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爽口，开胃，省钱大比拼，俺肯定是第一，嘻嘻
章琴
烤麸烤麸味甘、性凉。有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效。蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。
kiss战女
1糯米提前5小时泡好，洗净、沥干水份；豆腐装入一容器，用重物压出水份 黑豆洗净，装入豆浆机，加入适量凉水打制豆浆2豆浆打好，取黑豆渣3猪肉剁成茸，姜葱切细末4豆腐捏碎，加入黑豆渣5加入肉茸、姜葱末、淀粉、盐、胡椒6沥干的糯米倒入豆腐中，一起拌匀7用手将糯米团成丸子8做好的丸子放入锅中，水开后，蒸15分钟即可9酥心糖剥去包装，捏碎备用10糯米粉倒入锅中11将豆浆倒入糯米粉中，混合、调匀12煮制调好的粉浆，中途需不停地搅动，以免糯米粉粘锅13加入酥心糖，继续煮14粉浆稍粘稠时，加入黑芝麻
籣草児
《凤巢缠绵育金卵》（8月24日命名） 康复保健营养菜（为母亲、小儿做的创意康复菜） 《招财进宝凤尾虾》，是采用甜椒天然的食材特性，以及利用虾尾形态及遇热变色的性质，用极其简单的加工和装盘造型及烹饪手段，形成翡翠、玛瑙、金珠满盘《招财进宝凤尾虾》的天然景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满，翡翠与玛瑙不同，口感也不尽相同，虎皮蛋色泽金黄鲜香味浓，是一道营养和口感极其丰富的佳肴，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴.....
奇海生态
昨晚的晚餐，现在才发，真是懒哦....
慧慧妞
我家宝宝最喜欢吃鱼，老公也说我做的鱼，味道很好，于是就来和大家一起分享。
子豪妈妈
喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项，南方人爱喝汤好像北方人差一些，我家基本上天天有粥喝，很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了，一直没有做。天气凉快了，我也要学着煲点汤了。
西马栀子
我家的饭越来越难做了，顿顿要有肉，可是又吃不了多少，剩的又没人吃，只靠我一人打扫战场，我快成了垃圾桶了。嗨嗨。。。。一只整鸡一次吃不完，倒掉就浪费了，只好一鸡两吃了，昨天用了半只煲汤了，今天用剩下的半只做个口水鸡。
西马栀子
家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢，吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
西马栀子
这个可谓是最最平常的家常菜了，清淡健康。
88年的小厨娘
怀念小时候妈妈做的蒸蛋，用来拌饭是很开胃的！童年的味道只留在回忆当中，可能现在长大了，即使味道一样，但是也找不回那种感觉。蛋的营养价值很高，但是不能贪吃哦，因为吃多了会很滞。
88年的小厨娘
我喜欢的菜系是川菜，可能是因为喜欢吃辣吧，但是在广州吃辣很容易上火，长痘痘，喉咙痛等等，不过这些东西还是阻止不了我对川菜的喜爱！当然啦，我不是正宗的四川人，可能做不出那种地道的口味，下面就来一道粤式的川菜——蒜泥白肉吧！话说呢，这个菜很简单，但是为了美观，我还是花了点时间去摆盘，不过水平非常有限，呵呵，毕竟是业余的！
88年的小厨娘
我一向比较爱吃丝瓜，很多人平时都是用来炒的多，但我更喜欢用来蒸，另类的做法，但是味道还不错，很多时候朋友来到都说很好吃，说肯定很难做，其实方法很简单！
88年的小厨娘
1草鱼去鱼骨切段，鱼肉切斜片，加料酒、盐、山芋粉腌渍待用。2油锅烧热，下各种配料、郫县豆瓣酱和少许磨辣椒炒香，再加点酱油调色，加水把汤煮开。3汤开后改小火，加入鱼片，煮半小时左右。4起锅时再加点青葱就可以啦。小窍门鱼片煮的时间越长就越嫩，但是汤必须小火煮才不会浑浊。
薇琪
1COOK100蜜汁烤翅料。2将鸡翅根洗净后，用刀划几下以便入味，加入COOK100蜜汁烤翅料和水（搅拌均匀后 加盖腌制5小时，最好能放在冰箱腌制过夜,水和调料比例是1:1。3鸡翅根在腌制过程中至少要翻2-3次，便于入味均匀。腌好后放在烤盘或者烤架上，烤盘中最好能铺上一层锡纸。4将鸡翅根放入烤箱中，用200度烘烤20分钟即可。
美味丸子
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
