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家常拌菜，营养丰富，简单快捷，又不失美味！
RLing
菠菜里面含有的胡萝卜素可以转化为维生素A提供给人体，可以促进人的生长发育。最主要的是菠菜还可以延缓衰老，因为它里面还有很多的抗氧化剂，可以促进我们人体细胞的增殖。所以，女性朋友多吃一点菠菜也是对自己的外貌很有帮助的。菠菜里面的维生素含量比较高，我们平时可以多吃一点。菠菜还可以保护我们的视力，降低视网膜脱落的概率。
红•宏
菠菜鸡蛋营养丰富，拌食清淡。
柳絮1982
1食材：菠菜。2西瓜皮。3将菠菜去根洗净，并切成段，待用。4将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，切成片，待用。5起锅倒油烧热，下入切好的菠菜翻炒一下。6接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
这是一道简易炒菜，开胃下饭，荤素搭配。
柒柒_oUuSAI
1食材：菠菜（已去根洗净）、银耳（已泡发）。2将已泡发的银耳去根清洗清洗捞出。3将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4用清洗过凉。5接着，将过凉好的菠菜放在案板上切开。6起锅倒油烧热，下入银耳翻炒翻炒。7然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：菠菜（已去根洗净）。2鸡胸肉（已清洗）。3新鲜香菇（已洗净）。4猪油。5将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。6将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁成泥。7放入大盘中。8随后，合入切碎的香菇，搁点猪油，加点料酒、胡椒粉、盐、鸡精。9调味拌匀。10接着，取香菇鸡肉泥搓成一个个丸子。11然后，将做好的丸子下入沸水中煮开，煮上1——2分钟。12最后，合入菠菜，加点盐、鸡精调味，即成。
花鱼儿
面酸辣，碧绿筋道。
一溪月
1食材：蟹肉棒、菠菜（已去根洗净）。2将蟹肉棒放在案板上切开，待用。3将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4用清洗过凉。5接着，将过凉好的菠菜挤干水分，放在案板上切碎。6放入大碗中。7然后，合入切好的蟹肉棒，加适量的盐。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
微麻微辣，汤鲜微酸，胡萝卜面漂亮又美味。
一溪月
1菠菜焯水，去除草酸。2菠菜焯水后捞出控水 大蒜准备。3锅中放油，爆香大蒜，放菠菜大火翻炒，撒盐，炒匀。4盛出。
宁静致远0217
1取适量菠菜洗净备用。2菠菜入开水锅中焯水，去除草酸，用料理机打成菠菜泥。3取适量面粉话加菠菜泥拌成絮状，放入一点点碱粉增加韧性。4揉成面团，便宜点一点哦！中间可多揉几次。5小葱和香菜切碎，大蒜捣成泥。6醒的菠菜面擀开。7两次对折，犁成喜欢的宽度。8依次抖开备用。9锅中入水煮沸放入菠菜面煮三开。10煮好的面盛入碗中，码入葱，香菜，蒜泥，辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。11加盐，醋，酱油，食用前拌匀即可。12成品图。小窍门和面的时候加一点碱粉增加韧性！祝您生活愉快！
米拉Miira
鸭血所含的营养十分丰富，主含对人体造血机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分，鸭血中还含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素和维生素K含量也比较丰富，能促使血液凝固，达到止血的作用。经常食用鸭血还能够预防中老年人患冠心病、动脉硬化等多种病症。
祯祯宝贝
利好的不错与利好的胡萝卜组合，焯水后用虾蓉酱拌制，非常美味的一道养生凉拌菜。
尔东叶
酸辣爽口，丸子外酥里软。
一溪月
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
