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清淡饮食，健康生活。
musicmiumiu
1准备白玉菇，鸡蛋，葱碎。2白玉菇洗净切去根部，小葱切小段备用。3鸡蛋打散备用。4小葱熟锅加入蘑菇大火炒出汁（炒的时间要长点，炒出的汤汁越多越鲜）。5加适量清水，中火煮沸。6煮沸后加入蛋液，边加边搅，在加适量盐调味。7炖熟后盛出，加香菜点缀。小窍门口味根据自己喜好调节，香菜可加可不加。
看，，，，
白玉菇可以煲汤、炒菜、做馅等，今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜，做了一道菜。苦瓜很苦，大多数不愿意食用，可是到了夏季天气炎热，吃些苦瓜可以达到清热消暑、保护心脏、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜处理时将其内部白色的膜去除，炒制时加入适当的调味料，苦味就可以降低。不过对于美食爱好者，这点苦味还是可以忍受的，哈哈，就像我，我就喜欢苦瓜的苦，这样的菜配上一碗米饭打不住呢。
冬季心情
1白玉菇洗净放盆里备用。2洗净的白玉菇去掉根部，摘成小细丝放碗里备用。3锅里做水烧热，放入摘好的白玉菇焯水。4焯好的白玉菇捞出来放入凉水盆里备用。5把胡萝卜削皮洗净放盆里备用。6把胡萝卜在案板上切细丝备用。7放胡萝卜放入热水锅里焯熟了。8焯好的胡萝卜捞到凉水盆里备用。9控净水的胡萝卜和白玉菇丝倒入小盆里备用。10放入盆里的胡萝卜和白玉菇丝，放入适量的醋，盐，香油，美极鲜，鸡精，搅拌均匀。11倒入盘里，准备开吃。小窍门凉拌白玉菇除了胡萝卜，也可以添加青椒，黄瓜。
月牙儿泉
一道家常菜无论是煎是炒，还是简单蒸煮一下当我在厨房忙的火热朝天，看着那些盘盘碗碗在餐桌上变光的那一刻瞬间就无比开心，这不今晚家里只有肉，豆腐一盒蘑菇，随便放点佐料入锅蒸熟我们家哪位就说这几天最好吃的菜就是蘑菇蒸肉啦！
美女天天
1蟹味菇，白玉菇洗净。2准备葱姜蒜，少量肉，家里没有猪肉了，就用点鸡肉借味。3锅内加油，炒鸡肉。4鸡肉变色后加入葱姜蒜。5爆香葱姜蒜后，加入蘑菇翻炒至变软。6加入料酒，酱油，耗油。出锅前加入盐，鸡精，十三香。7大火收汁，盛出。
小榴莲妈妈
用熬制好的骨头汤加入香菇、白玉菇做成的汤味美菜鲜。
苹果的萍
白菜，蘑菇，鸡蛋三样最普通的食材做出鲜美好喝的三鲜汤只需几种普通调味品，因为它们本身就已经很鲜美，不需要添加别的佐料了。
美女天天
午餐来一款：白玉菇炒丝瓜，爽口美味，超级下饭，家常素菜，低脂健康。
米拉Miira
秋天要贴秋膘啦，五花肉是我喜欢的，带点肥带点瘦，炒起来非常好吃的。今天就用白玉菇、荷兰豆和五花肉做道小炒菜，美味又下饭哦。
冬季心情
一道适合孩子们的美味蒸菜。
等你的每一餐
1第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。2第二步白玉菇。3第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。4第四步热油锅下蒜瓣姜片炒出香味。5第五步下鸡肉炒干水分。6第六步放白玉菇下去翻炒（白玉菇炒软后，会有水分慢慢沥出，水可加可不加，看情况）盖锅盖闷3分钟。7第七步起锅锅前放入少量的盐蚝油拌炒均匀装盘（白玉菇自身带有鲜味，不建议放鸡精啦）。8成品图啦。
l5277
1鸡胸肉切片，肉➕盐糖➕料酒➕丁粉腌一下。芦笋斜切刀，四季豆，木耳，白玉菇，青红黄椒段，姜蒜丁2先焯白玉菇，在焯芦笋30秒，荷兰豆焯10秒，鸡胸肉焯水10几秒即可3起锅加姜蒜➕蔬菜加肉➕盐糖 勾芡即可
最近的心跳╮
1牛肉切薄片2牛肉切片3蔬菜➕盐糖油 焯水4起锅冷油➕牛肉➕生抽➕丁粉➕蔬菜➕盐糖即可5装盘即可
前世是个厨娘
今天介绍一道好吃爽口又有营养的小菜给大家，端上餐桌又不会失了面子，颜色鲜艳有食欲，口感细腻清新不腻口，下酒聊天的好菜，绝对不会让你每逢佳节胖三斤！这白玉菇是上乘的菌类，菇体洁白如玉，晶莹剔透清甜可口，搭配彩椒颜值绝对爆棚，而且会给餐桌带来意想不到的惊喜和小清新！
小堂堂妈妈
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭，她爷爷送来了这道拿手菜，吃了一直记到现在，今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错，所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错！
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
