自从有了这款电饼档后、做饼就方便多了!可以做各种好吃饼了、今天这咸菜肉饼、加了咸菜、鸡蛋、肉末太好吃了。
沙儿飞飞❉
1鸭翅冷水下锅,加入料酒焯烫。2焯好的鸭翅对半砍开洗净。3鹌鹑蛋煮熟剥去壳。4锅中热油炒香姜片。5放入鸭翅膀翻炒。6翻炒均匀后加入几滴老抽,少许生抽,少许盐。7加入八角和水。8最后把鹌鹑蛋放入,中小火焖20分钟。9时间差不多后开大火收汁出锅。10成品。11成品。
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这是一道非常美味,营养搭配均匀的菜茶树菇和鹌鹑蛋都是是非常有营养的,再配上甜椒。配少许的五花肉,这道菜的口感非常的丰富,好吃。
雨欣欣欣
孩子幼儿园的早餐经常有五香鹌鹑蛋,孩子们自己剥蛋,吃得很开心,昨天去超市正好还剩最后两袋鹌鹑蛋,果断带回一袋,家里有卤蛋料,做起来也算方便,泡了一晚上,今天再吃已经入味了。
满宝妈妈
闺女跟我去菜场买菜,去一家经常买调味品的店里买东西,她看到摆在那里的鹌鹑蛋,问我那是什么?告诉她是鹌鹑蛋,可以煮着吃的,她就让我给她买鹌鹑蛋吃,小孩子的好奇心都特别重,看着小小的鹌鹑蛋带着不一样的花纹,就觉得特别新奇,一听说还能吃,一定要我买,既然你想吃那就买一些回家给你们卤着吃。卤鸡蛋,卤鹌鹑蛋其实也不算啥技术活,但是有的人就卤的很好吃,有的人卤的就跟白水煮蛋一样,做任何东西是需要天分的,还有善于观察生活中的细节,对自己做菜都是有帮助的,比如我如果去外面玩那些卖的很有名的小吃,很多人排队买,我也会去凑热
飞燕飘舞
对于昨天的紫甘蓝面我真的是不能接受,于是昨晚回家我又重新榨紫甘蓝汁做了一份面条,准备做成汤面那色泽应该会很美。让我没有想到的是早上起来看到面条,它的色泽又变转淡灰紫的那种。好在下锅煮了之后色泽又回来了一些。也借这款面条跟大家说一下,带色系的面食或是小吃,咱还是自己做比较放心,因为看似艳丽的色系真的不安全哦。其实在家里制作带色彩的面食,味比色更重要。刚制作好的面食还是生的时候色泽都会比较美,但是干了之后变或深或淡,在烹煮之后更是如此。我也示范给孩子们看,这样子他们以后在选购色彩感比较浓郁的点心或是其它都会有
牛妈厨房
不知是近期学习太赶了还是大宝睡眠过少了,这双眼真的是太无神了,本来明亮的双眼超招人喜欢的,最近这却看着双眼无神。想着给他炖点甜汤让他润一润,于是选择了桂圆,红枣,银耳,枸杞来配煮。很多时候朋友们用来炖甜汤的桂圆会是用去核的那种桂圆果脯。其实朋友们要换一下用带核的桂圆干更好,因为懂桂圆干的朋友们讲,这核一并入汤煲煮,对眼睛是有益的呢。实际的情况如何我也不知,但是商家这要子讲,我也要试一段时间看看,说不定真的有用呢。这款甜汤的枸杞用量也不用太多,枸杞养肝明目,针对眼部的干涩跟疲劳还是有一定的功效。送上这款汤。
牛妈厨房
面条新吃法,做成快手早餐小煎饼,喷香又营养。
乐食记
天一冷就不想出门了,冰箱有一小袋鹌鹑蛋,做道糖醋口,一定超级开胃。鹌鹑蛋营养丰富,补气益血,堪称卵中佳品,小姐姐们多吃有益哦!
米拉Miira
最近胖了好多,正好搜到一个网红减肥祛湿茶。喜欢的可以试试,一周瘦四斤。
媛芷媛味
今天一大早起来就去买菜,感觉路上人也比平时少,可能是天气突然变冷的原因吧。其实这种天气在家涮火锅是最舒服的,想吃什么涮什么,吃的全身热呼呼的。女儿几周才回家一次,今天特意买了很多食材,羊肉和海鲜是女儿和老公爱吃的;香菇、金针菇是涮火锅的最佳食材,每次涮火锅必不可少;还有就是女儿爱吃的各种丸子和鹌鹑蛋,我自己爱吃的各种蔬菜;还买了一点骨头做锅底,这么多食材200块钱还不到,是不是超级划算,最重要的是食材还特别新鲜,比去外面吃强太多了。女儿要吃火锅,自己在家做,花198轻松搞定,美味又解馋。
紫色勿忘我美食
1鹌鹑蛋洗净备用。2锅里放清水烧开,水开后放入鹌鹑蛋煮熟备用。3清水煮熟的鹌鹑蛋捞出,放在案板上把鹌鹑蛋滚破外皮,便于入味。4准备好八角.姜片5锅中重新放置清水,烧开后放入八角姜片,老抽酱油盐糖适量调味,放入鹌鹑蛋,盖上锅盖,大火煮15分钟左右关火,让鹌鹑蛋在卤汁里浸泡大概30分钟即可出锅。6出锅啦。
雪之天
从小就特别喜欢路边、火车站的茶叶蛋的味道,有种令人感动的温暖。很适合冬季的小食,满屋的香气,让家更增添一缕令人眷恋的味道~
春春神厨
1准备好的食材。2西红柿打成汁,鹌鹑蛋打入盆中,加葱花 盐油。3放入面粉,面粉要一点一点的加。4搅拌均匀。5锅刷底油。倒入面糊。6两面煎金黄。7出锅装盘。
柳絮1982
美味的营养早餐就是这么简单!早晨总是有很多人不愿意早起,起来了也是匆匆忙忙的,上班路上买一份早餐对付着。方便面正如其名字就是方便,但营养又不够,其实在家里备点耐储存的蔬菜,就可以解决营养不足的问题。
冬季心情
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale