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1速发粉取2小勺放入容器中。2依次放入玉米面，白面，糖，2碗水搅拌均匀。醒发15分钟。3不粘锅放油，油热放入一勺面糊。4小火煎至定型翻面。5两面都定旮就可以出锅了。小窍门小火慢煎
ぴ向阳花
1把以上所有粉放在一起加入一个鸡蛋。（我用的玉米面粉和白面粉是2：1的量。）。2加入少许温水搅拌，稍微黏稠时，倒入模具中，撒上切好的枣片，（我加了保鲜膜，这样好脱模），等到发到两倍大时。3放到蒸锅里蒸15分钟，出锅。4成品。
温暖_Mh88
1南瓜去皮煮熟压成泥。2生菜洗净控水。3鸡蛋放入葱花打散。4火腿肠破开。5面粉和玉米面1:1用南瓜泥和成团。6擀开，刷油，撒少许盐，卷起，重新擀开跟平底锅大小。7平底锅刷油，放入饼坯，小火煎制。8一面煎至金黄。倒入鸡蛋液。在侧边放入火腿肠。9另一面也变成金黄色，即可关火。10刷上番茄酱和黄豆酱。11刷番茄酱，黄豆酱，码上蔬菜和火腿肠。12卷起。
金豆妈妈爱做饭
1红豆洗净，提前泡4小时；2泡好后，放冰糖煮，大火烧开后，调成小火煮，盖好盖子煮40分钟左右；3煮熟了，调大火，开锅盖收汤；4收到红豆的三分之一处，关火浸泡着就可以了；5零失误发面法：热水放入白糖，糖化了水变温（38-40度，水太烫酵母粉该失效了），放入酵母粉化开后放入面粉和面，别惜力，一直揉到面光溜，发软，这样面会更筋道。揉好面用保鲜膜密封，放入温水（水不能超过40度）锅里，发面40-50分钟；6发好的面，撒上干面粉揉面排气，面柔光 切小剂子擀皮；7放上红豆包成包子；8包好；9包好的包子擀平；10卷起；
菊子厨房
现在的玉米面被磨得细细的，味道似乎也比过去香了好多，再说了现在都讲究粗粮细做，配上白面一起，就不会觉得那么难以下咽了，剌嗓子了，多吃粗粮有益健康啊。
石榴树2008
1玉米面，白面，白糖，酵母，泡打粉混合均匀。2加水拌成稠糊。筷子挑起能呆一会才掉下即可。3盖上盖子发酵。4发酵至2倍大。5用勺子来回拌几下排气。6平底不粘锅放油，舀入一勺面糊晃平或用勺子摊开，小火煎。7煎的时候盖上锅盖，煎至饼体膨胀。8晃动锅子，煎至表面断生后翻面。9中间可以再加点植物油，小火煎。10同时盖上锅盖煎。煎两面金黄，用勺子按压饼体会快速弹起，饼就煎熟了。11这个量做了2个。12成品图。
阳台上的草莓
冬至节气是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。老话说“冬至阳生春又来”，“吃了冬至面，一天长一线”，冬至后白昼时间日渐增长。所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。
温暖_Mh88
粗粮细做，为了15个月大的宝宝，想出这个做法，没想到小家伙食欲这么好，切一小条都吃了，真想不到????。
绿色橄榄
你站住!嘎哈?……把饼交出来????。
l玉艮
1白面里加入适量的发酵粉，糖少许碱面（发酵粉根据面多少调整）。2加入适量温水，用筷子搅成团（水温不能太高）盆上套上食品袋，放在温暖地方。3肉馅加入适当的水，盐，酱油，十三香，鸡精，芹菜（用热水烫一下）活好。4馅活完，在等会面也发好了，准备开包。5发好的面加适量布面揉成面团，扣上盆进行二次醒发。6醒好的面分成剂子。7按圆赶薄（中间厚两边薄）。8放上肉馅开包。9包好的包子。10上锅醒发一会在开火蒸，开锅蒸十五分钟就好了。
蕊蕊加油
颜色金黄，口感甜糯????
一溪月
甜糯中混合芝麻的香，好吃????????
一溪月
绿豆有济世之良谷”的美誉，具有良好的食用和药用价值，绿豆面主要由绿豆制成，蛋白质含量高，营养更加均衡。
小丫superstar
1先和面，揉到盆光面光，醒20分钟。2剁肉馅，放盆倒入盐，酱油，蚝油，油，拌匀。3加入白菜，香菜，葱，拌匀，拌肉馅是一次性把盐加够，放菜以后不能在放盐了。4包的过程没人给拍照片，直接成品吧，就是样子有点难看。小窍门拌肉馅时一次加够盐，放菜以后不要在加盐了，以防出水。
筱糖????
1小米面和白面1:4加酵母粉2温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大3葱切碎4面取出排气后分成剂子5擀开，刷油，撒盐，然后放葱花6卷起，盘起7擀成大饼，平底锅放油烧热，转开中小火，a饼放入平底锅8煎至两面金黄即可。
金豆妈妈爱做饭
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
