来回上下左右晃动。4剥壳备用。5姜、葱、蒜切碎备用。6容器中倒入醋、蕃茄酱、生抽搅拌均匀备用。7热油。8倒入鹌鹑蛋,鹌鹑蛋下锅前一定要用厨房纸巾擦干水分,不然油会四处飞溅哦,放鞭炮似的。9煎至金黄色,微焦即可盛出备用。要外观均匀拿起锅水平方向不停摇晃就行。10锅中加入100毫升清水,放入糖熬糖酱。11糖化后加入姜、葱、蒜翻炒。12倒入调好的料汁拌匀。13倒入鹌鹑蛋翻炒均匀。14收汁出盘。15撒上白芝麻即可。16成品图。1
Elena88
番茄牛肉荞麦面,一款家常美味面食!营养美味,口感丰富,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1,先熬好排骨汤放在一旁备用。2.把西红柿和土豆炒一下,倒入排骨汤,把皮肚放进锅里一起熬 3.烧开以后放肉圆进去还有大白菜一起煮开就可以开吃了。
茶心果儿
食肉动物。
肥豆芽
家里红茶有了用武之地。
伊悠悠
一款健康美味蒸菜,特别适合聚餐的时候制作,做法简单易学,分分钟让你从小白变大厨
乐焙儿
1鹌鹑蛋洗净煮熟去壳。2锅热倒入油放在鹌鹑蛋翻炒。3炒至变色起皮后放入盘中。4锅留少许油放入番茄酱 糖 盐 醋翻炒均匀。5加入鹌鹑蛋翻炒均匀。6装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1鸡肉切块放入料理机,加葱姜。2加盐和胡椒粉。3加生抽。4加淀粉。5加一个鸡蛋。6启动料理机搅打成泥。7铺上保鲜膜,把肉泥铺在保鲜膜上。8放上鹌鹑蛋。9放上胡萝卜丝如图。10卷起来。11下锅煮二十分钟。12出锅放凉切段装盘完成。
最初的最美❤
1鹌鹑蛋下锅煮熟。2煮熟的鹌鹑蛋去皮。3油温五成热下锅炸。4test。5起锅烧油下番茄酱,盐。6放白糖,白醋。7放入鹌鹑蛋。8翻炒均匀。9撒白芝麻。10出锅装盘。
最初的最美❤
1三肥七瘦的猪肉洗净切小块。2放入料理机中,加入盐、胡椒粉、生姜粉、淀粉、生抽、蚝油、白糖打成肉馅。3铺平在盘中,因为是做给孩子吃的,所以打得很细。4磕入鹌鹑蛋。5放入蒸锅中,水开后大火十五分钟。6成品。
笑笑昵
雪耳又称白木耳,具有滋阴润肺、排毒养颜之功效,一年四季均可食用.
花姐私厨
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘