11、准备材料。22、鸡蛋????➕糖搅拌均匀。33、加入未打发的奶油和牛奶????搅拌均匀、过筛。4烤蛋挞。5吃。小窍门1、烤箱预热200度15分钟左右。2、70度烤30分钟烤熟挞皮再200度烤15分钟左右即可。
小主厨是处女座♍️
1黄油软化。2放入糖粉,面粉,鸡蛋液抓捏成团,盖上保鲜膜,松驰30分钟。3分12-13份。(每份28-30克)4取一份压扁,放入蛋挞模,拇指推压整型。5用叉子在底部扎洞,防止烤的时候鼓起来。6牛奶和糖放入小锅,煮至糖溶化。不需要煮开,拌到糖溶化即可。7倒入淡奶油拌匀。8放入玉米淀粉拌至无颗粒。9鸡蛋打散。10倒入牛奶液拌匀。11过筛2遍。12过筛后的挞水。13把挞水倒入挞皮里。8-9分满。14放入预热好的烤箱,华氏430度(摄氏220度)烤15-20分钟,挞水鼓起来就熟了。烤5分钟后,在表面撒上少许红糖,
elmonte
香味扑鼻,超软的吐司。
琪_feXjZ8E2
去不了澳门,自己动手也能做出香滑爽嫩的蛋挞来,太美味了,快点来自己做吧!????
Mytea67
听说这是一款风靡全球的芝士蛋糕,超简单巨好吃,芝士很醇厚,口感顺滑,冰凉绵密。非常简单,零失败,口感的极致体验,加上烤到微焦的外皮,让你一口一口停不下来。热量炸弹O∩_∩O,但是绝对值得一试!
宅家吃货JACKERLU
1色拉油加入40克牛奶,搅打至完全融合。2筛入低筋面粉,Z字形拌匀。3放入蛋黄,继续Z字形拌匀。4蛋白加入白醋,分3次加入30克白糖打至硬性发泡,出现小尖角。51/3蛋白糊放入蛋黄糊翻拌均匀。6再倒回蛋白糊翻拌均匀。7倒入烤盘,入预热180度烤箱中层烤13分钟。8根据盒子的大小和形状切出蛋糕片。9糯米粉,玉米淀粉,30克白糖,100克淡奶油和200克牛奶放入盆中。10搅拌均匀后入蒸锅烧开转中火蒸15分钟。11取出后加入黄油,抓捏拉抻至黄油完全与麻薯团融合。12料理机加入蒸熟的芋头,紫薯,放入30克白糖,倒
髅小彬
我们今天给吐司换个味道,在大多数时候,我们吃的都是甜味的吐司,而这款芝士咸吐司,在浓郁的奶香味中带有一丝丝咸味,组织细腻松软,喜欢的小伙伴可以跟着我来试试这款吐司哟。
水怜忧
家里还剩下500g的奶油,就跟芒果一起做一款蛋糕吧。
hjtlooking
1芋头去皮切块,入蒸锅蒸至筷子轻松穿透。2取出压泥。3放入面粉和玉米面粉。4放入酵母粉和白糖。5倒入牛奶和淡奶油。6揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵1小时,不需要发很大。7手上抹油防粘,取一块面团压成面饼。8电饼铛预热刷油,放入面饼煎至两面金黄即可。
髅小彬
突然得知有个小宝贝1岁生日,早晨赶紧做个生日蛋糕,家里没有其他装饰,正好有蓝莓和奥利奥,那就这样吧!
Gorgeous_life
1将鸡蛋打散,放入20g糖,面粉淀粉过筛,牛奶加入鸡蛋液,搅拌均匀后倒入面粉淀粉混合物。2搅拌均匀后,面糊过筛。3倒入薄饼机的托盘,震荡出大气泡。4制作薄饼。5薄饼做完了。6榴莲肉弄成泥。7奶油打发,打发过程加入30g糖。8冰皮裹上水果和奶油就是班戟,不过这不是咱们今天的重点啦。9草莓班戟。10开始你的操作,熟练的糊了一层又一层,糊完为止。11点缀一下,大功告成。12味道美!小窍门使用木薯粉可以很好的制作饼皮,一点也不粘,不沾到让你怀疑人生!没有的可以用玉米淀粉代替。
张少坤
1材料。2淡奶油和奶油奶酪。3蛋黄、蛋白分别打入盆中。4蛋黄加入油、牛奶打匀。5筛入低粉混合均匀。6蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖。7打至硬性发泡。8取三分之一蛋白放入蛋糊中。9切拌均匀。10将拌好的蛋糊糊倒入剩下的蛋白中。11切拌均匀。12放入纸杯中。13放入预热180度烤箱烘烤15分钟左右即可。14取出。15奶油奶酪加入白糖、盐隔水融化。16放入淡奶油、酸奶搅打成细腻光滑的芝士酱(最好过筛)。17蛋黄加入白糖拌匀后筛入低粉混合均匀。18牛奶烧至80度左右。19慢慢少量的倒入蛋黄糊中边到边搅拌至没有颗粒状
鸣翠燕
和孩子一起动手制作小甜点,简单而又有趣,希望在她心里永远存留有甜蜜的童年记忆!
美拉拉的美食日记
满满的水果,才够味。
hjtlooking
感觉这是最省事儿的蛋糕。但又感觉是各种失败蛋糕的集合:不打发所以塌陷,外面糊了所以焦糖色,里面没熟所以爆浆。正是为了爆浆,不能烤太熟,所以面粉一定要少。这是6寸用量,8寸=6寸×1.75。烤箱温度高10度,分别为240度和220度。
rockie
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房