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这道菜本来应该是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好后，就来问我：“女儿啊，你说这茄子和青椒怎么做才好吃啊，我最讨厌吃我们单位食堂的水煮茄子了，一点味都没有。”因为我超爱吃茄子，所以怎么做着吃都很爱，我想了一下就来了句，那中午我就做个鱼香茄子吧（其实我心里也没有底，因为我也是第一次做）。但是没想到做出来的口感和味道，得到了老爸和老妈的高度认可，允许我小小的得意一下吧。
小狼之之
蛏子炒过很多次，但都没拍下来，今天有时间就拍下来了，味道很不错。我们一家三口直接拿手吃的，根本就没拿筷子，有点微辣，女儿照样吃，还说好吃，我不怕辣。这盘海鲜不到3分钟就一抢而空了。 花甲也是这样炒的，就是盐量要控制。
伊悠悠
真正的鱼香茄子是不需放肉的，只需要用各种调料焖出香味，但我怕煮不出那个那个味道，就放了猪肉和咸鱼来增加香味，使这道菜成为了真正的“鱼香”茄子。
金树叶
很喜欢凉皮之类的小吃，但街上的总不让人太放心，特别是炎炎夏日，更不想从空调房出去买。现在，我不用纠结了，因为我学会了做简单的面皮，不用经过繁琐的洗面筋，也不用漫长的等待沉淀。想吃了，站起来调半碗面糊，扔那一会儿，忙些别的杂事，也可以准备些调料汁。时间差不多了，锅加水烧开，十来分钟蒸好两盘，切丝，浇汁，搅拌开吃啰！
府前蔷薇
这个在做法上类似我们鸡西有名的鸡西辣菜，我们鸡西冷面和辣菜吃过的人没有说不好吃的，离开家乡的鸡西人，最怀念的也就是鸡西冷面和辣菜的这个味儿，任何地方是吃不到的（还有举世无双的鸡西刀削面）。虽然自家做的这个拌蕨菜和饭店的有点差距，但是已经绝对能满足味蕾，解解馋了。鸡西辣菜的种类很多，我这只是蕨菜的拌法，其实可以一举一反三的噢。我希望把我们鸡西、甚至东北的美食介绍给更多的朋友们，与更多的外地朋友分享，我们东北人的生活，东北人的味儿！
刘英杰
鸭子一般比较腥，所以煮之前先烫掉血水，再用比较浓的酱料去煮，就可以把腥味压住，使之成为一道美味佳肴。
金树叶
咱家三口都喜欢吃面条，自从女儿认识海鲜酱，她总喜欢用它来拌面，后来我学会了，加些其他食材，制出更美味的酱来拌面，今天家里没有海鲜酱了，用了蒸鱼豉油和虾皮，做出来的肉酱，营养又美味。这款肉酱是我将家里现有的食材和配料而做，无论是拌面或拌饭，都是美味一份，喜欢辣椒的朋友可以加些辣椒酱在里面一起做。亲，喜欢就试一下吧。
余甘果蜜的厨房
超简单又美味的手撕包菜，酸辣之中又带有一丝甜甜的味道，绝对又是一道下饭好菜啊。
小狼之之
1长豆角择好洗净切段2加适量的面粉3搅拌均匀 因为刚洗过的豆角上有水分，所以粘的很匀。4上屉蒸15分钟 5取出 晾凉6碗中加入生抽 陈醋 味精 耗油 蒜末调匀7调好的汁倒入豆角中8炸花椒油 我加了一个干辣椒9拣出花椒 将花椒油浇在豆角上 搅拌均匀即可
朵妈的私家厨房
用土豆做麻辣锅，并不多见，土豆是我的大爱，家里从来不缺货。研究它的吃法也是我人生一大乐趣。 于是我今天就实际操作了一下，非常过瘾。麻辣鲜香。花椒油是今天新买的青花椒炸出来的，那味道真是一个香。觉得这个方法实在很给力。 所以喜欢土豆的朋友，一定要试试看。我从来不忽悠人滴。
心清似水淡若云
下午到了乡下，摘了2根黄瓜，纯天然的绿色食品，准备晚上在家弄手拍黄瓜吃。等用刀拍完黄瓜，切完滚刀片时，才想起应该拍个照。
伊悠悠
鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 鲜鱿脂肪含量极低，对怕胖的人来说，是最好不过的选择。无论是烤鱿鱼、铁板鱿鱼、鱿炒鱿鱼、白灼鱿鱼、清蒸鱿鱼。。。都非常受大家欢迎。总之一句话，怎样做都好吃。 我今天要给大家上的是一道“宫保鱿鱼”，其实说起来宫保菜是经
斯佳丽WH
此菜麻辣鲜香，是下酒的佳肴。
金树叶
夏天胃口不是很好，来一碟酸甜猪脚，即开胃又美容，夏天吃些酸的东西对身体有好处，体质偏寒的朋友可以适当多放些姜，现在是嫩姜上市的季节，可以放多些嫩姜，姜也可以吃，味道还很不错，因为忘记买新鲜的嫩姜了只能放些老姜了
旖妮
夏季，拍黄瓜是一道必不可少的凉菜，做法简单，口感爽脆而且开胃。
谷仔妈妈
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
