鸡蛋的花样吃法五颜六色的“小炸弹”,能把你喜欢的蔬菜都包进去,脆嫩的木耳、清爽的豆芽、脆甜的胡萝卜、还有菠菜和鸡蛋。低脂、好吃又好看,零失败。
红•宏
有时间为孩子们做做饭,看着他们吃得香香的,感觉好幸福啊!
爱做饭的八零后
1菠菜处理干净洗净控水。2一把粉丝准备就绪。3将粉丝放入开水锅中烫软。4烫软后过凉备用。5菠菜入开水锅中可能会炒熟,滴几滴油颜色会更好看。6将菠菜捞出过凉备用。7菠菜改刀和粉丝一同放入碗中。8加入红辣椒段和蒜末,用热油淋入激出香味儿。9放入油泼辣子,盐,酱油拌均匀即可。10爽口小菜,夏日必备。11成品图。小窍门现吃现拌,口感更佳!祝您生活愉快!
米拉Miira
菠菜与猪肝同锅,满满的营养,滋阴平肝,补血!夏天不想喝大油的汤,就来这样的清汤是极好的。
球娃娃
1菠菜洗净焯水备用。2取适量面粉,放入焯水后的菠菜和成硬一点的面团,醒三十分钟中间多揉几次。3葱和大蒜准备就绪。4醒好的面擀开。5擀好后两次对折。6犁成自己喜欢的宽度。7大蒜和葱切碎备用。8面条入开水锅中煮熟捞出。9放入葱蒜末,辣椒粉和芝麻用热油淋入激出香味儿。10加盐,醋,酱油调味,搅拌均匀即可。11家常菠菜面完美呈现。12成品图。小窍门现吃现煮,营养丰富哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
给家人做饭是一种享受,一种幸福的感觉,这就是爱,有爱你就愿意付出一切!
爱做饭的八零后
1手擀面条第一次做。2面条抖散备用。3锅开放糊涂花生煮10分钟后下入菠菜面条。4另外起锅炸葱花跟辣椒段,炸好放一块。5放入盐调味开吃。
豫G老阿姨
这是蚝油牛肉菠菜粉丝,有肉有菜,清爽可口,少油盐的饮食,特别适合上班族。调理过的牛肉非常嫩,粉丝滑溜溜,甭管是吃米饭还是吃面食,都是一道营养丰富的快手汤菜。
Meggy跳舞的苹果
立秋之后,虽然天气早晚凉爽了不少,但是 “秋老虎”的威力还未消,在饮食上还要注意荤素搭配,适当吃些富含植物纤维的小凉菜,不但开胃,还能清理肠胃、顺气,不上火。这道凉拌菠菜就很适合现在食用,与胡萝卜丝同拌颜色漂亮,营养丰富,口感清脆,适合大多数人群。脾胃虚弱的人可将胡萝卜丝焯烫后再拌。
Meggy跳舞的苹果
羊肉土豆小揪面大西北非常普遍,加南瓜只是因为家里南瓜太多,突发奇想。没承想,加入南瓜的羊肉面汤色黄亮、味道更好香浓。
小洞天
入秋了,饮食上不以凉食为主了,但开胃凉拌菜还可以适当食用。特别是银耳,有润肺除燥的效果。平时多见女生煮银耳羹,但那个太费时间,而且一般男人也不爱吃那粘粘乎乎的东西,所以最好把银耳做成菜,吸收了银耳的营养,还能增加丰富的膳食纤维,其脆嫩“咯吱咯吱”的口感也让人喜欢。与富含纤维的菠菜、生的胡萝卜丝同拌,不但在口感上相得益彰,整道菜的清肠效果也不赖。用现成的辣椒油拌这菜省事,但是味道不及现炝的辣椒油。用适量植物油炸的干辣椒油,往菜里一浇,“滋啦”一声,香气升腾,哈喇子都要控制不住了。
Meggy跳舞的苹果
酸辣爽口。
一溪月
微辣,咸鲜,营养美味儿。
一溪月
1菠菜焯水,去草酸。沥干,切成小段。2鸡蛋搅散。3菠菜和盐加入鸡蛋中,搅匀。4冷锅冷油,中火。5倒入混合液。6两面煎黄。7用铲子铲成小块。8出锅。
斌1975
上汤菠菜。
Emmmma
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝