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1准备五个皮蛋。2切成小块放入盘中 。3碗中放入姜末、 蒜末、 葱花、泡椒。4浇上热油 。5放入酱油、 蚝油 、白糖 、陈醋、香油，调成凉拌汁 。 6成品。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可 。
宸·羽
制作过程简单，香辣爽口，快捷又美味。
小洞天
1将大蒜切末放入碗中，放入辣椒面，放入白芝麻。2葱切碎放入碗中。3香菜洗净切段备用。4锅中放油烧热，泼入碗中爆香。5放入酱油、陈醋、白糖、香油搅拌均匀。6面条煮熟后过凉水，捞入碗中，黄瓜切丝放入碗中，香菜放入碗中。7搅拌均匀即可，凉面就做好了。8开动吧????小窍门面中还可以放入自己喜欢的其他调料、胡萝卜、花生米等食材。
原来你也在这里！
1小黄瓜洗干净。2切小条。3把黄瓜条放碗里，放入半茶匙盐拌匀，腌30分钟，杀出水份。4腌过的黄瓜用水冲洗一遍，挤干水份。5蒜剁末，葱切葱花。6热油锅，把蒜爆出香味。（喜欢生蒜的辛辣味可省略）7倒入陈醋，生抽和糖煮开关火。8放入葱花拌匀备用。9腐竹预先用水泡软，放入开火锅烫一下。（约2-3分钟）10把沥水的腐竹放入黄瓜碗里。11木耳泡发。12放开水锅煮3-5分钟，捞起？13把木耳放入碗里。14倒入酱汁，淋上芝麻油。15拌匀即可。天气热，放冰箱冷藏2小时再吃更佳。16清爽开胃。
elmonte
锅巴肉，是不是你记忆深处的味道？今天小鲜教你做个麻辣鲜香，酥脆化渣还不腻的锅巴肉。
臻鲜
1豆芽清洗干净 。220g的裙带菜用清水泡发5分钟 。3碗中放入姜末、蒜末、葱花 、泡椒 。4浇上热油 。5放入酱油、蚝油、陈醋、 糖、香油调拌均匀，凉拌汁就做好了 。6我中午烧开水，加入适量的盐 ，放入裙带菜和豆芽焯水2分钟。 7捞起后装盘， 加入凉拌汁，用筷子翻拌均匀即可 。8成品。夏天餐桌上必备的凉拌菜 。
宸·羽
炎热的夏天，凉拌菜是最美味的食物。
不做妖精好多年
猪肉便宜很多啦，花了同样春节一斤肉的钱买了4斤。煮点精肉用来做拌菜沙拉啥的，省事又营养。
不做妖精好多年
用煮精肉的汤来煮粉，味道很鲜美。
不做妖精好多年
爽口小菜。
一溪月
做法简单粗犷，味道鲜美。
小洞天
一直吃汤粉，今天换个吃法，拌粉来吃。
不做妖精好多年
九节虾的壳比较硬，用来椒盐不易入味，因此还是白灼最好吃。
陆妞儿
家常红烧鱼做法简单易操作，味道亲民，是百姓餐桌上常见的做法。
小洞天
这款菜建议用高压锅或焖烧锅制作，最好晚上做，开锅10分钟后关火，经过一个晚上的焖蒸，能使鱼骨软化，入口即化。适合有小朋友的家庭，补钙绝对杠杠滴。
小洞天
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
