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樱桃、黄桃、奶油~~~一款甜蜜、美味的蛋糕来了！这款美味的蛋糕是用戚风蛋糕做坯子，抹上打发的淡奶油，简单装饰一下就好了，很简单，但是我感觉很漂亮哦~~~
小厨飘香
八寸戚风蛋糕大都是五个蛋的，这次做的戚风用的是三个蛋的，个头比较大的鸡蛋，如果中等个头的话可以用四个。因为鸡蛋用量少，蛋清膨发力不够，所以加入了一小勺的泡打粉来帮助膨发，如果不喜欢用泡打粉的话，可以多加一个蛋清。 其实我很少做戚风，至今一次裱花蛋糕都没有做过。总觉得做戚风挺浪费时间的。烤一个戚风的时间我都能烤两盘纸杯蛋糕了，而且纸杯蛋糕做出来量多，吃得也没有那么快，一个八寸的戚风切好之后一人一块马上就没有了。女儿生日快要到了，最近开始死磕戚风，死磕裱花，争取做出一个像样的生日蛋糕送给女儿。
飘零星
Q mini cakes从准备做这款别致的mini cakes开始 心里有很多的期待那份喜悦延续到拍照时都很开心的模样很迫不及待的分享给大家这份Q mini cakes杏仁粉的香气混合着焦炙的黄油只用到蛋清的cake如此美味，你能想象到是怎样的别致么？
花事了的花
我儿子对好吃的饼干定义是：早餐可以泡在牛奶里面。要达到这个标准，首先，饼干得酥脆，这样才泡得开；再有，经牛奶浸泡过的饼干还得保持香甜的口感。这要求看似简单，可对于不添加太多这个粉、那个剂的家庭烘焙，要想做到还真是有点难度呢。我以前做的饼干是没资格作为儿子的早餐饼干的，可是这款饼干却得到了儿子的赞，说很好吃，终于可以早餐泡牛奶吃了。家有挑剔的儿子，对我既是压力也是动力，为了儿子的满意，我在美食的路上不断学习和探索，乐在其中！
千惠烘焙
我啊，是个很喜欢吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最爱，而且我发现，喜欢“虎皮”的盆友非常多，那么今天，咱们就来学习一下吧！
我爱番茄美食
1除低粉外,所有材料放入容器内拌匀,黄油不需要打发2筛入低粉揉捏成团,放在保鲜膜内擀成约3mm的薄片,放冰箱冷藏20分钟3面团取出后用模具压出造型,放置在烤盘上4放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火约10分钟,出炉晾凉后密封存放参考分量:约205完成。
xx大大
有没有和我一样的吃货？没有烤箱，却好想自制蛋糕。电饭锅也可以做蛋糕？是的， 但是我连能做蛋糕的电饭锅也木有。用普通饭锅做过一次， 蛋糕周围一片焦黑，只有中间部分勉强可以吃。那种感觉， 是相当地郁闷呀！不过， 有了这款蒸锅版的蛋糕，就再也不愁没有烤箱吃不到蛋糕了。而且也不用担心时间、温度掌握不好，烤糊了、烤焦的问题，总之就是又简单又省心又美味哒……
从容过日子
网上的看来的方子自己改进了一下~这几天总是吃蛋糕吃腻了，想换个口味，又不想总是吃甜的，所以就决定做咸甜兼备的葱香面包，第一次做，造型捉急了点，凑合着看，但是味道相当不凑和，相当相当不凑合~~~烤的时候飘出来香味邻居大爷都隔窗问我在烤什么怎么这么香，非常喜欢的一款点心！！赞~≧▽≦/~
stella菜菜
邻居家樱桃树结满了樱桃，很热情地送我们一些。可是这种黄樱桃太酸了，家人都不敢吃，俩孩子更是不肯吃。大妞开了一盒香蕉牛奶，喝了几口不愿意喝了。突然想到打发蛋白需要加入酸性液体，既然醋、柠檬汁都可以，那这超级酸的樱桃汁应该也可以，其实我以前还用过青橘汁。于是决定烤一个戚风。面包机用六寸蛋糕模借助小号蒸架烤蛋糕的方法是从浓咖啡淡心情那儿学来的。试过一次不是很成功（我中途打开了面包机盖查看生熟与否，结果后来边上都焦了中间还没熟），这次真正地成功了。
爱香浮动
好久没做蛋糕，操作有点生手加上对新烤箱的不熟悉。本想做黑加仑蛋糕卷结果蛋白打过头加上烤蛋糕的温度过高造成蛋糕无法卷起来，卷不起咱就切成块，味道一样好。
清欢的烟火生活
蓝莓酥皮cake 蓝莓的酸甜是我爱的，烘烤后淡紫色的浆汁渗透在蛋糕里做了简单的酥皮红糖与椰丝，唇齿间与蛋糕形成了完美的搭配原方来自《伦敦的味道》做了改动，部分原料的替换和增减之前，尝试过蜜枣酥皮cake有个小建议，酥皮里比较适合添加除基本材料外的偏湿性材料
花事了的花
蓝莓酥皮cake 蓝莓的酸甜是我爱的，烘烤后淡紫色的浆汁渗透在蛋糕里做了简单的酥皮红糖与椰丝，唇齿间与蛋糕形成了完美的搭配原方来自《伦敦的味道》做了改动，部分原料的替换和增减之前，尝试过蜜枣酥皮cake有个小建议，酥皮里比较适合添加除基本材料外的偏湿性材料
花事了的花
新月香草酥饼香喷喷的香草味道，依稀可见的香草籽脆脆的饼干，一口酥吼吼...感觉这是我做过“最丑”的一款饼干原方来自《最全面的点心教科书》因为模样很像，一轮“弯月”所以得名“新月香草酥饼”这款饼干对黄油在操作过程中得温度要求比较严格，尽可能快速的完成每一步如果有料理机，建议使用我觉得操作更方便，简单，成功率比全手工高，推荐做法：1.粉类和黄油倒入机器，搅拌黄色松散颗粒后加入糖和盐继续搅拌2.黄色松散颗粒后加入糖和盐继续搅拌3.加入蛋黄，搅拌成团状即可（千万别搅过头）
花事了的花
奶香、葱香、微咸又很酥松~~别看卖相做的很随便不咋滴，但真的非常好吃哦~~
々苗∴
水浴法做出的酸奶蛋糕口感细腻，如同轻乳酪蛋糕
快乐de玉米
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
1豌豆米入开水中焯熟。2玉米洗净，先切寸段，从中间切两半，再切成月牙形。3用微波炉可用的保鲜袋装好，入微波炉叮5分钟。4小汤圆入开水煮熟，调入酒酿，按各自口味加点糖。5摆盘：从外围开始，先摆上玉米，再放入豌豆粒，最后倒入小汤圆，最后淋上一点酒酿。6用小西红柿点缀一下，放入冰箱冰镇一会，味道更好。小窍门1、皮肤病患者忌食玉米；2、慢性胰腺炎患者、脾胃虚弱者、糖尿病患者忌食豌豆。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
