这个方子能制作3个普通饭盒的蛋糕。喜欢吃甜的可以做榴莲、芒果的。喜欢酸的,我觉得樱桃的很不错,很爽口一点儿不腻。喜欢巧克力味可以利用奥利奥或可可粉。
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这个方子能制作3个普通饭盒的蛋糕。喜欢吃甜的可以做榴莲、芒果的。喜欢酸的,我觉得樱桃的很不错,很爽口一点儿不腻。喜欢巧克力味可以利用奥利奥或可可粉。
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1首先准备好巧克力戚风蛋糕的原材料,称好重,备用。2蛋白打出鱼眼泡后,第一次加入三分之一砂糖。继续搅打。3打岀小细泡,第二次加入三分之一砂糖,继续搅打。4打到开始出现纹路了,加入剩下的全部砂糖。继续搅打。5蛋白打发到有小弯钩时,就完全打发好了。6蛋黄打到颜色变浅就可以了。7蛋黄中筛入混合好的低粉和巧克力粉,上下切拌均匀。8加入提前准备的牛奶,切拌均匀后。加入三分之一的蛋白,继续上下切拌,直至拌均匀。9最后把拌好的面糊倒入剩余的三分之二蛋白中。搅拌均匀。10把拌好的面糊中加入玉米油,拌匀后倒入底部垫好油纸的
超级马卡龙迷
虽然没有加一点点色素,但你依旧美美哒!
雪墨飞扬
老公在520送的玫瑰花,不想浪费,就做了这个玫瑰蛋糕。哈哈,物超所值
糖豆儿0919
一家子都最爱黑巧克力,72的最可口。可是家里还有好几块86含量的,靠我一个人没法快速消灭。于是就有了自己动手做松露的想法,采购了百利甜酒和可可粉,开动咯^_^
老K妈
不知道为什么,特别喜欢烘焙。在闲暇时自己做蛋糕,看着一次比一次做的好,太有成就感。这款蛋糕试做了2次,终于做的比较满意了。淡淡的抹茶香配上香甜的奶油,我家的经典搭配。
阳台上的草莓
燕窝能够中和班戟中奶油的甜腻 这样的搭配可称完美~
蘇蘇sakina7sue
夏季凉品,特地被母上大人嘱咐的少放奶油,(她不爱吃奶油,就爱吃饼皮)结果,味道是没差啦,就是照出相来好难看啊!!!
灵泠
自制冰淇淋,简单有趣又好吃,夏日里一道必不可少的清爽甜品~
关于小妮
女儿的小闺蜜上个礼拜也满6岁了,非常特别的一个小女生,从小到大一直短发没扎过辫子,玩具也多偏爱男生玩的汽车之类的,所以每次来我们家看我女儿玩芭比她会不感兴趣,自己去搭积木,前两年生日我记得给她做的蛋糕是托马斯、蓝精灵,今年说要一个更MAN的蛋糕——美国队长!好吧,做蛋糕几年,已经习惯去尝试没做过的款式,这次依然用了彩绘,这款蛋糕是8寸的。
如莲静心
放了淡奶油的面包更宣软,更拉丝,非常让人喜爱。在装饰上自己喜欢的椰蓉酥粒更有味道。面包体我用的是玉米油,酥粒是黄油,不用担心体重啦,吃吧~~
土豆丝卷饼
芒果班戟(科普一下,这个字读jǐ ),一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果,咬上一口,绝对是舌尖上的享受,让你吃过了还想吃。最重要的是,这么好吃的芒果班戟,只要一只平底锅,在家就能够轻松完成哦,一起动手试试吧。
灵动美食坊
其实从去年年底这个乳酪包就非常的流行,那时我的朋友圈上刷爆了 而我一直说要尝试,看下这到底有什么魔力让这么多人喜欢 好吧,把我的拖延症收起,终于做了这款拥有浓郁的奶香味乳酪包,试吃了一块根本停不下来的节奏
吾爱烘焙
好看又好吃的草莓慕斯蛋糕,超详细的制作步骤,即使你是新手,也能轻松学会,赶快学起来吧!
一笑嫣然
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓