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醋饮有消除疲劳、预防衰老、美白滋润的功效，是春夏季节适宜饮用的绝佳饮品。
小醋妮
1土豆切丝。2胡萝卜切丝。3尖椒切丝。4葱切丝，蒜切沫，干红辣椒切小段。5锅中放入适量清水烧开，放入土豆丝，烫至土豆丝变透明即可捞出，不要太软。6捞出放入清水中，多换几次冷水，使土豆丝迅速冷却，这样做出的土豆丝才清脆爽口。7把胡萝卜丝放入锅中稍微烫一下。8捞出放入冷水中。9把土豆丝胡萝卜丝控干水份放入盆中 加入尖椒丝，加入葱蒜干红辣椒。10加入适量生抽。11加入适量白醋。12加入适量盐。13加入适量熟芝麻。14锅中放入适量植物油，爆香花椒，把花椒捞出不要。15把花椒油浇到盆中。搅拌均匀即可。16成品图。
hb俗人
1材料备好。2皮蛋清理干净切小块摆入盘中。3蒜和辣椒切末放入一个小碗中。4锅里烧热油。5把热油淋到小碗里面搅拌均匀。6分别加入一大勺生抽，一小勺鸡精，一丢丢的白糖，一小勺的白醋，一小勺的盐，一丢丢的味精拌匀备用。7把调好的酱汁淋在皮蛋上面即可。8可以切点黄瓜片点缀一下。9简单又好吃。
飞燕888
柠香凤爪最近火得不要不要的有没有勾起你的食欲在这样即将步入的炎热夏天里柠檬和凤爪更配哦~
小醋妮
创意艺术蒸蛋糕做了N次，其颜值与美味并存。
putimama
1青椒洗净切块。2青瓜去皮切块，生姜切末。3猪肝浸泡十五分钟，切片，放十三香，白胡椒粉，食盐，料酒，白醋腌制十分钟。4起锅烧水，待水烧开，关火，倒入猪肝焯烫，变色捞出沥水。5炒锅烧热下油，放入姜末炒香，依次下青椒，青瓜。6调料汁：蚝油，蒸鱼豉油，生抽，十三香，白胡椒粉，陈醋，调成料汁，倒入锅中。7将焯烫过的猪肝倒入，大火快速翻炒。8炒一两分钟，倒入香葱段，炒匀即可。9青椒炒猪肝。
Miss_大米
一道简单清淡的美味。新鲜的黄瓜配上大蒜，麻油，以及少许的盐。五分钟就可以做出来的快手菜。
雨欣欣欣
自配方杯子蛋糕是一款老式蛋糕口感，原料只有屈屈三种，其蛋糕成品不塌陷、不回缩、蛋糕组织蜂窝均匀。
putimama
龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤，凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用，减少嘌呤摄入。、便秘等症。
南兮·人间烟火
1把材料准备好2将玉米油倒入锅中，上炉将油加热至冒烟出小拉状离火3马上加入低筋面粉混合搅拌均成烫面糊4加入蛋黄、搅拌均匀5加入牛奶，搅拌均匀6加入巧克力粉搅拌均匀7将蛋白加盐和白砂糖后打发至蓬松，即打蛋器头提有小弯钩即可8取三分之一的蛋白放到可可糊里面，用划Z字型法搅拌9把剩下蛋白倒入可可糊里，用上下手法搅拌均匀，注意不要划：避免消泡108寸烤盘里面铺上油纸，把蛋糕糊倒进烤盘里，用水浴法，放进预热好的烤箱，上下火150度，80分钟11成品
建业五金
1海凉粉洗净控掉水分2先放两勺生抽，两勺海鲜酱油3香菜切碎放进去，放一小勺鸡精4一勺白醋，一勺香油5一小勺糖，半小勺盐6一勺蚝油，葱白切碎放进去7放入切碎的小米辣8成品。小窍门1、每次放入调料之后都要搅拌均匀。2、可以一边尝味道一边调味。
lengnina
贵阳的特色火锅，不上火，泡饭吃最嗨！孩子们去贵阳新大新吃了一次念念不忘，这次就自己问了一下那边的朋友，自己尝试的做了一次，没想到意外的成功，我只得吃了一碗饭，孩子们刮了锅底。
添哥的爸爸
酸甜胭脂藕，做法简单又新颖，清凉爽口，色泽鲜艳，有颜值的一道凉菜。
滋滋d美味
1牛心菜洗净去掉厚梗切块。2木耳提前泡发，用热水煮一下，捞出过凉水备用。3烧热水，水里放盐，焯熟牛心菜，捞出过凉水备用。4葱蒜小米辣切碎放进碗里，接着放一匙海鲜酱油，一匙蚝油，半匙白醋。5一小勺糖。6半小勺盐，半小勺味精，调均匀备用。7起锅烧油，油热关火放干辣椒和花椒炸一下。8牛心菜和木耳挤掉水分放大点的盆里，调好的酱汁倒进去，撒上香菜段。9捞出花椒干辣椒不要，油再次加热至冒烟。10花椒油泼倒酱料上。11搅拌均匀，尝试一下味道最后调味，成品。小窍门食用油要用没有味道的。夏天泡发木耳最好放冰箱里，天气热容易
lengnina
酸菜的酸爽一直是我喜欢的味道。经过发酵后的酸菜，散发的是一种醇厚的酸爽，再见过各种烹饪后，酸菜脆爽，汤鲜味美，反正我每次都忍不住要喝很多汤。有了这碗汤，不管是下面条还是煮鱼煮菜下饭，都不错。
lin悠然
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
