蒜茸虾那个美味呀,香香的蒜味包裹着香脆的虾,那个绝配,赞啦~~~~
美滋没味私房菜
好吃好吃!
龙心傲天下
这道菜呢,可以称作是小吃类的~~~,热着凉着吃都十分的美味,制作也很简单~~
美滋没味私房菜
冬吃罗卜有益健康,关键还要好吃,以前我总是包包子,包饺子,今天变一下汆个丸子。
王慧慧
一想到四川特色菜麻辣香锅就直流口水,那个香、麻、辣在口中碰撞的感觉,无法用言语来形容,一个字“棒”,之身在异乡,总是怀念着那种家乡的味道,在外面经常吃又觉得死贵死贵的,不吃又想得心痒痒的,于是操刀在家,凭记忆中的味道在家琢磨,炒出自己怀念的味道即可啦~~~~看着自己的成品那个口水啊,流的老长老长啦,美味啊~~
美滋没味私房菜
米饭炒菜吃烦了,想变个花样,就做了这么个四不像,盖浇炒饭
gqdfl
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言,营养来源单一是不可取的,豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。 表姐超级喜欢吃这道菜,每次来外婆家,奶奶必做这道独家秘制的素鸡。那时我对厨房是完全绝缘的,但是今天的素鸡蘸酱还是有了记忆中的味道。
祁家小厨娘
1娃娃菜一颗分四部分切。2水烧开加入橄榄油。3加入糖溶化。4将娃娃菜放入滚水中。5将娃娃菜烫熟(娃娃菜根茎部位变得透明)。6不粘锅煎雪花肉片,不需要放油,小火煎可以释放出肉中的油。(可以用雪花牛肉也可以用雪花猪肉,按自己的喜好加)7在不粘锅中倒入2-3g的橄榄油。8加入干辣椒和花椒。(如果加的粉可以直接洒在肉上,并且不需要加橄榄油)9加入大蒜。10烫熟的娃娃菜放入不粘锅中。11加入头抽,生抽,蚝油炒均匀。12将葱的白色部分放入一起煸炒,煸炒均匀,快速翻动。13将砂锅烧热后,不粘锅中的食材全部倒入砂锅,将1
靓女厨房
收到奖品很长时间了,年前就试用完毕,一直没有发试用心得的帖子,主要是拍的图片不称心,所以也没心情发帖,看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了,大家请把注意力都放在捷赛智能烹饪锅上吧,忽略图片吧,,,嘻嘻,不好意思啦。 捷赛智能烹饪锅,不但省时省力,还非常环保。没有油烟。防干烧。非常适合像我这样做饭不经心,经常糊锅的人。 千张是豆制品,我们这一般都叫豆皮,其实豆皮是千张,千张就是豆皮。。。。
西马栀子
1金针菇去根切段2加入灯笼椒、胡萝卜、葱3打入三个鸡蛋,加入所有调味料。4搅拌均匀后,再混合进生粉制成金针菇鸡蛋糊。5煎锅放适量油,用汤匙把蛋糊一勺一勺的舀入煎锅里。6煎至两面金黄即可装盘。趁热食用。
田园时光
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。 在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。 白萝卜本身有养颜消食的功效。加上本身排骨的营养,可以说是一举多得,本身白萝卜排骨汤的营养功效有以下 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。 白萝卜也是很好的入汤食材
星厨之家
梅菜扣肉,估计是全国人民都喜爱的一道经典猪肉菜了——醇香鲜美,肥而不腻,绵软粘稠,入口即化——凡我认识的人,无论南北,老少,男女似乎都疯狂喜爱它。大冷天的,餐桌上,放一碗热气腾腾的梅菜扣肉,拌米饭或是下酒,都再合适不过了。这日子还能更舒服么?
kiss战女
1把面粉加适量的水揉成团2南瓜削皮去瓤切块3将揉好的面团分成两块,压成饼状4南瓜切片备用5压好的面团两面抹油醒30分钟(时间长点更好)6锅里放油适量,油热后将打好的鸡蛋入锅炒7边炒边将鸡蛋铲碎8这时放葱花和南瓜继续煸炒9加适量的水稍炖一会,至南瓜变软,加上适量的盐即可出锅10面团醒好后,切成指头粗的条状,然后烧水煮开11将面条轻轻拉扁拉长12揪上一块一块往锅里放,水要一直保持微开的样子13直到把面片揪完,这时把炒好的南瓜鸡蛋倒进锅里,再稍微煮一下14煮到差不多时,再放少量的盐,胡椒粉,香菜就可盛出
风再起时~
1将买来的豆芽洗净焯水至断生2青椒洗净切丝3葱蒜切好备用4油锅烧热,下入葱蒜爆香5接着将青椒丝放入煸炒6然后将焯好的豆芽也放入,烹入醋7快速炒几下,放盐和味精即起锅
风再起时~
1将买来排骨洗净剁成小块2把排骨放入锅里,放上葱姜和花椒焯水,去掉浮沫3焯好后捞出备用4另外再切上一些葱姜蒜5油锅烧热,放入焯过水的排骨入锅炸6炸之金黄色倒掉多余的油,把葱姜蒜放进煸炒7放上盐,老抽,加上汤再小火炖煮半小时8炖至汤汁快干时,放上糖和醋水淀粉收汁即可(糖和醋的比例为2:1)
风再起时~
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球