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1豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,。2切好的材料放到容器中，再放入所有调料。3拌匀装盘即可。4成品图。
黄世仁61
开胃爽口
美丽传说私房菜
1萝卜切条。2加入盐。3用手抓萝卜条。4静置半小时，倒出苦水。5姜，蒜切末。6倒入醋，姜，蒜，辣椒，加入10克糖。7装入干净干燥的容器。8春秋季节，腌上一天，就可以食用！9很脆。
灵的厨坊
1鹌鹑蛋煮熟。2剥皮。3调汁，放一勺番茄酱，一勺白糖，半勺生抽，半勺白醋，三勺水。4锅中放少许油，煎鹌鹑蛋。5煎至起皮6倒入茄汁，炒至汤汁收尽关火。
金豆妈妈爱做饭
1鲤鱼一条，清洗干净，鱼比较大，鱼尾鱼鳍我都剪掉了。2一分两半，两面各划几刀。3加姜丝、料酒腌制十多分钟。4面粉和玉米淀粉1:1拌匀。5腌好的鱼两面拍上一层淀粉。6平底锅多加点油，烧热，下鱼段不要动，煎至鱼定型。7翻面，煎炸另一面。8另一段鱼也同样煎好。9另起锅，注油烧热，爆香葱姜。10下煎好的鱼。11加生抽、老抽、糖、醋、料酒。12加热水，水量与鱼身齐平即可。13中火烧至汤汁剩不到一半时把鱼翻面，尝尝汤汁味道，加盐调味，我喜欢咸中带点甜味，一定不要淡了，鱼咸一点好吃。继续中火烧至汤汁剩下四分之一左右。1
烟雨心灵
吃白萝卜时，是不是很多时候把萝卜皮都扔了？萝卜皮扔了实在是太可惜了，萝卜皮不仅营养成分不比萝卜肉少，而且也可以很好吃的哩。我就分享一个吃萝卜皮的好方法，酸脆爽口，不仅可以做为佐餐小菜，还是很不错的下酒小菜。关键是经过这个方法泡好的萝卜皮，一点辣味也没有了，只是保留了萝卜的清甜味，吃起来酸脆爽口，这个小菜是我的很喜欢，从白萝卜上市吃到现在，经常会泡了来吃的。尤其是用沙窝萝卜的皮浸泡出来的，脆度更高，味道也更好。泡好的萝卜皮，连俺家3岁的小孙子都自己夹着吃的欢哩。喜欢的亲，把你要扔了的萝卜皮留下来试试吧
万山红
1准备食材2土豆削皮，芹菜去根儿、择到老叶。3土豆切丝，过凉水。4芹菜切丝5锅里下油，放蒜姜6下土豆丝翻炒一分钟7下芹菜炒两分钟后加盐和白醋继续翻炒，芹菜炒软后可出锅。8成品
木易_xDb4RIix
1西芹洗净切片，锅中烧开水放入西芹焯2分钟2焯好水的西芹放入冷水中过凉3将辣椒丝好花椒粒放入容器内，锅中烧热油，浇到辣椒丝和花椒粒上，晾凉备用4将西芹从水中捞出，沥干水分，加入花生、盐、醋、糖、味精和炸好的辣椒丝5拌匀即可6成品图，爽脆可口7成品图
黄世仁61
消耗库存的牛肉片，最后选择做个酸辣味的，比起饭店吃的调味少许，但酸辣的口感还是蛮过瘾的。
小耿妈妈
在我是烘焙小白的时候听说，戚风蛋糕要做七次，或者气疯了才会成功，而我不知天高地厚的第一次做烘焙就是烤戚风，一点都不好吃，涨不起来，口感还湿湿的，那种挫败感一言难尽，好在有一颗执（chi）着（huo）的心❤️，总算是没气疯之前做出来了。自己做的真材实料，怎么都比外面买的放心，现在的我做戚风已经得心应手了，以前最讨厌方子里面有适量和几分之几小勺的配料出现，瞬间觉得不想做了，适量是多少？我没有那种小勺怎么办？我要是知道多少是适量我就不是小白了好嘛，所以我写方子都精确到克，我会写的详细再详细，至少不会迷茫，下面就
happiness2882
虫草花近几年成了美食写手和主厨们的新宠，因为它的营养非常丰富，而且听起来很像昂贵的冬虫夏草，其营养成分也是非常的高，堪成冬虫夏草最佳的代用品。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，也有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。虫草花主要适用于以下人群：1.脑力劳动者，亚健康人群。2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、肾功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老体弱、病后体衰
尚食之文
春天到百花开，最适合踏青春游。做一份这样颜值爆表，营养美味的花朵便当，叫上朋友们去踏青春游吧。
快乐小妖8888
做法其实并不困难，主要用心做。不仅好看特别好吃。
余洪13127971028
春天不吃上口儿香椿，一年都别扭有木有。除了那些传统吃法，本厨首创了这款别具风味的早餐凉拌菜。
西山豆角
春天，万物复苏，枸杞苗也都发芽了。春季主生发，多吃芽苗菜对身体好。采摘了些枸杞嫩芽，搭配上绿豆芽，来个凉拌双芽，清淡但不失美味，简单而不失营养，是春季我很喜欢的小菜。
万山红
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
