分享个烘焙的菜谱,一道做法非常简单的小饼干,你可以在家和小朋友一起动手,体验亲子烘焙的乐趣。然后打包带去春游。
尘欢
早就想着这道布丁,因为它可以大量地消耗炼奶。看着那一罐炼奶,总是有些发愁,真不知道它可以用来做什么。做蛋挞只用那么一丁点,解决掉一罐,不知道等到猴年马月。也看到一些蛋糕中用到炼奶,可是,油,油得让人叹息而犹豫。直到看到这布丁,炼奶,水,蛋,红糖,而且,炼奶的消耗量是前所未见的重大。不禁欣然。然而,终究是懒,红糖早就筛好放在一边,却一直未动手。只有在什么计划也没有的时候,才会想到那些因为各种理由被无限推后的想法。花了整整1小时去等待它的凝固,无非就是牛奶炖蛋么,用蒸锅一样也可以,而且不用那么长时间。
食·色
1将买好的蛋挞皮拿出,放置片刻,同时开始制作蛋挞汁2将奶油,牛奶,蛋黄,糖,低粉倒入碗中,用打蛋器打匀3如果想吃果味蛋挞,可以将芒果或木瓜之类的水果切丁放入蛋挞皮中,如果吃原味蛋挞请跳过此步骤进入第四步4将蛋挞汁分装在蛋挞皮中5将蛋挞放入烤箱,上下火220度,烤25分钟6伴随香气出炉,凉一下就可以尽享美味了
美丽闫
【肉松蛋糕卷】好吃卷卷轻松做 烘焙无止境,要一样一样的学,总是长草这个长草那个,似乎总是没有太多时间来做,不急不急,一点点的一个个的轮着来吧! 终于开始做卷卷了,以前也做过,总是不那么满意,嘿嘿,终于可以了!给自己鼓掌!肉松也是自已做的,新机子,没有用好,肉松不是很满意,不过吃起来还是挺好的。
辽南蟹
这款派,没有添加白糖,所以不是很甜,但是却混合了培根的咸香、蛋奶的醇厚,黑胡椒特有的香味。在上面还可以再放一些蔬菜、豆类。 说起来,这是一款法式甜点。可以说成是蛋奶饼、蛋奶派、蛋奶糕。。。
明月舞青衣
这个饼干的口感就跟它的名字一样,酥,还有花生和芝麻的香味就不用说了,哈哈~君之的方子。我减了糖了,还是觉得甜…
长鼻子小新
1蛋黄两个,加糖粉拌匀。2加入牛奶拌匀。3搅拌均匀。4筛入低筋面粉。5搅拌均匀。6为了蛋黄糊更细腻,过筛一次。7过筛后的蛋黄液更细腻。8黄油隔水融化。9融化的黄油。10黄油入蛋黄糊中。11草莓班戟皮的材料准备好了。12锅烧热,刷一层黄油,烧热后倒一勺面糊。13只煎一面,至金黄色熟透出锅。14班戟皮用保鲜膜隔开,班戟皮凉透开始包奶油和草莓。15奶油加10克细沙糖打发至浓稠花纹。16取一片班戟皮铺盘中。17放入一勺奶油,摆一颗草莓。18再放一勺奶油,把草莓盖住。19先把两面往中间对着包上。20另外两面包上。2
丽制美食
八寸戚风蛋糕大都是五个蛋的,这次做的戚风用的是三个蛋的,个头比较大的鸡蛋,如果中等个头的话可以用四个。因为鸡蛋用量少,蛋清膨发力不够,所以加入了一小勺的泡打粉来帮助膨发,如果不喜欢用泡打粉的话,可以多加一个蛋清。 其实我很少做戚风,至今一次裱花蛋糕都没有做过。总觉得做戚风挺浪费时间的。烤一个戚风的时间我都能烤两盘纸杯蛋糕了,而且纸杯蛋糕做出来量多,吃得也没有那么快,一个八寸的戚风切好之后一人一块马上就没有了。女儿生日快要到了,最近开始死磕戚风,死磕裱花,争取做出一个像样的生日蛋糕送给女儿。
飘零星
我啊,是个很喜欢吃蛋糕卷的人,虎皮蛋糕卷可是我的最爱,而且我发现,喜欢“虎皮”的盆友非常多,那么今天,咱们就来学习一下吧!
我爱番茄美食
焦糖布丁女儿喜欢的甜点,嫩嫩滑滑的非常好吃哦,不用烤箱烤一样可以做好,很简单的。
受伤的心2
面包布丁,是我喜欢的,也是家人们喜欢的。像图中这样的大小,无论是儿子还是女儿,一个早餐都能吃得下一份。只是这个稍微需要多一点时间,周一到周五的日子,我常常会来不及制作。所以我一般把它安排在周末的时候,或者是孩子们想吃了,那我也会起个大早。
诗心
新月香草酥饼香喷喷的香草味道,依稀可见的香草籽脆脆的饼干,一口酥吼吼...感觉这是我做过“最丑”的一款饼干原方来自《最全面的点心教科书》因为模样很像,一轮“弯月”所以得名“新月香草酥饼”这款饼干对黄油在操作过程中得温度要求比较严格,尽可能快速的完成每一步如果有料理机,建议使用我觉得操作更方便,简单,成功率比全手工高,推荐做法:1.粉类和黄油倒入机器,搅拌黄色松散颗粒后加入糖和盐继续搅拌2.黄色松散颗粒后加入糖和盐继续搅拌3.加入蛋黄,搅拌成团状即可(千万别搅过头)
花事了的花
盐渍樱花留住春天的脚步!浪漫花季,赏花,踏青,再来一口樱花慕斯,春意盎然,岂不乐乎?此款慕斯蛋糕,用了盐渍樱花!盐渍樱花源于日本,用它做甜品,可谓是一种享受,是留住春天的味道呦!!~哈哈~~~o∩_∩o 观赏之余,不妨自己动手试一试,爱在春天,享受花香~~~
我爱番茄美食
同事的妈妈从老家拿了一些核桃卖,为了照顾老人的生意买了一些核桃。刚好新烤箱到了,可以做一些桃酥尝尝味。做桃酥都是用猪油,可我嫌猪油的胆固醇高,所以把猪油换成了玉米油。
清欢的烟火生活
今天休息在家,总想捣鼓点吃的,看到家里还有许多没吃完的花生米,就是它了。这款花生酥用的是低粉和糖粉,再加上黄油,口感更加细腻,甜润,香酥。
无影大仙
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨