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小孩子大都不爱吃鱼.不是因为鱼肉不好吃.而是吃鱼剔刺太麻烦.自制鱼丸汤.大口吃鱼肉.还有鲜鲜的汤.孩子超喜欢????
恩娜妈妈
1鱼切段。2葱姜蒜，盐，十三香，鸡精，酱油，料酒都放入拌匀。3热锅炸鱼。4把腌鱼的料加水放入其他辅料煮开。5炸好的鱼放入碗里，把煮好的汁浇上。闷5分钟就能吃了。小窍门泡的越久越好吃
ぴ向阳花
鱼肉细腻，脂肪丰富，肥嫩味鲜，形色俱美，很好的保持了鱼的原味，丰富的蛋白质，是健身爱好者的优质选择。
小唐哥哥
这是一道用火锅底料做成的片片鱼。片片鱼在四川街头巷尾都有。价格便宜，方法简单。在寒冷的冬天吃上一大锅这样的片片鱼是非常舒坦的
雨欣欣欣
肉质鲜美，且无腥味，可以开胃，色泽金黄，甜咸适口，外焦里嫩，佐酒下饭，风味皆佳。
小唐哥哥
天气开始转凉了，冷冷的不想出外吃饭，那就在家做一条麻辣烤鱼吧！
食Fun有趣
这道秘制酸菜鱼，是菜品里百吃不厌的精品。鱼肉爽滑入味，酸菜咸香下饭，吃完鱼了汤汁可以再煮点青菜吃，荤素搭配，很开胃营养。
记忆味蕾
老大收到一条大鱼，去老大家吃了鱼头炖豆腐之后，又切了一段回来自己焖炖。本来不是想炖豆腐的，但家里没现成的，于是就用面筋配了一下，感觉还是很不错的哦。
牛妈厨房
1将草鱼切块腌制10分钟，腌制的材料是盐，料酒，也可以用白酒，姜，以及青花椒鱼里的腌制包。2将青花椒鱼调料包放入锅中，水开后放入鱼，苕皮，煮熟即可。3最后可以将青花椒鱼里面送的辣椒面包，在热油里滚一会儿，香味出来后倒入煮鱼的锅里。小窍门桥头青花椒鱼的味道非常不错。
黄杨家
这是我朋友教我做的，他是在馆子里吃的，吃了两种不同的。我就结合她那两种说法。做成了一道。味道很满意。
等你的每一餐
1草鱼洗净 从鱼背部下刀切开掏出内脏洗净备用。2热锅放油烧热倒入秘制过江鱼酱料煸炒熬熟至 收汁大概6分钟放入少许鸡精翻炒均匀装盘备用。3锅洗净放入半锅水（水深需没过鱼就可，锅稍微大点，这样煮出的鱼会比较容易熟透嫩滑）放入3根葱和少许姜片盖锅，待水煮开下鱼煮5分钟，鱼要煮熟煮透。4少许鸡精均匀撒入盘中倒入适量蒸鱼鼓油，将熟透的鱼用漏斗芍捞出摆放在撒好鸡精的盘中后均匀的撒入之前熬制好的过江鱼秘制酱料在鱼身上撒上准备好的大蒜和香菜 然后撒上少许的热油即可。
用户9227964044
1成品，下饭菜，美味极了。2草鱼去除内脏，去除鱼鳞。洗干净，切断，用生姜，大料，料酒，生抽，盐腌制半个小时。3油锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入鱼块，煎至两面偏黄取出。（煎鱼的时候，需要用长筷子，手容易被油弄伤）。4葱姜蒜切好备用洋葱切丁备用豆瓣酱加入少许生抽，纯净水调成汁。5锅内留少许油，炒香葱姜蒜，洋葱。6倒入鱼块煸炒片刻。7倒入豆瓣酱汁，大火收汁即可。8撒入葱花出锅。9成品。午餐晕菜出锅了。10成品。草鱼中段小刺多，吃的时候需要注意了。
逝去的爱情
1草鱼一条，洗净揪出白线，切段。2用厨房纸擦干，表面拍打少许面粉。3油锅中火炸鱼。4鱼炸成焦黄即可。5准备葱、姜、蒜、胡萝卜、西芹和笋。6油锅下葱姜翻炒。7放郫县豆瓣翻炒。8放入鱼，倒入黄酒。。放入调好的一小碗调料。里面有生抽、老抽、酱豆腐汤、糖、醋、水。9防入蒜和剩余的葱。10盖上锅盖焖几分钟。11鱼入味后放入胡萝卜丁。12撒上笋丁和西芹。13成品图。
冷水浮萍
草鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2、尼克酸及核黄素、尼克酸等多种营养成分。具有促进血液循环、防癌抗癌、滋补开胃等功效。鱼儿厨房推出这道富贵牡丹香酥草鱼片，解决了草鱼刺多的难题。
鱼儿厨房
草鱼中段有很多小刺，吃的时候特别需要小心，特别是小孩。
逝去的爱情
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
