面包机买了很长时间了一直在研究阶段。现在有点开窍了。发个菜谱凑凑热闹。
吃客球球
最好是用鲜玫瑰,但怕买到的是有染料的,于是只能尝试着用干玫瑰做一下,虽然味道不一样,不过也不错。
zeychou
1熄火后把黑白芝麻、花生米、核桃仁和南瓜籽都倒入糖水锅里,快速搅拌,使糖把所有果仁粘住!2花生核桃分别炒熟,装起备用!3花生核桃分别炒熟,装起备用!4把白砂糖煮到焦黄为止就可以了!5熄火后把黑白芝麻、花生米、核桃仁和南瓜籽都倒入糖水锅里,快速搅拌,使糖把所有果仁粘住!6一次性盒子提前抹上油,然后快速把芝麻糖装到盒子里,压平!7压平了就马上倒出来,趁热切!8我技术不好,切的不漂亮!但味道不错!小窍门核桃仁和黑白芝麻炒一会儿就好了,要趁热切,不然冷了就硬了不好切!
yanqm86
在外面吃饭都喜欢点个餐后甜点,香芋卷就是无数人的最爱,香、脆、甜,但却不腻。平常很少做油炸食品,一到过年,感觉油炸食品格外有年味有锅气,而且年夜饭的大菜上齐了,也免不了要来个餐后甜点,芝麻香芋卷是特别好的选择哟,做起来虽然稍微麻烦,可是过年就是要耐心做,细细品,打造完美的美食......
叶子的小厨
1白菜去叶子,改刀2切丝3放入适量盐4放入石头,压住出水分510个小时后水分出来6切好大蒜和红辣椒7用锅把白菜水和酱油,醋煮开放入大蒜和辣椒。煮10秒8放入已经杀好水的白菜。放入鸡精,白糖,辣椒粉。9进行拌匀,腌制30分钟就能吃了。
lippy001
春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
用微笑带过
曾经不懂做面食的我非常羡慕那些可以把面粉玩的团团转的大咖们,面粉在他们的手上可以变化出各种美食,各种花样。这对喜欢吃面食的我是极大的诱惑。南方人的生活习惯多数爱吃大米,面食吃的少,除了可以买到现成的面食点心外,很少会在家里制作,即使做最常见的饺子,也是买现成的饺子皮,再买点肉类剁成馅,添加上喜欢吃的食材调成馅料包成饺子,就算是完成了一道面食。。。在美食网流连多了,再也不满足只会包饺子了,就想尝试做各种面食,解馋之余还吃的放心,特别是做出来的面食受家人喜爱时,那种满足感是非常惬意滴~~其实,每种事情,你在旁
食尚煮易
土豆是很多人的爱,高高也不例外,不管是凉拌、干煸、小炒,再或者是土豆泥,都能抓住我的胃。今天,我们就这么任性,把土豆做得香香的。
高高小厨
又是一款自己喜爱的液种配方,操作起来方便,平时也不用专门花时间,抽空分几次做好,然后放烤箱中烤一烤,第二天美味的早餐就解决
黄豆豆的一家
油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口。因为使用的是有机新鲜蔬菜,所以以生食为主,凉拌、蘸料均可。
小艾厨娘
你吃过传统豆腐吧,或者是内酯豆腐,甚至还有杏仁豆腐,我还听过米豆腐,芝麻豆腐你吃过吗?因为新获得了个破壁料理机,所以试试机器,把黑白芝麻做成豆腐是不是好新奇捏,口感很好哦,,换个方式吃芝麻也是很不错的,老头子说很好吃
coldly
买了一些味增酱,常常拿来煮面吃,这次用来炒肉,味道也不错。
juju菊娜
超爱吃菌菇类的食物,常常买来和各种肉类一起炖,异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇,每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身,加了孜然和白芝麻,有点像吃烧烤的感觉虽说是素食,但绝对下饭~~干掉半锅米饭不是问题~~
juju菊娜
1把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,盖上保鲜膜或湿布,在室温下进行第一次发酵。发酵到大小变为2.5倍左右28度的温度下需要1个小时左右,将发酵好的面团,用手压出空气(或用力揉几下,直到面团内的气体排出)。将面团分成4份,揉成圆形,放在室温下进行15分钟的中间发酵2将豆沙馅分成4份。中间发酵好的面团,压成扁圆形,中间放上一份豆沙馅,包好。3包好的面团收口朝下,放在案板上用擀面杖擀成长椭圆形。4用小刀在长椭圆形上划如图所示的斜刀纹。划到豆沙馅即可,不用完全划穿。5将面团翻过来,底面朝上,沿着长
冰蓝紫羽
1倒入面粉2加入酵母3加入白糖4倒出牛奶放微波炉加热5加热完一半倒入面粉,留一些再放酵母,搅拌均匀再倒入面粉里6揉成面团然后放至温暖处发酵7发好的面团再揉一会,排净气体后切成均匀大小的小剂子擀成圆片再稍刷一点食用油8平底锅不放油,将面饼放入用小火烙9一面烙好再翻面,烙至二面都熟取出10烙好后不用放油直接炒香芝麻11盛出,香菜洗净备用12猪肉洗净切块13小锅烧开水加入一点料酒,猪肉焯一下水,捞出沥干14炒锅不放油,先炒香猪肉至稍微变色加入白糖,至上色15转炖锅,加入开水没过猪肉16加入酱油,老抽,香叶,八角
Lily93
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao