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1锅中放油烧热，打入鸡蛋。2煎至两面金黄。3调一个酱汁，里面放入酱油、生抽、蚝油、陈醋、白糖，再加入适量的水，调匀。4将酱汁倒入锅中。5放入面条，盖上锅盖。6焖至面条熟即可。7盛盘出锅。8荷包蛋焖面就做好了。9开动吧????。
原来你也在这里！
1鸭掌切小块加入葱结，姜片，料酒，老抽，八角，桂皮，香叶大火烧开转中小火煮15分钟。2备好材料。3鸭掌煮好捞起洗净，放入冰水中浸泡一下。4碗里放入切好的姜蒜末，辣椒，青柠片，糖，陈醋，酱油，花椒，纯净水，葱花，香菜拌匀。5鸭掌沥干水分，倒入酱汁拌匀，放入冰箱冷藏一晚即可。6酸辣清新开胃，宵夜不错。
全の美食
微麻，酸辣，淡淡的荆芥味儿更爽口。
一溪月
1茄子去皮，手撕成块。2葱，姜，蒜切成末。3生抽一勺，陈醋两勺，老抽半勺，白糖半勺，红薯芡粉半勺调成汁备用。4茄子很吃油，先用少量油将茄子放菜锅里焙八分熟。5热锅凉油将肉末倒入，加少许料酒去腥味炒熟，盛出。6葱姜蒜沫爆出香味，加豆瓣酱翻炒。7倒入炒好的肉末，茄子翻炒后倒入准备的料汁。8倒入能淹没茄子的热水小火焖，中间翻动几下，防止粘锅，三分钟后大火收汁，关火。9出锅盛盘后洒上些青椒丝。
馬№諪蹏
1备好材料，土豆粉和红薯粉提前泡发。2鸡腿肉加入盐，酱油，料酒，耗油，淀粉拌匀腌制15分钟。3锅里热油倒入鸡肉翻炒均匀，炒熟后铲起备用。4留底油爆香蒜姜末，辣椒，倒入火腿炒香。5倒入适量开水，放入粉条，火锅料大火烧开转中小火煮至丸子浮起。6加些盐，酱油，耗油，胡椒粉，老抽，陈醋拌匀即可。7装盘倒入鸡肉，葱花，香菜即可。
全の美食
麻辣，鲜香爽口。
一溪月
新蒜下来了，买一些用醋泡上半个月，每次盛出来几颗很是下饭。
丹丹…畅畅
爽口开胃。
一溪月
鱼香肉丝是著名的川菜，咸鲜酸甜兼备，成品油亮，备用人们喜爱的美味佳肴。
putimama
1猪耳洗净，浸泡片刻。2高压锅内放水，没过猪耳，放生抽，卤水汁，适量老抽，盐，糖，生姜，八角，香叶，桂皮，上气后压8分钟关火。3浸泡两个小时后捞出。4黄瓜洗净切菱形片。5黄瓜打底，猪耳切丝，大蒜切末。6锅内放油，烧热，加干红辣椒炸香。7淋到蒜末上。8加入盐，糖，生抽，陈醋，蚝油，味精拌匀即可。
雅蓝澜
凉拌菜真的是夏天里爽口又受欢迎的美味了，今天就来拌一盘开胃爽口的凉拌菜，用大蒜泥来搭配，既好吃又健康，只是出门的时候请谨慎选择。这道凉拌菜就是蒜泥豇豆，每年夏天的时候我家都会吃很多，简单开胃，有益健康。蒜泥豇豆要想做的好吃，首先豇豆口感上得是脆脆的，有嚼劲，吃起来给人很清爽的感觉。
石榴树2008
1将100克豌豆粉和100克冷水混合搅拌混合均匀。2锅中加入500克水烧开后转小火，将一半的水倒入步骤1的淀粉浆中，搅拌均匀后倒回锅中，小火边加热边搅拌至无颗粒的浆糊状。3准备一碗冷水和一个漏勺，将浆糊状的米浆倒入漏勺，用另一把勺子不断按压米浆，让它从漏勺漏出落入冷水中。4香菜、小米辣、蒜瓣切碎备用。5将生抽、陈醋、油辣子混合拌匀备用。6将做好的凉虾捞出滤去水分，装入碗中，放上香菜、蒜末、小米辣，最后淋上酱汁，酸辣凉虾就完成了。7成品。小窍门1、做好的米浆要尽快使用，不然很快米浆就会结成块状了，如果不好把
飞舞的夏花
微麻，微辣，荷兰豆脆嫩，豆腐丝筋软入味儿，简单易做的爽口小菜。
一溪月
淡淡的荆芥香味儿，很喜欢的汤。
一溪月
微辣，咸鲜，爽口凉菜。
一溪月
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
