“家常菜---金针菇海鲜炖豆腐。豆腐与海鲜搭配,味道非常鲜美。”
政妈妈
“笔管鱼”也叫海兔。虽然叫“鱼”,其实和鱼的概念不同,和鱿鱼有些类似。“笔管鱼”可以炒制,特别适合于和韭菜搭配,味道鲜美。“白灼”也是另一种很好的一种吃法。
馋嘴乐
很新鲜的笔管鱼,配上豆腐一起烧。味道非常的鲜美,营养价值也很高,笔管鱼与豆腐,堪称黄金搭配。鱼配豆腐,有余有福,象征着无尽的吉祥与美好,春节食用最适宜。
尔东叶
休渔期吃吃小海鲜也是不错的选择…
泡茶等花开
1蘑菇初级洗好,葱姜洗好,切丝2海鲜类刷洗干净3猪肉和鲍鱼切丁4大虾去虾枪等,只保留外壳5大虾入头,身子切丁后去皮6锅里坐底油,放虾头翻炒7炒出来虾油,看颜色8放肉丁葱姜丝翻炒9肉丁变色放虾丁翻炒10烹入料酒翻炒11放蘑菇翻炒至蘑菇断生12放适量食盐清水,大火煮开13开锅后,转中小火15分钟14放入海参,笔管鱼,鲍鱼丁15开锅即可以关火16起锅装盘,撒葱叶子末(香菜末也可以)小窍门各种蘑菇都可以,种类越多越好。海鲜也是,不拘啥,有啥放啥。
不做妖精好多年
1切半颗白菜,将半颗白菜切成块放置一旁????2将笔管鱼洗净把笔管鱼的骨头取出????3将洗净的笔管鱼切成段,放置一旁????4将豆腐切成小块(有卤水豆腐或海水豆腐最好)????????5将切好的豆腐放入锅内加入水,加入少许盐,开火煮开????6水烧开后将切好的白菜放入锅内,白菜半熟后尝一下咸淡,此时可加入盐调味。之后将姜片撒入锅内,再将切好的笔管鱼放入锅内盖上锅盖,看到笔管鱼熟后关火。????7鲜美的白菜豆腐炖笔管鱼出锅啦????????
淼丶灬尐雨
家常菜---白菜豆芽炖笔管鱼
政妈妈
这是一道普通的家常菜,蒜黄和笔管鱼的味道很搭配。笔管鱼可以和很多蔬菜搭配,白菜,蒜黄,韭菜等都可以,炒出来的味道很是鲜美。
政妈妈
平时挺喜欢吃烧烤的,但是外面卖的烧烤既不卫生,也不健康,其实在家里也可以自己做烧烤吃,用的是真材实料,爱吃什么都可以串起来烤,只要有煎烤机就可以了,煎烤机其实也是电饼铛,我用的这款可以调节火力,想大就大,想小就小,用起来非常方便!
柔蓝水晶
1冬瓜一块。2改刀切小块。3豆腐切小块。4辅料备用。5新鲜笔管鱼。6锅中热油加入葱花爆香然后加入冬瓜翻炒。7炒一会就把豆腐加入然后加清水。8水烧开后。9加入笔管大火煮2分加盐调味。10然后勾薄芡加入黄瓜丝香菜段就可以了。11笔管鱼这个颜色就刚刚好。12这个汤就是鲜。13成品。
董小伊
软体鱼类对我们海边小城来说,也是可遇不可求的,我是遇到必买的。
不做妖精好多年
中午的笔管鱼我一个人吃不上,他爷俩不喜欢吃白灼的,其实是不喜欢吃辣根。剩了的给炒着吃。
不做妖精好多年
颜色好看又好吃,还简单的一道菜。
榴莲味的巧克力
家常菜~小白菜烧笔管鱼。
政妈妈
开海后,市场上便有了新鲜的海鲜,周末有空的时候,便买了大虾和笔管鱼,简简单单的就可以做出美味的海鲜大餐。
冬季心情
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao