祝福祖国胜利70周年,愿我们的祖国永远繁荣富强。今天做一款纸杯蛋糕为祖国庆生。
莎糖家
1小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。2把黄瓜切成小条状然后撒盐,上下翻动再撒盐,搅拌均匀,静至半个小时后就开始出水了,把水分倒掉。3找一个可以漏水的盆,继续控水。4找个沉点的物品压着,可以更好的控出水分。5压着控水一天一夜就差不多了。6锅里放入500克生抽,白醋50克,白糖一大勺,少许干辣椒,一起熬开锅2分钟就行,晾凉备用。7把封闭馆子准备好,最下边放一层姜片,然后放适量控好水分的黄瓜,再放一层拍扁的蒜瓣,然后上边再放一层黄瓜,再放一层姜片,再放黄瓜装满。8把晾凉的汁料倒入装好黄瓜的密
我做你吃123
酸辣口味的菜品很受欢迎。几种利好的时蔬搭配在一起,浇上适合自己口味的酸辣汁,爽口开胃,非常不错。
尔东叶
冰箱里有颗白菜,原来想包馅吃,这些天也没时间,先炒点白菜条吃吧!
厨色生香
简单、易做,酸甜开胃的五柳炸蛋,是小孩特别喜欢的一道送饭菜。
老虎林
【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好选择白菜帮,切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感,一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分;二是通过旺火快速煸炒,再蒸发一部分水分。
馋嘴乐
微辣,爽口。口感像芥菜丝,又没芥菜的冲味儿,好吃下饭。
一溪月
1准备好食材。2茄子斜着切小块儿,放到一个盆里。3把茄子上洒上少许的水,再放两勺玉米淀粉,拌匀。4让每块茄子都粘上淀粉,然后再淋上少许水,再放淀粉拌匀,这样做三次,目的就是让茄子尽量的裹上多的淀粉。5这样就好,时每块茄子上都粘上厚点的茄子,这样炸起来,茄子才能脆。6油温五成热,下入茄子块,炸至金黄,捞出。7把茄子找好捞出,等油温七成热后再复炸一分钟捞出。8炸好的茄子捞出备用,把葱切葱花,姜切末,蒜切末分成两部分备用,香葱切段,胡萝卜切细丝,胡萝卜不用太多,少许点缀就好。9取个小碗,放一勺白醋,三勺白糖,少
馋嘴猴
水果萝卜脆甜,没有青头萝卜的辛辣,凉拌一下,爽口下饭????
一溪月
#燥润汤羹#——莲藕排骨汤,喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦????
原来你也在这里!
这个季节的时令菜,是当地农家饭店的主打菜。
不做妖精好多年
1蛋黄蛋白分离至无油无水的盆中2加入玉米油和牛奶,搅拌至乳化3筛入低筋面粉,用蛋抽一字形来回翻拌至无干粉状态4拌好的蛋黄糊备用,烤箱上下火160度预热5蛋白加入几滴白醋,砂糖6打蛋器打发至干性发泡,提起呈小弯钩状态7打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,从上往上翻的翻拌手法翻拌均匀8翻拌好的蛋糕糊倒入模具中,轻震几下震出气泡9烤箱上火140度,下火160度烘烤50分钟10出炉后倒扣晾凉后即可脱模切块11成品。
_蒍鉨变乖々
1半个紫甘蓝洗净,切丝,用大约300ml凉开水浸泡一会,搅拌搅拌,将泡紫甘蓝的水倒出来,根据自己的口味家适量白醋或柠檬汁,搅拌均匀。2莲藕去皮,洗净,切片,用清水稍微清洗一下。3泡椒和泡子姜切圈,切片。4炒锅加水烧开,放入藕片焯熟,捞出,沥干水分。5将控干水分的藕片放入容器中,加入泡椒,泡姜片,盐,糖和步骤1中调好的紫甘蓝水,搅拌均匀后泡10分钟左右即可食用。小窍门如果想要颜色深一点,可以将紫甘蓝切丝,加水打成汁,过滤后使用。
悦悦玉食
1将原料备好。2萝卜洗净切片,把水注满,加入150克盐泡2个小时。32个小时后,要柔压,用洗衣服的手法柔压10分钟,柔出萝卜中苦水。4反复清洗3遍去除咸味沥干备用,不用沥很干,正常放入沥网就可以了。5我得碗是250毫升的,为了发布这个专门称的,想吃辣点的辣椒面可以多加点。6将所有调料混合在一起,加入3匙老抽增色,搅拌至糖溶解。7搅拌完将沥好的萝卜放入搅拌好的调料里。8全部放入后压平使所有萝卜片都有泡到,48小时后就可以享用了。9成品后可以摆盘,微咸,微甜,微酸,微梅香,微辣,正餐小菜,非常可口,有条件尽量
newtrans
一道简单又方便的快手菜,下饭菜!
噬血gg
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
用水淀粉来滑肉,其实只比平时多用十分钟的时间,就可以使肉质变的鲜嫩软滑,很适合老人和孩子吃,肉丝也因为水滑的原因变白,跟菜菜很搭。
A苹果小厨
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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1准备工作:1.馒头切片(一个普通大小的馒头切成6片左右,可按个人情况选择);2.打蛋液(一个馒头配一个蛋的比例),然后往蛋液里加少许盐(不要太多,否则过咸)。2实际操作:1、将馒头片两面均匀沾上蛋液(不要泡在蛋液里,沾了就另外备用,防止融化过软);2、将锅烧热,放适量油并烧热;3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎,并且注意翻面,不要煎焦了哦!4、装盘、拍照留念!o∩_∩o3史上制作最简单的美味!今天用的是新鲜的馒头,要是有谁馒头隔夜了,这可是个极佳的处理办法哦!
小狸子
这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。
meimei.lam