1将消化饼干打碎,黄油隔水融化,放在一起搅拌2将处理好的饼干铺在蛋糕模子底部,压实后冷藏备用,周边放入切好的菠萝3将200g水果泥和10g吉利丁粉和15g细砂糖放在一起隔水加热,吉利丁粉融化后冷藏备用4淡奶油加入35g细砂糖打发至5-6分,呈有纹路液体状5菠萝泥淡奶油融合,加入菠萝粒,将混合液倒入蛋糕模,震出气泡,冷藏4小时以上6表面放上水果小窍门1淡奶油一定要是有纹路的液体状效果才会最好2消化饼干我是自己做的,也可以去超市买麦麸消化饼干3喜欢吃饼干也可以多放一些,底子就会厚一点
A小美美
冰棍夹心蛋糕,用包装袋包好,孩子很乐意带着去学校分享给同学们,好吃又好看还高能量,这个季节正合适!
star时光
#小小美食日记#糯米能做蛋糕吗?当然能!而且非常好吃哦,糯米有特有的粘性做出来的蛋糕会更加绵软细腻,单吃也很好吃哦,用奶油水果裱起来味道更加升级,裱花也零难度,不用抹面都是用勺子完成的,这个量可以做一个六寸或者四个屋诺四寸心形模具,四个爱心拼起来很漂亮哦主料火龙果一定要选红心的 因为这个奶油就是用火龙果汁调色的,现在人工色素多少总是不安心的,用这个天然色素又好吃又健康,好食物够天然。有一次看到一个新闻,一个很漂亮的裱花蛋糕孩子吃的舌头都变蓝了,因为裱花蛋糕上面的色素用的太多了,一个好好的生日被一个色素蛋糕
纪念旅行
这是给一个同事的儿子做的淡奶油的生日蛋糕,说实话,做一个蛋糕挺麻烦的,但是用自己小小的还不完善的技能帮朋友做出健康美味的蛋糕,我也挺开心的,这就是分享的快乐~
请叫我壮壮妈
淡奶油我喜欢买大盒的奶油,做奶油蛋糕,感觉实惠也可以很放开的用,但是很多人会发愁大盒的奶油如果拆开,不及时的用掉就会坏掉,在开始做烘焙的时候,也是坏过奶油,心疼啊。。但是现在我不会再有坏掉扔掉的奶油,原因就是我找到了一个很好的方法,那就是做奶油吐司,用淡奶油做出的吐司柔软细腻,还不用放黄油了,真的很不错呢。。。
雪峰儿
美美的玫瑰花裙蛋糕,像一个出嫁的公主,这是做给老公姐姐的生日蛋糕,她非常喜欢,柔软的戚风底,夾心是满满的芒果,奶油抹的薄薄的吃起来香软不腻,每人都吃了一大块。
鱼眼中的爱
冬天真的来了,灰蒙蒙的天,让人心情也蒙上了一层灰色,觉得有点透不过气来。思量着该做些什么来打破这个灰色,突然想到这款小熊慕斯应该是个不错的选择,营养丰富又甜美的萌物下午茶。
楠宝蜜思UU
乳酪面包自面世以来就很火爆,原因自然是好吃啦。今天咱就自己做乳酪面包,本来是应该用奶油奶酪的,但是我打开了一大盒淡奶油没有用完,就先消耗它吧,做一款淡奶油加牛油果版的乳酪面包。牛油果营养丰富,被誉为深林奶油,用它代替部分奶酪是即美味又营养,还不用担心食用过多的奶酪而发胖。而且牛油果和奶油搭配,两种香味相互融合,入口那种润滑香醇,让人入口难忘。这次我做面包用的是汤种,这种面包更柔软,不易老化,做好的面包第二天用依然非常柔软,很适合做夹馅的乳酪面包。本来我做的面包有点大了,出来的成品是很大一块,我儿子依然是自
万山红
这款芝士蛋糕外形看起来中规中矩,没有什么特别之处,品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配,甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润,加上海盐更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能够刺激口感,有很强的满足感。制作时间:90min、难度3星、人数3人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热15min、烤制40min
Depelec德普
一提到布丁,相信很多人就嗨了别给我提酒店啊不然我就 嘿嘿嘿我说的布丁就是俗称的 “奶冻”白痴=白吃就是那种又白又好吃嫩滑,口感相当嫩滑的布丁!香浓,味道绝对香浓的布丁!简单,简单到不敢相信的布丁!
妙搭烘焙
颜值高 卖相好 可以做给妹纸哟
sola酱
肉松包,许多孩子最喜欢的口味,咸甜适中还有他们喜爱的火腿粒,由于食品安全问题,自己做的面包更放心,与金钱无关,重要的是那份对食物安全的信赖。
黑猫警长kitchen
眼前浮现去年姐姐和妹妹一起吃蛋挞,姐姐认认真真的连皮带心一起吃,妹妹贪嘴把心挨个挖一遍,结果妹妹吃了四个心姐姐还在抠那一个蛋挞!食物因故事,而赋予生命!你,安然住在我的心里,不层离开,想你!终于找到一个烤完能出一层膜的蛋挞!味道不错!
ninilinlin
瑞士卷是海绵蛋糕(sponge cake)的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。
美女天天
之前在网上看到这款花篮奶油蛋糕,特别喜欢所以这次就做了一款心形的花篮奶油的蛋糕。喜欢一件事,就愿意花时间去做。就像对待身边的人一样,如果心存感恩,就要珍惜和用心感恩。
Xiao小C
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子