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1南瓜和淡奶油混合物是昨天做南瓜派剩下来的，就是把南瓜蒸熟后混合淡奶油就行了。2抓一把西米放到锅里煮（冷水）。3水开始响的时候不停用筷子搅拌，并煮几分钟。4用漏筛搁在碗上，将西米盛出来。5放在水龙头下冲一下。6再放到冷水锅里煮。时不时搅动，水开后小火焖煮三四分钟。7这时候就没有白芯了。8直接加到南瓜淡奶油糊里。9貌似西米煮得有点少了。10确实少了，下次多放点。
昀依朵儿
去年给儿子做生日蛋糕多点奶油随手做的。
@那时花开@
司康被成为快速面包，之所以快速，是因为它用的的泡打粉，而且不用像面包那样，还得把面团揉到出膜，简单快速。我今天也来做一个司康，但因是做给俺家小宝贝吃的，所以我没有用泡打粉，而是用的酵母粉，用了牛油果和核桃油这两种健脑益智的食材，还有补钙的奶酪，让这款司康美味营养又健康。
万山红
关于甘纳许，温度高巧克力不容易凝固淡奶油就少点，温度低巧克力易凝固淡奶油就多点。根据不同季节不同室温灵活掌握。
@那时花开@
关于甘纳许，温度高巧克力不容易凝固淡奶油就少点，温度低巧克力易凝固淡奶油就多点。根据不同季节不同室温灵活掌握。
@那时花开@
去年十二份做的。
@那时花开@
此次分享的产品挞皮使用传统油糖混合法制作而成，烘烤出来的挞皮酥脆可口，内陷填有三种水果搭配细腻嫩滑，乳香浓郁的布丁液，颜色：金黄 口感：香甜醇厚，酥软可口，美味娇嫩。
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
1主料中的所有食材除黄油以外都放入面包机桶内。2和成面团。3成团后，加入30克软化好的黄油。4揉成一个耳垂般软的光滑的面团。5取出面团，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛半个小时。6把120克黄油用保鲜袋装好，擀成5mm厚的黄油片。7取出面团，擀成长方形面片。8黄油片放在面皮中间。9两边的面皮往中间叠，将黄油片完全包住。10将包好黄油的面皮擀成薄面片。11开始第一次叠被子，即两头往中间对折，上下的边往中间对折。12叠成被子后，用保鲜膜包好，放入冰箱松弛20分钟（叠被子的步骤重复3遍）。13取出面团擀成长方形面片，卷
芊芊_DOkzbcaviraI
我一直喜欢芒果，奶昔，平时配酸奶啥的 自从吃过千层蛋糕以后啊就一发不可收拾了 不知道你们喜欢什么口味的，除了芒果还有榴莲的 不知道这个新年假期延长到什么时候 基本上每天都会折腾一个自己喜欢的菜 但是昨晚基本也就没有啥食欲了 还瘦了五斤呢.... 朋友圈都骂我浪费粮食呢，哈哈
美姐姐的小资生活
我一直喜欢芒果，奶昔，平时配酸奶啥的 自从吃过千层蛋糕以后啊就一发不可收拾了 不知道你们喜欢什么口味的，除了芒果还有榴莲的 不知道这个新年假期延长到什么时候 基本上每天都会折腾一个自己喜欢的菜 但是昨晚基本也就没有啥食欲了 还瘦了五斤呢.... 朋友圈都骂我浪费粮食呢，哈哈
美姐姐的小资生活
网红脆片，我也来试一下。
用心做美食_IUa9
试过多种葡式蛋挞配方，终于找到了最佳版，嫩滑奶香，操作简单，与肯德基的蛋挞可以媲美！
新月融水
今天是情人节，是小年轻们的节日，但老夫老妻们也该掺和掺和，毕竟“执子之手，与子谐老”这句话，在如今这浮燥的社会，又有多少人能做到呢？ 今年的情人节肯定也是特殊的，忙于抗疫的人无心雪月风花，宅在家里的人无法风花雪月，不过日子还是要过的，花点心思，会让自己过得更舒心。
眉记：
好吃君也算做了不少次面包、吐司之类的啦，虽说每次做出来的面包也挺软的，但是很少出现拉丝的状态。每次看到别人掰开吐司的那一瞬间，里面的面团组织特别细腻，拉丝效果特别好，用手一按，吐司的回弹能力也特棒，真的是超羡慕！昨天翻网页，无意中看到了吐司的整形手法，在完成发酵以后，把面团放入烤箱中烘烤，然后烤出来放凉后的吐司拉丝效果特别棒，原来自己之前做出来的吐司效果不是很理想，出现在了手法方面。然后又上网查了一些资料，原来拉丝的效果都是多了这一步。吐司总是干、扁、硬，以前遇到的这些问题，在总结多次失败经验，原来多一步
吃好吃的喽520
1烤好的蛋糕胚。2淡奶油打发。3蛋糕胚底下放保鲜膜，打好淡奶油均匀的涂在蛋糕胚上面，最后收口的地方不要抹奶油，要不蛋卷卷起时，奶油容易赶出来。4芒果一个。5去皮，切条。芒果条放在淡奶油的上面。6准备卷……卷的时候借助寿司帘，一边把蛋糕胚往里。卷，一边把寿司帘往回卷。7卷好的蛋糕胚放置一会，待定型后吧寿司帘取出。8切块。9成品。10香喷喷的11怪诱惑人的……
香飘我家厨房
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
