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非常开胃下饭的一道菜，微微的辣，适合不吃辣的人儿。
elmonte
第一次做蒸春饼皮，没想到成功了，饼皮又软又薄又有韧性，凉了也不硬，真心不错。
elmonte
我今天分享的双皮奶是以纯牛奶作为主要食材，通过蒸的方法来制作的，虽然没有双层的奶皮，但是吃起来的口感和味道也是相当完美的，搭配自制的蜜红豆，简直绝了，蜜红豆做法在前面的食谱中已经分享过了，需要的小伙伴自取吧～
美食妃英理
1全部食材调好馅料。2包饺子。3锅中烧开水放入饺子煮沸，点两次冷水再次煮沸即可。4成品。
甜甜mimi
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。自己在家做，实惠看得见。
苹果的萍
1瘦肉剁肉末加入盐淀粉生抽蛋清搅拌均匀。2包馄饨。3馄饨。4锅中烧开水放入馄饨煮沸即可。5碗中加入清汤盐葱生抽麻油，捞出馄饨即可。
甜甜mimi
自家腌的酸菜咸酸适中，微辣，味道非常好，做了锅酸菜鱼，很受欢迎。家人不太能吃辣，所以没放辣椒。√
elmonte
这个鱼豆腐，用新鲜的草鱼肉做的。说起鱼豆腐，爱吃火锅的一定不陌生，除了吃火锅，超市等也有卖的。但我从来不买现成的鱼豆腐，原因是看过太多的关于鱼豆腐的成分的报道，实在是不放心。自己做除了加些淀粉蛋清和调味料，就全部是鱼肉了，而且是鲜活的鱼，自己分割下来的鱼肉，怎么吃都放心。
万山红
春节吃的油腻，来一道酸酸甜甜、带着果香的菠萝鸡块，瞬间胃口就打开了，加了菠萝的宫保鸡丁更符合孩子胃口。
烟火厨房
早起两小时，为家人做个早餐吧……
吉吉妮
东北溜虾段，脆嫩弹牙，咸鲜美味，是东北的一道名菜。
琴韵优雅
1虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟。2荸荠去皮清洗、蒜苗清洗。3荸荠切片，蒜苗切段。4锅中放油烧热，放入虾仁滑炒变色盛出。5锅中另放油，下入蒜白炒香，放入荸荠翻炒2分钟。6合入炒好的虾仁和蒜苗叶子，加盐调味炒匀。7爽脆鲜嫩，美味小炒。
清水淡竹
1猪肉切丝。2放少许盐一勺料酒 一勺生抽 少许淀粉 少许蛋清。3抓匀。4青椒胡萝卜木耳切丝。5锅中加油。6放入猪肉翻炒。7炒熟。8锅中加蒜和葱沫。9放入少许鱼香肉丝调料。10放青椒 胡萝卜木耳丝。11放入肉丝。12放入由 生抽 淀粉米醋 水，调成的料汁。13翻炒均匀。14装盘。
柳絮1982
酸辣微甜，蒜香浓郁。
小洞天
鲜嫩滑香，好吃下酒又下菜！
琴韵优雅
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
