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今天休息，出门买菜，看到春笋上市，感觉已经好久没吃新鲜笋子了，赶紧买了些，本想买些牛筋来烧，去晚了没有买到合适的，就买了些排骨来烧，味道也很不错~
八维蜜梅
咸鲜适口，菜色漂亮。双笋一个脆一个嫩，好吃????
一溪月
青团是南方地区的传统特色小吃，因用艾草的汁揉糯米粉团，再包裹进豆沙馅儿或者其它口味馅料包成团状，故名青团。青团最早是用来清明节祭祀用的，但现在已经成为了家常小吃和春游小吃。青团放了艾草汁，不但颜色碧绿油亮，还有着清淡而悠长的香气，用春天的颜色做出的青团，这也是大自然和人类智慧的完全结合吧？
Meggy跳舞的苹果
春笋，具有滋阴凉血，清热化痰，利尿消肿，开胃健脾，宽肠通便，降脂降压，高纤維能够帮助减肥。
琪_feXjZ8E2
上次买的笋多了，除炒瘦肉外还有部分和腊肉炒了，笋这东西，只要喜欢吃，怎样都好吃。
爱在夏郢
1肉丝绰水后，捞出来。2腌好的雪菜，水洗后切成丝。3春笋切丝。4热锅放油，将食材入锅后，翻炒片刻，加适量水，烧一下就好了。
A❤️秀
1准备好食材。2春笋切丝，腌菜、猪肉、米椒和姜、蒜都切成沫。3笋丝焯水。4过凉水待用。5肉沫用淀粉和油抓匀。6起锅烧油。7下肉沫翻炒出香味。8下蒜沫、姜沫炒出香味。9翻炒均匀。10下腌菜翻炒。11下小米椒翻炒均匀。12下笋丝。13翻炒均匀。14加老抽、盐、鸡精、耗油、糖、米酒调味。15起锅装盘。16春天的美味来了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好清明草，洗干净，加碱煮烂，用料理机打成泥。2准备好糯米粉和粘米粉。3打成泥的野菜和粉混合均匀。4我是用面包机揉的面团，为了使做出来的成品更加有韧性我用面包机的揉面程序揉了三遍面团。5炒好腌菜馅料（馅料的炒制在我做艾米果的菜谱里有介绍），准备好豆沙。6分成40克一个的均匀的小剂子。7按扁包好馅料，用月饼模压出花型。8漂亮的清明粑粑生胚。9做了好几个花型和口味。10放入蒸锅。11出汽后蒸15分钟，虚蒸5分钟后，开锅。12好了。13来一个。
芊芊_DOkzbcaviraI
微辣，咸鲜，扁豆青脆，春笋鲜????????
一溪月
微辣，咸鲜，脆嫩爽口????
一溪月
春日美食，春笋焖五花肉，春笋鲜嫩脆甜，五花肉鲜香，是春季不可错过的美食！
RLing
原料 ：鱼胶（干熟制） 50G 莴笋：半段 春笋250G 配料 ：色拉油50G 盐适量 料酒 30G 姜末8G 鸡精适量。做法：1 把鱼胶提前一个晚上浸泡，（至少提前6个小时）泡发后用清水洗几次，沥干水分备用 。2 莴笋去皮切片备用3 春笋去壳 去掉老的部位 ，切成薄片，然后放入一锅中，，先把春笋烧煮一会，然后捞出备用 。4 热锅下油，把切好的姜末放入到平底锅内 ，爆香5 放入鱼胶滑炒一会 。6 放入笋片 翻炒后淋入料酒 7 加入适量的盐 8 放入莴
小小计划
葱油香气浓郁，颜色漂亮，脆嫩极啦。
一溪月
香椿芽和春笋都是时令美味，二者搭配真是鲜美到了极致！今来一款：香椿芽拌春笋，营养又美味哦！
米拉Miira
今来一款:排骨烧春笋,美味下饭，营养翻倍，时令美味，鲜美无比！
米拉Miira
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
