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自己做的冰淇淋，不用所谓的冰淇淋粉，没有任何添加剂，只选用天然的水果，淡奶油和糖，没有冰淇淋机也没关系，照样吃到醇香甜滑的冰淇淋，想吃只要打开冰箱就有啦~~
寻找桃花岛
1先做派皮。低筋面粉、糖粉，少许盐倒入搅拌机搅拌均匀2冷藏的黄油切块加入面粉搅拌3一点点加入牛奶搅拌4取出面团，用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏半小时5南瓜蒸熟捣成泥，加入糖粉搅拌均匀6加入鸡蛋、椰汁以及淡奶油搅拌均匀7南瓜馅做好备用8取出面团，洒少许干面粉，用擀面杖擀开9盖在派盘上，用手整理好，压去多余面皮10倒入南瓜馅11剩余面皮揉成团擀开，用模具压出叶子和小花12装饰在派盘边缘，洒少许椰蓉13派皮上刷一层薄薄的蛋液14烤箱预热，放入烤箱中层上下火200度烘烤10分钟，再转150度烘烤30分钟。15趁热食用香
梦悦的小灶炉
相信每个人都吃过饭店的奶香大花卷，那么这个就是它的配方，只是饭店用的是植物奶油金钻，我把它换成了健康的动物淡奶油，做出的花卷淡淡的甜味，奶香浓郁，柔软蓬蓬，又不失嚼劲，作为做早餐再适合不过，不仅好吃还非常的有营养，强烈推荐，喜欢的快来试试吧
琴韵优雅
最近总是馋蛋挞，这边乡镇上没有KFC也没有正经的蛋糕店，蛋糕店用的奶油都是植物奶油吃起来也不放心。从淘宝淘来材料，自己动手DIV!
吃货最怕做饿梦呀
吃蛋糕啦~做了很多次蛋糕，什么原味儿呀、可可味儿呀、抹茶味儿呀，或者加点儿坚果、水果之类的，但是还没有试过咖啡味儿的。烤蛋糕的时候就有淡淡的咖啡香味儿，很不错哟~
吃好吃的喽520
1开水下锅煮20分钟焖半个小时（西米主要就靠焖）放入冰水过凉2如果第一步骤西米还有白点，从冰水中捞出，倒入开水中重复第一步骤不过只需煮开焖就可以了，焖好依然过冰水！3煮西米的同时倒腾芒果（我弄的有点不忍直视了，哈哈）4小汤圆下开水，熟了捞出入冰水5将芒果，淡奶油，冰块，蜂蜜一同放入搅拌机中打成汁6半碗西米露加2勺牛奶和糖粉和匀7加入打好的芒果酱，小汤圆，放入几粒芒果粒就????????啦
yoyozhao11
材料放心，方便携带储存，吃起来也比较方便
艳子Lance
橙子的好伙伴过生日，橙子要求我给他做个蛋糕，作为妈妈，当然得答应这点小要求咯。可是夏天到了，每次做烘焙都会满身大汗！实在是受虐！偶尔可以偷懒一些，不需要烤箱也能完成的蛋糕！家里没有烤箱的童学可以考虑动手试试看，每一步都详细说明，拍照。这款蛋糕使用了阳晨八寸金模来做的，分量虽然有点大，但是孩子多，不到五分钟就消灭光光。橙子特别自豪。因为他觉得妈妈很棒（我都脸红了，哈哈）
橙子妈妈Eva
百吃不厌的酸奶蓝莓派，酥掉渣。撒了椰蓉味道棒棒的。喜欢的小伙伴动起来！
天鹅湖99316
牛油果又叫鳄梨（唉，说什么好呢，牛油果这名字就够不招人喜欢的了，鳄梨又算什么），在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果，它主要产自墨西哥和中美洲地区。因切开后口感好像牛油一般细腻，所以被称为“牛油果”。 牛油果在中国已经很多年了，但我从来对它都是避之不及，做为一种水果，居然叫牛油果，这能吃得下去吗，一直没有好感，所以对用它做出来的美食也是没有兴趣，直到今天。 说起对牛油果突然有了那么一点点好感，可能是从某种牛油果眼霜开始的吧，我一般对自己不喜欢的食材碰也不会碰，但是做为一个美食爱好者，这个习惯
sunshinewinnie
酸奶慕斯清爽可口，底层我采用的巧克力蛋糕底，也不算厚重，和上层的巧克力淋面遥相呼应！食材大部分酸奶，基本也比较清脂，也算蛋糕中比较健康的食谱。如果看客想创新，可以做火龙果慕斯，或者猕猴桃慕斯，原理相同哦！看似食材很多，其实实际制作只是混合，所以非常适合家庭制作。调色的蓝莓果酱，可以采用火龙果汁，或者其他果汁，调色，都会相当漂亮的，动动手吧，你也会成为美食达人的。慕斯糊的糖不多，其实果酱中还有一部分糖，所以成品慕斯糊要尝下口感，如果不甜，可以适量加一些糖粉混合。还有果酱制作，其实果酱就是水果和糖一起熬制，熬
镜月之鱼
这款蛋糕是由两部分组成。
芋儿烘焙
这是一款免烤的慕斯蛋糕，就算没有烤箱，一样的能吃到自制健康美味慕斯蛋糕。我家幺妹要吃到很多很多的奥利奥，很多很多的芒果，所以我这两样用量和比较大。
芋儿烘焙
透蓝的天空，悬着火球似的太阳，来一杯降温冰淇淋是多么的幸福，不用冰淇淋机也能做出健康美味的雪糕，可以放上自己爱吃的水果粒加以点缀，绝对是小朋友的最爱哦，赶紧回忆一下童年时光吧！
吾爱烘焙
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功效。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，南瓜还具有广泛的医疗和保健作用。今天给大家推荐一款非常美味的甜点“南瓜乳酪塔”。塔皮是普通的甜挞皮，塔液中加入乳酪、蜂蜜和淡奶油，味道香浓醇厚，南瓜的香甜
salila82
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
