今天老公买回来一个菠萝,正好炒个饭吃,还不错,既有菠萝的香甜,又有米饭的软糯有孩子的家庭十分推荐,这个饭正好做的是三人份,算个家庭餐。
素素薇厨房
酸甜开胃,色香味俱全。把应季水果搬上餐桌吧。
丹丹…畅畅
1食材:菠萝(已切块)、里脊肉(已清洗切片)、鸡蛋、青红椒(已清洗切开)。2将鸡蛋打入里脊肉中,加适量的料酒。3加适量的盐。4加适量的十三香。5加2勺干淀粉。6拌匀,腌制30分钟。7随后,下入油锅中炸成金黄色,捞出。8接着,加入适量的番茄酱、加1勺白糖。9加适量的清水。10炒至酱汁浓稠。11然后,下入青红椒翻炒翻炒。12最后,合入炸好的里脊肉和菠萝翻炒翻炒即可。
花鱼儿
除了漂亮的颜色不太好意思上传,太简单了,哈哈。
丹丹…畅畅
1食材:虾仁、菠萝(已切块)。2将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。3清洗清洗捞出,控干水分。4放入盘中。5随后,加适量的料酒。6加适量的盐。7调味拌匀,腌制15分钟。8在碗中加适量的番茄沙司。9加1勺白糖。10加3勺清水。11加半勺干淀粉。12调匀。13起锅倒油烧热,下入腌制好的虾仁翻炒翻炒。14然后,合入菠萝翻炒一下。15最后,倒入调好的汁炒匀即可。
花鱼儿
菠萝饭,最早是很多年前去云南旅游时吃的,吃了一直念念不忘。后来自己也做过几次,只是没记录过,今天记录了过程就分享出来,一份美食伴着一份心情????????。
簡姐
1虾处理干净,洗净,控水。2根据自己的口味加入胡椒粉,盐,料酒抓匀腌制。3加入适量红薯淀粉抓匀,使每个虾仁都均匀地裹上一层稍厚的淀粉糊。4不粘锅预热,倒油,放入虾仁煎。5虾仁煎熟即可,不需要煎至金黄。6煎好的虾仁捞出用厨房纸吸掉多余的油。7青椒洗净切片,菠萝洗净,去掉中间的硬芯,切小块。8根据自己的口味用番茄酱,番茄膏(罐头装),白醋和糖调好碗汁,再加适量水搅拌成酸奶状。9不粘锅中加入少许油,放入青椒片翻炒。10加入菠萝块翻炒。11加入煎好的虾仁和调好的碗汁翻炒。12等到汤汁稍微变浓稠时,加入适量盐翻炒均
悦悦玉食
菠萝是果店里最常见的水果了,它的外壳就是最完美的餐具,正真的色香味俱全。
丹丹…畅畅
酸甜可口,开胃必备。
™老祖坐下小苹果是也
这个菠萝馅主要是用在派、挞和丹麦千层面包上。
线线3896
家里水果多了怎么办?烤个水果披萨吧,还记得“打卤馕”的梗吗?哈哈。
丹丹…畅畅
鸭肉和菠萝应该是好搭档,还有鸭肉粉丝煲,鸭肉冬瓜煲,菠萝咕咾肉,菠萝海鲜炒饭……酸酸甜甜的菜式,最适合南方的夏季,不会太肥腻,又能不知不觉补充优质蛋白质。菠萝可以消炎助消化,低热量,减肥的你也可以放心吃。
耗子爱上猴子
酸酸辣辣的味道,红通通的番茄色,看着心情好,吃着味道好。
丹丹…畅畅
水果入菜,让菠萝的酸甜融入西兰花中,酸甜可口,脆嫩清香。
蓝雨阳光780913
这道菜的精髓就是菠萝的香气与豆香结合。
斋厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆