最近的心情真的是一言难尽啊 河南的水灾,南京的疫情,真的谁都不知道第二天面对的会是什么 所以我们要好好过好每一天,珍惜身边任何事 台风天晚上真的不敢出门昨天下楼拿个快递那个风大的啊 每天都在琢磨着吃啥,今天这道菜你们一定要试试 而且很简单,宴客也很赞哦 毕竟谁都不会拒绝下饭菜,最好辣一些
美姐姐的小资生活
1排骨加淀粉入沸水中焯一下。2加上述调料腌制半小时。3加入水没过排骨,大火熬至汤汁浓稠。4蒜蓉辣椒末爆炒,加入排骨翻炒。5洒上白芝麻出锅装盘。
玉洁冰清_mCvbmKpJ
超简单的盐焗鸡,家里做的也可以和外面做的味道一样哦!
爱做菜的小郑
分享一道创新菜,食材只用了2元钱的土豆,土豆用猪油炒透加入调味料再煮入味,想象不到的好吃,鲜香软糯,酸甜开胃,超级入味,比红烧肉还好吃的炖土豆。
吴妈厨房
肉质鲜嫩,脆骨一口一个,香辣爽口,真的是下酒好菜!
噬血gg
炎炎夏日,给家人做个大冷面,解暑又解馋,孩子们喜欢的不得了!
爱做饭的八零后
在炎热的夏季周末吃什么呢?吃一顿烤肉也是不错的选择,于是去超市采购好食材,自己动手利用电饼铛居然成功的做成了一顿经济实惠,超级美味的美食烤肉。
杨柳依依(芳)
1牛肉切成薄片,太厚了会不入味很老。(蒜切成末,青红辣椒切圈,香菜切段,后面备用)。2加入料酒、老抽、盐、淀粉,抓匀腌制。3锅烧开水,下入腌制好的牛肉,烫30秒捞出。4加入蒜末,辣椒面,白芝麻。5淋上热油炸香。6加入生抽,醋,蚝油,白糖,青红椒,香菜。7最后抓拌均匀,香菜拌牛肉就完成了。
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1香肠底部切两刀,切成开花的样子。2年糕下锅焯水后过凉水,防止粘连。3香肠下锅煎至开花、微微焦黄,下年糕一起翻炒。4锅中加入一勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一小勺白糖、半勺盐。5再来一大勺白芝麻增香。翻炒均匀。6出锅前再撒点小葱花就完活了~香!
东古美食厨房
鸡胸肉是减脂餐的首选,凉拌鸡丝做起来方法简单,味道也棒,是夏日里不错的小凉菜,还可以拌面。
五加五左左
1食材洗净,韭菜切好。2绿豆芽焯水1分钟,焯熟。3韭菜焯水半分钟。4过一下凉开水。5放入盘子里。6蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖放在一起。7锅内放玉米油,烧至微微冒烟。8热油泼在蒜末碗里。9放蚝油、生抽、米醋搅拌均匀,调成一个料汁。10倒入料汁。11拌匀即可。12夏天必备,清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟8取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。9发酵至两倍大
逝去的爱情
1准备一个包菜 。2撕成小块 ,清洗干净 。3碗中准备:蒜末、 红辣椒碎、熟芝麻 。4锅中水烧开 ,加入油和盐调个底味,包菜焯水1分钟。 5捞起入碗备用。6蒜末碗里浇上热油,炝出蒜香 。 7放入酱油、 蚝油、 陈醋、 白糖、 香油,翻拌均匀。 8调好的酱汁加入包菜,拌匀即可 。9成品。
宸·羽
1材料备齐。2将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。3胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切末。4调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中,大蒜切粒后加入,然后加3汤匙清水拌匀即可。5大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。6让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。7放入长帝风炉启动空气炸模式,180℃预热3分钟,烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下,不然上面的食材会过干。8出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。
可意妈妈
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子