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这段时间没有好好做饭，补偿一下吧！这道家常烤鱼简单上手！你也可以在家露一手哦！
Echo0922
本人对汤的要求比较高，所以做汤也是比较用心，不但要考虑口感，还要考虑季节和身体状况。 本人喜欢做各种各样的鱼汤，今天教大家做一道鲜甜木瓜鱼汤。
客家妹琥珀
青椒茄子煮鱼～真的很不错～用鱼汤泡饭吃真的很不错喔～茄子煮的软软的很入味～这是不是才叫鱼香茄子吖～哈哈哈^_^
顶小乖
麻辣是永远的诱惑，最爱川菜，红红火火，热辣奔放。看似很复杂的菜，其实自己在家做并不难。只要您有心，人人可以是大厨。拒绝饭店劣质油，自己在家做美味，乐趣多多，干净放心。
猫猫家的私厨
酸菜鱼肉质鲜嫩、爽口开胃！大人小孩都喜欢！
沙儿飞飞❉
1准备食材2草鱼剖洗干净，至炒锅里慢火煎至两边微黄以去腥味；无花果，西洋参洗净，切片。3将草鱼，生姜，无花果与西洋参放置美的电炖锅1.6L大内胆中，加入适量的水。4将蒸格放入美的电炖锅不锈钢内胆中，加入适量的水（不低于最低水位，不高于最高水位）5将1.6L大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中，盖上盖子，选择功能键：排骨，然后按开始键。6炖2小时30分钟，美味的无花果鱼汤完成小窍门清热润燥，强身健体
壹佰汇李辉
1鱼切块，金针菇切段。金针菇切段不容易塞牙。2锅放水烧开后，将米粉放下去煮熟。3米粉煮熟后捞起放在汤碗。4将金针菇放进锅里焯水。5金针菇焯好后也放在汤碗中。6锅放少许油，放入鱼块小火煎至两面微黄。7转大火，加入开水滚鱼汤。8鱼汤滚成奶白色后，加少许盐，倒入汤碗，加入少许剁椒和醋泡黑豆。9简单，原汁原味的金针菇鱼汤粉，慢慢享用吧。
客家妹琥珀
1草鱼洗净切块 用少许盐 一勺料酒 一勺酱油腌制20分钟 葱切成段 泡姜切块 大蒜去皮 小红椒切圈2腌制好的鱼块放入一大勺生粉搅拌均匀3炒锅烧热 倒入适量油烧热 在放入腌制好的鱼块炸 炸至鱼肉变黄即可4鱼肉变黄 炸熟后 倒入切好的红辣椒圈和大蒜姜翻炒一下5锅里在加入一勺豆瓣酱 蚝油 酱油 大火烧至入味6鱼肉入味后 放入味精葱段翻炒 在用生粉勾芡即可
总有刁民想害本宫
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
舍得的美食诱惑
夏天做一盘凉拌鱼片，麻辣爽口少油腻，鱼片嫩滑可口，非常不错！记得以前在外面吃的时候，后来才知道有的会加嫩肉粉（食品添加剂），这样会含有化学成分，主要是提高口感。自己在家做就没那个必要了，如果那样的话自己太对不起自己了。所以吃美味，还是自己动手才干净卫生放心吃！只要熟练几次，也能做成那样的口感！
随风远行cheng
还记得去年上半年在老家给老爸做了一道红烧草鱼块，挑剔的他吃了一块就停不下来，，所以我想着这道菜他一定也喜欢 现在貌似很多菜都和啤酒来搭配，，今天这道啤酒焖酥鱼，啤酒的醇香味，浸透在整条鱼里面，好吃到鱼骨都想吃了它
美姐姐的小资生活
我广东南雄人，我们那里的人最喜欢的就是我们家乡酸笋，那个味道…经常用酸笋焖鸭、鸡、鱼、还有炒猪大肠、炒茄子、等等……只要用了南雄酸笋的菜都是南雄人的最爱，今天我就焖一道酸笋鱼，哇哇……口水来了！
小叶子连
1备好图中材料。（鱼在市场买的时候让老板帮片好）2水开后，倒入鱼片和姜。3约1分钟，熟后即可捞起。4花生入微波炉中高火8分钟，冷却后去皮拍碎备用。5调料酱汁（蒜米，辣椒，葱头，姜末加入生抽，白糖，醋，一起搅拌均匀）6把酱汁倒入鱼片中，撒上花生和葱花即可。7成品图
钱钱de餐桌
1准备好食材2把鱼剖腹清洗干净，切片或者切块置于容器中，放入适量的食用盐，料酒进行调味待用3锅内加入清水（骨头汤更好），同时锅内加入酸菜包一袋，烧开沸腾4待水烧开后，先加入鱼头，鱼骨，烧制3分钟，再加入鱼片或者鱼块，烧制5至8分钟左右即可食用小窍门鱼要购买鱼刺少的，这个酸菜包也可以做火锅食用
艳梅_h
烤箱烤鱼用3分钟，熬制汤料4分钟，电烤鱼灶加热入味3分钟。十分钟完成。
duyaohi
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1准备的食材。2用砂锅把鸡汤加热。3配料切好待用。4汤烧开下泡好的粉丝。5下鹌鹑蛋 木耳烧开。6放入菠菜。7用盐 胡椒调味，撒葱花。8盛起享用。
@那时花开@
