微麻,白玉菇的鲜味都融入肉中,肉麻鲜香嫩,绝对光盘下饭的节奏!
沂源王
家里有俩冻西红柿。配了些自己喜欢的蔬菜,用砂锅一煮,一锅美味的火锅就做成了。
Qiuyue0815
1白玉菇,香菇,西兰花都洗净焯水,捞出控干水份备用。2炒锅放油中火烧热,下都瓣酱爆香。3放入蔬菜翻炒。中间加入生抽,拌匀即可。4成品图。小窍门豆瓣酱有咸味,就不用再放盐了。
阳台上的草莓
电视上看到一个个像棋子的小馒头,烤的金黄,看着就想吃,喜欢带馅的,就做了棋子包子。
乐:在吃
童话般的菜品:这一定是你见过的最美丽的菜,没有之一!在高颜值的外表下,啥减肥、延缓衰老......这些都已经不足挂齿了。此刻,让我安静地在蘑菇伞下寻找白雪公主和七个小矮人吧!
鱼儿厨房
1准备好食材!切成小块!白玉菇用开水烫一下!2切好的肉放入锅中先翻炒一下!去掉水分!再加玉米油!将肉炒至两面泛白!3然后将食材全部倒入锅中翻炒.加入盐、十三香、蚝油、料酒!翻炒一会!我会加入一点点水淀粉!也可以不加!4出锅前加入少许鸡精!
花蝴蝶花蕾蕾
1食材:白玉菇、番茄、番茄酱、葱姜蒜。2姜蒜切末、葱切葱花、番茄切块。3锅中入油烧热、下姜蒜末炒香。4加入番茄炒软炒出红油。5加入适量清水烧开。6加入白玉菇、调入适量的盐、加盖中小火焖煮几分钟。7加入一勺番茄酱。8滴入少许白醋。9加入糖、大火收汁即可!10成品。11成品。
香香的小厨房
1将瘦肉切成丝,加适量盐、料酒、淀粉,搅拌均匀,将白玉菇切成2厘米左右的小段,鸡蛋打散,将葱切成葱花。2起锅,烧热油后,倒入腌制好的肉丝。3倒入白玉菇翻炒,加入盐、料酒和少许酱油,继续翻炒至断生。4加入适量清水烧开,倒入打散的鸡蛋,同时不断地搅拌,形成蛋花。5撒上少许葱花。鲜美的白玉菇蛋花汤就可以出锅了。
kuaizi妹
无骨蔬菜鸡翅是经常出现在我家餐桌上的一道菜,深受家人尤其是小朋友们的喜爱。鸡翅鲜美而蔬菜吸收了鸡翅的汤汁味道特别棒,连不喜欢吃胡萝卜的小朋友也喜欢,这样荤素搭配健康又养眼。
苹果的萍
本味水煮鱼,就是用泡椒泡姜调味,保留除腥味以外的大部分鱼本味的方法,是一道家常菜,是川渝味家常水煮鱼常用配料与做法。这是鱼一般过年宴客常用的水煮法,也有油酥后炖煮法,或是勾糖醋芡浇汁法,清蒸法。
辰氡
1白玉菇洗净焯水。2青椒切丝,蒜切片。3先炒蒜片和胡萝卜。4加入青椒和白玉菇,炒一会加盐和鸡精,蚝油,大火翻炒均匀出锅。5装盘。6吃。
happiness2882
1准备食材,青椒切丝,胡萝卜切薄片,蒜切片。2白玉菇洗净掉水。3热锅烧油,先将蒜片和胡萝卜翻炒片刻。4然后加入青椒和白玉菇炒一会儿,加盐鸡精,蚝油,大火翻炒均匀出锅。5成品图。
土萝儿
1食材:白玉菇、青红椒洗净。2猪肉切条。3青红椒切丝。4姜蒜切末。5锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒香、加肉丝翻炒至变色,加生抽、耗油翻炒均匀。6加白玉菇翻炒至软,菇里有水份不用加水。7加盖焖煮一会儿。8加青红椒丝炒至断生盛出。9成品图10成品图小窍门不用加盐
香香的小厨房
各种菌菇一起炒,加点黄豆酱,酱香味十足,超级下饭
hb俗人
自带鸡精味道的炒饭,两种菌菇超级鲜美,配上咸鸭蛋,好吃快手。白玉菇,菇体洁白如玉,晶莹剔透;质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。
尖尖_实验室
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球