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炎热夏季，在厨房做美食确实是件不容易的事情，今来道：土豆烧鸡腿，不用明火，也可以很美味，解决了在厨房烧菜大汗淋漓的样子，不管天气如何，美食必不可少呢！
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豆腐与鲈鱼完美融合，鲜美至极，营养丰富，非常适合老人小孩食用！
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鲜香入味，营养丰富，非常适合老人小孩食用～
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雪菜与黄花鱼的搭配，咸鲜味美，妥妥的美味佳肴～
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夏日美味～虾仁与玉子豆腐完美融合，鲜美至极，营养丰富，深受家人的喜爱～
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1虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。2准备料汁：碗内加入适量番茄酱，白糖，蚝油，清水，淀粉搅拌均匀备用。3热锅冷油，下入腌好的虾仁翻炒至变色，加入少许热水焖煮两分钟。4淋入芡汁翻炒一分钟。5葱花备好。6撒上葱花大火收汁即可。7成品图。8成品图。小窍门虾仁背上划一刀，加入调味料腌制十分钟入味！
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鲜香入味，年糕Q弹，非常的美味～
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色泽艳丽，口感鲜香，营养美味，深厚孩子的喜爱～
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家常美味～鸡肉鲜美，土豆粉糯，汤汁鲜香，是一道美味佳肴～
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1虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。2秋葵洗净切成薄片备用。3热锅冷油，下入腌好的虾仁煎至变色，加入适量黄酒焖一会。4放入秋葵翻炒均匀，加入适量热水，盐焖两分钟。5翻炒至熟即可出锅。6成品图。7成品图。小窍门虾仁洗净背上划一刀，加入调味料腌制十分钟！秋葵切成薄片易熟！
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酸甜口感，鲜香入味，可以增进食欲，非常适合炎热夏天食用～
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1黄豆洗净提前泡发好备用。2香菇洗净提前泡发好备用。3鸡腿洗净划两刀，加入适量盐，胡椒粉，黄酒，姜丝，生抽，老抽腌制一小时。4把黄豆，腌好的鸡腿放入电压力锅内，香菇撕小块放入，调入少许盐，老抽，食用油，少许温水，按肉类键操作。5时间到，调至保温键（香气四溢）。6香喷喷的香菇焖鸡腿已好。7成品图。8成品图。小窍门黄豆，香菇洗净提前泡发好备用！鸡腿划两刀更易入味！
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咸鲜入味，平菇滑爽有嚼劲，营养丰富，非常的美味～
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夏日美味～蒜蓉浇汁豆皮，蒜香味浓郁，鲜香入味，是一道不错的凉拌菜～
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色泽艳丽，鲜香入味，营养丰富，非常受家人的喜爱～
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1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
