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清淡饮食，健康生活。
musicmiumiu
1准备白玉菇，鸡蛋，葱碎。2白玉菇洗净切去根部，小葱切小段备用。3鸡蛋打散备用。4小葱熟锅加入蘑菇大火炒出汁（炒的时间要长点，炒出的汤汁越多越鲜）。5加适量清水，中火煮沸。6煮沸后加入蛋液，边加边搅，在加适量盐调味。7炖熟后盛出，加香菜点缀。小窍门口味根据自己喜好调节，香菜可加可不加。
看，，，，
白玉菇可以煲汤、炒菜、做馅等，今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜，做了一道菜。苦瓜很苦，大多数不愿意食用，可是到了夏季天气炎热，吃些苦瓜可以达到清热消暑、保护心脏、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜处理时将其内部白色的膜去除，炒制时加入适当的调味料，苦味就可以降低。不过对于美食爱好者，这点苦味还是可以忍受的，哈哈，就像我，我就喜欢苦瓜的苦，这样的菜配上一碗米饭打不住呢。
冬季心情
1白玉菇洗净放盆里备用。2洗净的白玉菇去掉根部，摘成小细丝放碗里备用。3锅里做水烧热，放入摘好的白玉菇焯水。4焯好的白玉菇捞出来放入凉水盆里备用。5把胡萝卜削皮洗净放盆里备用。6把胡萝卜在案板上切细丝备用。7放胡萝卜放入热水锅里焯熟了。8焯好的胡萝卜捞到凉水盆里备用。9控净水的胡萝卜和白玉菇丝倒入小盆里备用。10放入盆里的胡萝卜和白玉菇丝，放入适量的醋，盐，香油，美极鲜，鸡精，搅拌均匀。11倒入盘里，准备开吃。小窍门凉拌白玉菇除了胡萝卜，也可以添加青椒，黄瓜。
月牙儿泉
一道家常菜无论是煎是炒，还是简单蒸煮一下当我在厨房忙的火热朝天，看着那些盘盘碗碗在餐桌上变光的那一刻瞬间就无比开心，这不今晚家里只有肉，豆腐一盒蘑菇，随便放点佐料入锅蒸熟我们家哪位就说这几天最好吃的菜就是蘑菇蒸肉啦！
美女天天
1蟹味菇，白玉菇洗净。2准备葱姜蒜，少量肉，家里没有猪肉了，就用点鸡肉借味。3锅内加油，炒鸡肉。4鸡肉变色后加入葱姜蒜。5爆香葱姜蒜后，加入蘑菇翻炒至变软。6加入料酒，酱油，耗油。出锅前加入盐，鸡精，十三香。7大火收汁，盛出。
小榴莲妈妈
用熬制好的骨头汤加入香菇、白玉菇做成的汤味美菜鲜。
苹果的萍
白菜，蘑菇，鸡蛋三样最普通的食材做出鲜美好喝的三鲜汤只需几种普通调味品，因为它们本身就已经很鲜美，不需要添加别的佐料了。
美女天天
午餐来一款：白玉菇炒丝瓜，爽口美味，超级下饭，家常素菜，低脂健康。
米拉Miira
秋天要贴秋膘啦，五花肉是我喜欢的，带点肥带点瘦，炒起来非常好吃的。今天就用白玉菇、荷兰豆和五花肉做道小炒菜，美味又下饭哦。
冬季心情
一道适合孩子们的美味蒸菜。
等你的每一餐
1第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。2第二步白玉菇。3第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。4第四步热油锅下蒜瓣姜片炒出香味。5第五步下鸡肉炒干水分。6第六步放白玉菇下去翻炒（白玉菇炒软后，会有水分慢慢沥出，水可加可不加，看情况）盖锅盖闷3分钟。7第七步起锅锅前放入少量的盐蚝油拌炒均匀装盘（白玉菇自身带有鲜味，不建议放鸡精啦）。8成品图啦。
l5277
1鸡胸肉切片，肉➕盐糖➕料酒➕丁粉腌一下。芦笋斜切刀，四季豆，木耳，白玉菇，青红黄椒段，姜蒜丁2先焯白玉菇，在焯芦笋30秒，荷兰豆焯10秒，鸡胸肉焯水10几秒即可3起锅加姜蒜➕蔬菜加肉➕盐糖 勾芡即可
最近的心跳╮
1牛肉切薄片2牛肉切片3蔬菜➕盐糖油 焯水4起锅冷油➕牛肉➕生抽➕丁粉➕蔬菜➕盐糖即可5装盘即可
前世是个厨娘
今天介绍一道好吃爽口又有营养的小菜给大家，端上餐桌又不会失了面子，颜色鲜艳有食欲，口感细腻清新不腻口，下酒聊天的好菜，绝对不会让你每逢佳节胖三斤！这白玉菇是上乘的菌类，菇体洁白如玉，晶莹剔透清甜可口，搭配彩椒颜值绝对爆棚，而且会给餐桌带来意想不到的惊喜和小清新！
小堂堂妈妈
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
