色泽漂亮,咸香,好吃????。
一溪月
三色福丸子,是糯米丸子的改良版!营养丰富,加入小米和黑米,粗细搭配,颜色也非常漂亮哦!宴请款待,一定会让你倍有面!
米拉Miira
后台经常会收到很多小伙伴们的激情提问,有没有一些烘焙小白能做的小点心啥的呢?! 最好是让别人一看就觉得不简单,可以发朋友圈炫耀,但是实际操作起来不需要什么基础的,哈哈哈,瞧瞧你们这群小机灵鬼儿 那我今天就教大家一个,零基础成功率又高的烘焙小点心吧,而且绝对撑场面,不管是出门玩耍,还是死宅在家,走亲串巷,或是呼朋唤友,都是拿得出手的——蛋白椰蓉球 这份椰蓉球椰香浓郁,由内而外都散发出椰蓉的清香,每一颗都小巧可爱,吃起来口齿留香,回味无穷。 在烘烤的时候,就已经是满屋的浓香,瞬间感觉连冬日里的阳光顿时都随着美
马卡龙小魔女
绝对零失败的溶豆,我家宝宝超级爱吃,自己做的没有添加剂,宝宝吃着健康放心,入口即化哦。
做个吃货就好
1食材准备2黄油软化后打发3加入白糖拌匀后打发4加入蛋清后打发5筛入低粉拌匀6揉成面团后放入冰箱冷藏7咸蛋黄蒸熟后和肉松一起放入料理机8打成粉末9将面团从冰箱取出10擀成0.5厘米的薄片11撒上蛋黄肉松馅(留一点边)12盖上保鲜膜后用擀面杖碾压蛋黄馅,使其压入面团中13压好蛋黄馅的面皮14借用擀面杖卷起(一定要卷紧)15整形后放入冰箱冷藏16取出冷藏后的饼干配放入沾板上17切片18放入烤盘19烤箱预热160度烘烤18分钟至表面微黄20成品21成品(密封保存)。小窍门各家烤箱温度不一请自行调节,卷起时一定要
鸣翠燕
1大虾处理干净放入容器中加葱,姜,料酒。2加盐抓匀腌制十分钟。3挂面下锅煮熟。4捞出面条过凉水放入容器中加入一个蛋清。5加一勺淀粉。6用筷子搅拌均匀。7面条缠在大虾上。8油温六成热下锅炸。9炸制金黄色捞出。10成品图。
最初的最美❤
1备食材。2葱切片,姜切丝放入碗中倒入适量清水泡二十分钟制成葱姜水。苹果去皮切块备用。3虾去壳、去头,挑出虾线后洗净,放盐、蛋清、淀粉抓匀备用。4锅中多倒些油,烧至五成热放入虾仁,用中火滑半分钟至九成熟捞出控油。5锅中留底油倒入番茄酱,小火煸炒半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐、糖用大火烧开。6先倒入苹果中火炒半分钟。7接着倒入虾仁快速炒匀。8关火即成。
英英菜谱
吃着奶茶戚风蛋,猛然间想到那一大罐糖渍陈皮,对啊,曾经不是想把它用在蛋糕里吗?只是后来各种插入,把它挤到角落里,几乎都忘记了这先前的想法。下一道就做陈皮红茶戚风蛋糕,用佛手风味的红茶包来与陈皮配。糖渍陈皮不是用新鲜的橙子的皮来做的,而是药用广陈皮,气味芳香,可以理气健脾,燥湿化痰。一直都不能适应佛手风味红茶的那个佛手香精的味道,希望能用这陈皮去削弱那佛手风味。懒得再去弄成奶茶,直接用沸水冲泡茶末,然后连汤带渣一起用。蛋糕出炉的时候,明显感觉到的,是陈皮的清香,而不是佛手风味那种尖锐地穿透一切的感觉。切开,
食·色
1备食材。2将老豆腐去硬边,捏碎。3放肉馅、葱末、姜末、盐、胡椒粉、白糖。4倒入料酒。5拌匀后放蛋清。6 挤出丸子。7将泡过的江米粘裹在豆腐肉丸的四周。8全部做好摆入蒸笼。9撒上胡萝卜碎点缀放入蒸锅。10大会烧开转中火蒸15分钟。11即成。
英英菜谱
无骨鱼,顾名思义,就是去净大小骨刺的鱼肉,今天用草鱼,市场上买的草鱼骨头师傅帮我除净了,因为是自已吃的,所以蒸好后没有放葱椒丝和滚油。
凤记美食
1肉馅中加入盐,料酒,生抽耗油,香油五香粉。2加淀粉搅拌均匀。3加蛋清搅拌均匀。4白菜叶下开水锅中焯烫熟。5捞出过凉水。6白菜叶放肉馅包起来用包菜系好。7全部做好。8上锅蒸二十分钟。9起锅烧油下入蒜末,辣椒末炒香。10倒入蒸出的汤汁。11水淀粉勾芡。12淋上汤汁。13成品图。
最初的最美❤
今天在家做的是鱼丸,那怎么才能做出一颗鲜嫩Q弹的鱼丸呢?其实关键做好2步,第一步要挑选好鱼肉,一般选择鱼刺较少的新鲜鱼来做,不过说实话用新鲜的鱼肉来做非常麻烦,取鱼茸真的很费时,而且难免会有小鱼刺,所以我退而求其次就是选了巴沙鱼的鱼柳,这种鱼没有鱼刺,但是即使没有鱼刺也不能直接就来打鱼茸,必须先把鱼肉中的筋膜剔除。处理好的鱼肉再放入料理机中加入适量葱姜花椒水搅打成鱼泥。第二步就是对打好的鱼泥加入少许调味料后搅打上劲,记住一定是按一个方向搅打到觉得鱼泥蓬松起来了,就可以入锅中慢慢焖熟了,这时候锅中的水是不沸
麦子老妈
1新鲜的鱼取下鱼肉切条。2放入料理机打成泥。3搅打好的鱼泥。4加盐鸡精,胡椒粉。5放入一个蛋清搅拌均匀。6加适量葱姜水,加适量淀粉搅打上劲。7砂锅中水微开,用户虎口挤出丸子下入锅中小火煮熟。8放盐,鸡精,紫菜煮开。9成品图。
最初的最美❤
1肉馅中加入所有调料。2用筷子顺一个方向搅拌均匀。3砂锅烧水微开。4用虎口挤入丸子小火煮熟。5放入小白菜,大枣加盐,鸡精。6小白菜煮熟关火。7成品图。
最初的最美❤
1龙利鱼肉用料理机打成泥加盐,鸡精,胡椒粉。2加料酒。3加耗油,生抽。4加淀粉,蛋清搅打上劲。5放入耐高温容器中压平。6上锅蒸二十分钟。7蒸熟出锅脱模切小块,锅中刷油下锅煎。8煎制金黄色即可。9成品图。
最初的最美❤
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝