16寸芭比戚风蛋糕1个。2均匀切成4片。3350克淡奶油加30克砂糖打至7分发。4水果洗干净。5切好水果,我喜欢在蛋糕里加些黑巧克,这样口感特别好,依个人爱好哈。6中间加好奶油水果后,将蛋糕抹平,因为一会会用到奶油霜,不需要太苛刻,就用刮刀磨平了,没有用软刮板。涂抹奶油要迅速。7将蛋糕移到底托,冷藏,如果时间紧迫冷冻也可8奶油霜调出喜欢的颜色,裱花装饰,因为时间有限这几步没有拍,下个芭比不上,呵呵。小窍门奶油霜调颜色是用用牙签蘸一点就行,循序渐进的调颜色,不要直接挤。
旺妈爱旺
做这个蛋糕,正好赶上最近草莓上市,就加了满满的草莓,草莓不管甜还是酸配蛋糕都很好,奶油是甜的,吃起来不会太腻韩式裱花做好直接放上去装饰,有韩式裱花的美感,也有水果奶油蛋糕的口感,非常不错。
零零烘焙
提拉米苏tiramisu“带我走”,传说中有着个凄美浪漫的爱情故事,也有传说着提拉米苏里的酒精、咖啡因和高热量会有那么点浓情蜜意的蠢蠢欲动,而这些也不过只是给一道美味的甜品做一个神秘又高贵的包装,但又似乎真会让人们对它欲罢不能,有人说是天堂的滋味;也有人说,比爱情还要醉人而甜美
coldly
1备料2放入奶粉,水,淡奶油,砂糖3四个蛋黄4搅拌,放入火上,小火,加热让砂糖融化,也使奶油充分融化。之后将盆放在凉水里,使液体变凉。之后加入搅拌好的蛋黄。5搅拌6放入淀粉和吉士粉7搅拌后过筛8草莓9倒入挞液10220度,中上层,25分钟11成功12草莓的口味和卖相都不如芒果。小窍门如果不加水果,大约是30个的用量。
何轩夷
1准备材料。黄油融化备用。2低粉和砂糖拌匀。3打入鸡蛋,加少许香草粉,用手动打蛋器搅拌均匀。4加入1/3的牛奶拌匀。5倒入融化的黄油拌匀。6倒入剩下的2/3牛奶搅拌均匀,至面粉没有颗粒。7把牛奶糊过筛,然后把牛奶糊放入冰箱冷藏半小时。8草莓切成小丁。9冷藏好的牛奶糊取出来,已经变得有点浓稠。平底锅烧热,抹一层薄薄的油,然后倒入适量牛奶糊,拿起平底锅转一圈,让牛奶糊均匀铺满锅底。平底锅最小火,盖上盖子。大约一分钟看到蛋皮表面凝固了,倒扣出来继续做第二张饼。10把牛奶糊全部做完,这些牛奶糊大约可以做七张饼。摊
雪墨飞扬
我家女儿喜欢吃的一款甜面包!做了给她带学校去的!
麦子老妈
这是大家爱吃的甜品蛋挞,同样搞活动时也是离不开它的,远远就可闻见蛋挞的香味了~`~
老方小雨
很早之前就想要做千层蛋糕,一直很懒,现在终于将这棵草拔了,做出的效果还不错,孩子们很喜欢。
政妈妈
这个柠檬派,对于柠檬味控的我来说,真的是百吃不厌。非常酥香的派皮,也可以用来制作其他口味的派,因为方子好,所以更百搭。
诗心
手绘蛋糕卷,平时其实我并不常做,因为怕画的图案不整齐,可是有时候又很想来个不一样的,因为它能带个人别样的心情。
诗心
这个kitty的蛋糕粉粉的,看起来很干净。很适合爱美的小女孩儿。如果你不敢直接在蛋糕表面作画,不如试试这个糯米纸的转印方法。不需要什么技巧,就能做出美美的蛋糕了。
雪墨飞扬
不需要烤箱,不需要模具,不需要技术…简简单单却创造出不平凡的口味。这个木糠杯实在是零难度,但是口感好到令人一试难忘!天热了的时候来一杯,用我儿子的话说:太满足了!
雪墨飞扬
这个方子是按照@梅之小榭的方子做的哦,里面会有一点修改哦!第一眼看到这个感觉特别好看的花纹呢!连我这种手残党也能做的出哦!吃上去也好吃!十分棒!
Petrus柏翠电器
小屁孩生日,问他想要什么样的蛋糕?他答:大猫猫。大猫猫是对他的毛绒玩具哆啦A梦的昵称。于是,参考各家方案,结合自家储备,这个蓝胖子终于在自己手中做成了,画功有限,虽然是个歪脖子,却记录了小屁孩的这一段成长,也记录了为娘的这一段成长。你好,蓝胖子!
wuwu082
一款经典的奶油蛋糕,很适合开Party或生日会享用。小时候生日有蛋糕吃是非常开心的一件大事,因为只有生日的时候才会买蛋糕吃;后来社会与生活不断的改进,因此吃上一块蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年了,每次能吃上自己做的糕点心里总是乐滋滋的;特别是老公吃的满怀欣喜,边吃边给我评论。这款巧克力蛋糕是为婆婆定制的73岁生日蛋糕,用了少量的糖制作;这样并不影响蛋糕的口感,反而给家人吃的更健康。
KL乐悠悠
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿