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1活虾剥壳去虾线洗好拎水分。2忘了拍照。????虾肉切碎或者破壁机走一波。然后加入一个蛋清一点 食用油，胡椒粉，白酒，顺时针搅拌上劲。3把做好的虾滑放入容器里压平，然后盖上保鲜膜在冰箱里一个小时后即可食用。放置。
CorrineNora
最近肉贵，切换下牛肉????
桃家暖厨
1花鲢鱼去皮去骨放入破壁机中加入葱白和蛋清搅拌成泥2将打好的鱼泥加入料酒、白胡椒粉、淀粉盐和适量水顺一个方向搅拌上劲3锅中放入适量水烧至温热后放入鱼泥挤成丸子烧开至鱼丸浮出即可4成品小窍门去骨要慢慢的用小刀刮出鱼肉、而不是简单的去除大骨，否则会有很多刺，即使用破壁机打碎也会有点铬牙，有老人和孩子的根本不能吃，所以一定要耐心的去做。
鸣翠燕
还有几天就是中秋节了，中秋是传统节日，现在又有假期，多数人都会全家团圆吃上一餐。赶紧学会这道菜，中秋家宴上露一手，绝对倍儿有面子！酸菜鱼是一道大菜，每次做上满满一盆，上桌连汤都不剩。酸菜鱼一般都是用草鱼来做，鱼刺多，孩子不小心就会被扎到。今天我换作它来做一盆，鱼肉细嫩没有鱼刺，可以放心的吃。
雪峰儿
翻出一套圣诞小蛋糕模具，孩子非常喜欢，正好烤几个蛋糕练练手。
tgcyy
1鸡脯剔除筋膜、油脂2鸡脯切丝（横切断纤维方向）加入黑胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋清3热锅凉油烧开油4下入鸡丝快速翻炒5鸡丝略微变白时加入青红辣椒丝、盐翻炒6鸡丝彻底变白加一点味精，关火出锅。
百事可笑
让白米饭变得更加美味
清水淡竹
这碗芙蓉南瓜汤，主要食材是南瓜和鸡蛋清，是一道素食菜，清清淡淡，加了香菜叶，更能提香提味。
海之韵美食记
蓝蟹18.5元/kg，加上毛豆，鲜美
花花的风味
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜，一年四季都可以吃，炒着吃或者做汤吃，补充身体所需要的维生素和铁，营养价值很高。虾类含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化。同时含有丰富的矿物质如钙、磷、铁等海虾还富含碘质，对宝宝的健康也是极有裨益的哟。菠菜搭配海虾做成的汤，再来一点新鲜的鲜蘑，既鲜美又营养，大人孩子都很喜欢吃。
水怜忧
蒸滑鸡，滑嫩鲜香带汁，下饭下酒最佳的选择。
凤记美食
100%中种的北海道土司，正好用刚到的金山日式土司粉做来试试，没想到组织非常好，特别细密。学厨凯蒂450克土司盒一个量。
可意妈妈
100%中种的北海道土司，正好用刚到的金山日式土司粉做来试试，没想到组织非常好，特别细密。学厨凯蒂450克土司盒一个量。
可意妈妈
喜饼，是中国民间传统婚姻礼仪用品，是男方收到女方嫁妆后，回赠女方的礼品；也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合，有“传播喜讯、分享喜气”之意。在中国，最负盛名的当属乳山喜饼，它以小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成，不加一滴水，不加任何添加剂，以口感酥软、香甜，外观大方、体面，且经济、营养，保存时间长而远近闻名。 喜欢美食的我，在保护好食物原来特色的地方，会根据个人的喜好，改良配方，融入自己的特点，这样的食物对我来说才是有灵魂的。这次的配方中，我用的是蛋清和面，由于喜饼是一款高油高糖的传统中式点心，所以面
承灿妈咪CCM
孩子放学回来讲，明天就要开始运动会啦。对于无运动细胞而方的大儿子来说，今年的他，还是他们组的他后勤我问他要不要我表示一下，只听我大儿讲，让我抽一天半的时间去学校跟拍运动会，然后呢要是方便就给他们组做点糕点，然后再买一点就可以做到品种丰富，还很省钱。 跟拍运动会这我是有点经验啦，然后再准备给孩子们带一瓶自己熬的柠檬蜜来给孩子们泡冲饮品，再准备做麦穗椰黄面包来丰富运动会所需的点心。这麦穗上次我就做过，像用金龙鱼家的面包粉500克，可以7个个大长条麦穗，然后吃的时候一粒一粒掰下来分就可以，清清爽爽还易存放。
牛妈厨房
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
