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1葱、蒜切末备用。2料汁备好：水、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、淀粉搅拌均匀备用。3香菇洗净，摘去蒂头，摆入盘内中。4鹌鹑蛋磕入香菇中。5锅中加水，放入锅中蒸熟。6将香菇鹌鹑蛋取出来，倒去里面的水。7锅中热油，下葱蒜爆香。8倒入料汁煮至浓稠。9淋在蒸好的香菇鹌鹑蛋上即可。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图14成品图。
Elena88
大热天的就想吃点汤菜。这个菜里面呢，除了肉片，我还加了小孩爱吃的鹌鹑蛋和火腿肠。全家老少皆宜味道清爽可口。
雨欣欣欣
1准备好香菇。2洗净，去掉香菇根。3调好烧烤料加适量芝麻，用热油淋上。4调好的料汁。5加入适量的辣酱搅拌。6将调好的料汁刷在香菇上，再将鹌鹑蛋打入香菇中，放入烤箱中烤。7成品。
小不点_June
1千张洗净。2切成条打结。3锅中烧水，放入鹌鹑蛋，水开后五分钟捞出。4放入深口杯子摇晃破壳，这样好剥些。5鹌鹑蛋剥壳备用。6猪肉肥瘦分开切块。7肥肉切块。8锅中烧水，把肥瘦肉都焯水。9锅烧热，把焯过水的肥肉放锅中煸出油脂，肉块微黄。10放入瘦肉翻炒几下放入半勺白糖炒化。11放入一勺酱油翻炒。12放入一勺蚝油。13翻炒至肉上色。14锅中放入足量的水，盖上锅盖中小火煮三十分钟。15放入千张和鹌鹑蛋继续煮十分钟。16煮至锅中剩一小碗汤汁时放少许盐调味，关火，酱油和蚝油都有盐份的。17成品。
笑笑昵
买的市售麻辣香锅料，味道还不错。
千惠烘焙
1鹌鹑蛋放水里煮熟去壳。2菠菜洗净备用。3锅热放油加葱花炒香 放入清水 鹌鹑蛋 盐 鸡精烧开。4放入菠菜烧熟即可关火。5装盘即可食用，可以放上几粒枸杞点缀一下。
欣欣向荣2388
1鹌鹑蛋煮熟。2去皮洗净。3放一勺酱油。4油温五成热下锅炸。5捞出备用。6起锅烧油下入葱，姜，干辣椒，麻椒。7加郫县豆瓣酱。8加酱油。9加水，盐，鸡精，老抽。10加入鹌鹑蛋大火烧开转小火慢慢收汁。11完成了。
最初的最美❤
吃腻了煎鸡蛋，试试鹌鹑蛋
倩如意
鹌鹑蛋营养丰富，烹饪手法多种多样，盐焗鹌鹑蛋简单易做，自己在家试试吧
花姐私厨
肉类里我是比较喜欢吃兔肉的，兔肉不仅营养品丰富，而且易于消化，蛋白质含量高，脂肪含量低，胆固醇含量少，被誉为“健康肉”还有“美容肉”之称。。。
花鱼儿
1肉皮汆一下水撇去浮末，藕去皮切片，鹌鹑蛋煮熟去皮。2干豆腐叠成正方形，用棉线绑上。3锅中放入少量水，放入白糖熬制。4将白糖熬成焦糖色。5添入适量水，加入所有辅料。6放入肉皮、鹌鹑蛋、藕片和干豆腐。7盖上盖子、水开后小火煮40分钟左右即可。8不用急于捞出，浸泡一夜更入味。9炎热的夏天，来上一盘，即消暑又解馋。10成品图。
黄世仁61
冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子，便称为“盒勒面”。过去，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。
祯祯宝贝
沙茶烤串
Nananab
三文鱼，其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。2.保护心血管三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。3.美容养颜三文鱼中的Ω-3不饱和脂肪酸能消除损伤皮肤
祯祯宝贝
贝贝南瓜的营养价值每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。它的甜度较高，果肉粉糯，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食，也都很合适。贝贝南瓜富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功
祯祯宝贝
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
