非常下饭的的一道菜,入味
打咕噜的布丁
1食材,鸡蛋宽面,蒜等。2准备一个碗,依次放生抽,蚝油,盐,糖,鸡精,蒜末,香葱碎,干辣椒粉,醋香,芝麻。3起锅烧菜籽油,烧热。4淋入调料碗中,搅匀。5起锅放水下面。6把煮熟的面捞入碗中,放黄瓜丝,香菜,花生米。7淋入红油汁。8拌匀食用!
柠檬小厨~~
之前发的是家庭常用的简易版油泼辣子,有很多朋友喜欢,而这款是酒店或商家常用的版本,略繁琐些,但口味更香醇。想要吃得更好,就不要怕麻烦。
辰氡
不太喜欢金针菇的粗纤维,更喜欢海鲜菇的口感和味道,来做这道美味的酸汤肥牛哈!
Sunny2691
春天的韭菜鲜美极了,最近每周都要吃上一次,今烫了一把粉丝,搭配鸡蛋,做几个馅饼,有菜也有主食了,美味又方便呢!
米拉Miira
香辣牛肉酱。
空港,
1买回来的螺丝放入一勺盐,浸泡5个小时。2浸泡好的螺丝反复清洗干净,准备好辅料。3锅中放入菜籽油(家里种的油菜榨出来的油特别香)。4放入所有的辅料炒香。5放入螺丝爆炒。6依次放入一勺生抽,半勺醋,一勺白酒,加入一碗清水煮开。7放入一勺鸡粉,一勺盐。8大火收汁撒上葱段即可。9特别美味的爆炒螺丝。
小乙美食
为两个爱吃面食的人特制。
打咕噜的布丁
土鸡蛋加上自已采摘的香椿,再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制,真真是香,鲜,味美!试试做起来吧!
柠檬小厨~~
1蚕豆半斤洗干净入锅煮熟,放少许盐入味。2捞出去壳,放入以上调料,再来点黑芝麻拌匀腌制。3将泡萝卜和辣椒切碎。4菜籽油入锅烧辣,倒入大蒜颗粒和泡菜先大火再小火。5将炒好的泡菜倒入腌制碗中,搅拌均匀。6找个可爱的盘子装盘即可。小窍门由于泡菜有盐味,腌制的时候不用放盐
自由生活迦
我家宝贝的最爱,鹌鹑蛋补脑,配上鲜嫩多汁的鲫鱼。可以吃一大碗饭。
雨欣欣欣
哑巴兔起源于四川德阳,后被引进至重庆巴渝寒舍发扬光大,以兔香肉嫩、麻辣爽口,博得重口味重庆人的深爱。
重庆美食频道
1菠菜打汁加小麦粉和成面团,醒面30分钟。2擀成大面片。3抹上菜籽油,洒上盐和葱花。4轻轻卷起来。5切开分成剂子。6两头捏紧,整理一下擀圆。7平底锅放油下入饼胚。8两面煎熟即可!9成品,香酥可口!10成品,切块食用!
柠檬小厨~~
1切好生姜大蒜小葱备用。2大火烧开放入杏鲍菇盖锅盖蒸熟。3用一个小锅开小火加入2勺菜籽油,同时放入花生米,待花生米变颜色并开口即可。4取一碗,放入以上酱油醋芝麻油调料等。5杏鲍菇蒸熟,放凉后,切成条状。6放入生姜大蒜小葱,花生米豆瓣酱。7将炸花生米的油再次加热至高温,热油浇下,美味即成!小窍门油炸花生米一定要小火,油跟花生米同时入锅。
自由生活迦
一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜,牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。
雨欣欣欣
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆