白云猪手,夏日凉菜,酸甜可口,肥而无脂。
凤记美食
锅包肉是一道非常有名的东北菜。它完全打破了东北菜给人的固有印象,咸鲜、乱炖。成菜特点焦脆酸甜,让人爱不释口。
厨色生香
1预先泡冷面,用冷水泡20分钟,成坨的冷面搓一搓很容易就开了。煮鸡蛋,备用;2蒜拍扁、姜片拍扁,先放一小碗水;3两碗冷面的量:放米醋3勺、海鲜酱油4-5勺加到颜色合适、白醋多加7-8-9勺?、白糖3-4勺、盐适量(不够咸再放),加1瓶冰矿泉水;4提前做出来的圆白菜泡菜;圆白菜洗净切丝,撒适量盐抓拌均匀(可不能太咸喽),放置20-30分钟,这期间剁蒜末、姜末备用,够时间了把水控出去,尝一下特别咸的话,少放点水唰一下,挤干。放入姜末、蒜末、半勺白糖、辣椒面拌均匀即可;5大锅里坐上水待开,准备配料:酱牛肉切片、
菊子厨房
1原材料。2电饭锅做上米饭,开始腌酸黄瓜。首先切下来黄瓜皮部分,黄瓜心吃了。3切成细条,大概5mm。4放小半勺白糖。5少量盐。64勺白醋。7醋快没上黄瓜条了。8腌制黄瓜期间把胡萝卜、酸萝卜、午餐肉切碎丁。9这是腌制好的酸黄瓜条。10黄瓜条切碎丁。11准备完毕。12米饭做好,把米饭倒松,放放热气后倒入香油、盐、熟芝麻搅拌均匀。13挤入沙拉酱和烤肉酱,烤肉酱没有可以不放。14放入胡萝卜、酸萝卜、午餐肉、酸黄瓜碎。15戴上手套,抓碎海苔。16抓三两下就成碎碎了。17抓拌均匀。18用模具做饭团,没有模具用双手抓捏
菊子厨房
1准备四个红番茄。2在每个番茄上面划十字。3放在锅里,开水煮三分钟,然后去皮,切块放在榨汁机里。4不需要加水。5榨成泥,倒入锅中放入3勺白糖,一点盐,加入1勺白醋,大火煮五分钟,中火收汁。6完成,酸酸甜甜的,用来配薯条再合适不过了。
吃了跳跳糖の僵尸_8Vvl
新鲜榨菜梗腌制,不加肉炒也很好吃。
kx7748
1准备所有食材。2热锅倒油加盐,油烧热将鱼放入锅内两面煎黄。3将生姜大蒜尖椒花椒倒入锅内炸半分钟。4待闻到大蒜香时加料酒白醋水,盖上锅盖大火煮。5待汤汁慢慢浓稠时如图将鱼装盘,锅内留汤汁。6加豆瓣酱,牛肉酱,少许糖炒均匀后加入鸡精。7将调好的汤汁淋在鲫鱼上出锅。小窍门如果想汤汁多可加水适量放点番茄酱来调汁。
kx7748
煮血旺是川菜中的一种。有酸菜味的,麻辣味的。鱼香味的等等今天和大家分享一道家常的。肥肠血旺微辣非常的下饭。
雨欣欣欣
蒜香浓郁,清爽可口。
乡厨锅锅
1咸蛋黄碾碎,放入一勺沙拉酱拌匀。2加入适量肉松搅拌均匀。3搅拌好的肉松馅分成10克左右一份揉圆。4米饭加入盐、白醋和海苔碎拌匀。5手上沾少许水,取大约40克米饭压成饼。6放上咸蛋黄肉松馅儿。7包好,团成圆形。8团好的饭团用保鲜膜包裹住,用力攥紧,饭团就做好了。9做好的饭团吃时表面挤上沙拉酱即可,我还放了胡萝卜装饰,如果没有可以不加。10咬一口咸香适口,回味无穷。11成品图。
黄世仁61
又到了菠萝飘香的季节!做一道带有果香的菠萝咕噜肉吧!咕噜肉又叫古老肉,是一道广东名菜!
厨色生香
四月的天气真是多变,一天入夏的感觉都有,做个凉拌菜降降火
清水淡竹
老公和孩子爱吃,今晚给他们做的。
最初的最美❤
春天是腌蛋最好的时节
最初的最美❤
茄子是一到非常美味的蔬菜营养价值也高,它的特点就是特别的吸油,所以这道小炒,我选择了一块五花肉来配。简简单单的做法,味道棒棒的。
雨欣欣欣
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan