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1新鲜鲈鱼一条，刮洗干净划几刀，加入适量盐，料酒，姜丝腌制十分钟备用。2辅料备好。3蒸锅加水烧开，放入腌好的鱼大火蒸八分钟。4蒸至鱼熟，倒掉汤汁。5炒锅内加入适量油，放入姜丝，葱白，葱花煸香。6热油淋在鱼身上，淋上适量千禾酱油提鲜即可。7成品图。8成品图。小窍门鲈鱼身上划几刀，方便入味！
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1老豆腐清洗干净，加适量盐浸泡十分钟。2沥干水分切成小块备用。3烧好的香菇备好。4热锅冷油，下入豆腐微煎下，调入少许盐。5放入香菇，加入适量热水烧开转中火焖煮廿分钟入味。6待汤汁快收干时即可关火。7成品图。8成品图。
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夏日美味～蒜蓉粉丝烧丝瓜，丝瓜清甜，粉丝滑爽，喜欢不容错过哦！
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家常小炒，方便快捷，营养美味～
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色泽艳丽，鲜香入味，营养丰富，深受孩子们的喜爱～
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夏日美味～西兰花炒虾仁，美味低脂，营养丰富，深厚家人的喜爱～
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夏日美味～ 丝瓜鸡蛋汤，丝瓜清甜，汤汁鲜美，喜欢不要错过哦！
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五花肉的花样吃法～在家也能制作，电饼铛煎至，鲜香入味，搭配生菜卷着吃，简直太棒了！
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1酱牛肉切成条状备用。2芦笋洗净，削去根部的外皮，切成小段备用。3姜丝备好。4汤锅加水烧开，放入芦笋加少许盐焯水半分钟捞出。5焯好的芦笋。6热锅冷油，下姜丝煸香。7放入酱牛肉翻炒均匀。8放入焯好的芦笋，加入适量盐，少许千禾酱油炒匀即可。9即将出锅装盘。小窍门芦笋加少许盐焯水半分钟，可以缩短烧至时间！
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夏日美味～五花肉丸子炒毛豆，各种食材的鲜美相互融合，营养美味，是夏季不可错过的美食～
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金针菇豆腐汤，健康低脂，十分钟就能完成，绝对是上班一族的不二之选！
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夏日清火必备美食：苦瓜有清热去火的功效，搭配豆豉炒至，别有一番味道！
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夏日美味～毛豆烧排骨，排骨鲜香入味，毛豆鲜美，妥妥美味下饭菜！
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鲜香入味，鸡腿嫩滑，菌菇鲜美，营养丰富，非常适合炎热夏季品尝哦！
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夏日最爱～ 西红柿炒鸡蛋，色泽艳丽，口感酸甜鲜香，非常的开胃下饭哦！
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1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
