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一直想自己试着做生日蛋糕，恰好宝贝生日，决定自己亲手做，宝贝们超爱吃。我想，这是麻麻们最幸福的时刻
逃离吧
绵密可口的巧克力蛋糕，还有甜美的草莓搭配，当蛋糕切开那一刻，醇厚的巧克力岩浆顷刻流出天蝎的腹黑，你懂吗？
台湾大同TATUNG
今天做的这款纸杯蛋糕儿子拿着爱不释手，但是就是不吃。我生气的对他说，妈妈做的蛋糕不好吃吗，为什么蛋糕店里买的蛋糕那么喜欢，而我做的蛋糕不吃呢，如果不喜欢，妈妈以后就不做了。于是晚上我倒上一杯牛奶，准备好好的享受一下我的蛋糕，小家伙看到我已经撕开了油纸杯气得直哭，我不解的问为什么，儿子终于说出了实情，因为他太漂亮了，舍不得吃，也舍不得让我吃！于是我只能眼睁睁的看着我的漂亮的蛋糕在烤箱里继续睡大觉！西点为什么会让那么多人痴迷，绝不仅仅是因为他好吃，最最重要的是它会让我们每个童心未泯的人有一个更有意义的玩法，漂
辛巴妈咪
烘焙是一件高大上的事，同样是鸡蛋面粉，蛋糕的逼格却比葱油饼来的要猛烈许多。但烘焙又是一件琐碎而有门槛的事，需要掌握比例、控制温度，购买模具，最起码你得有个烤箱吧，单单这一条就让我们这些叶公好龙的业余爱好者望而却步。但这一切在我们万能的珐琅铸铁锅面前全都不是事，今天我们就教大家用珐琅铸铁锅烤制蛋糕的方法，让你轻松高大上。
一厨作
戚风的做法都相差不多，到那时加入了干桂花之后，香气和口感都比普通戚风好很多哦，一起来看看吧。这次用的烟囱模，差不多相当于圆形8寸。
ISAIYANZI
1把蛋白和蛋黄分别装在无水无油的盆里。在蛋黄的盆里放入牛奶和玉米油，拌匀。然后筛入低筋面粉。2用橡皮刮刀拌至无颗粒、光滑细腻的状态。蛋黄糊就完成了。3往蛋白中加入几滴白米醋，静置5分钟左右。4用电动打蛋器低速打发至出现粗泡后，加入1/3白砂糖。5电动打蛋器改成中速，继续打发蛋白至体积变大，泡沫细腻，再加入1/3白砂糖。6打发至蛋白出现纹路，再加入余下的1/3白砂糖，继续打发。7打发至蛋白的尖峰可直立，盆倒扣，蛋白也不会掉下来，即打发成功。8取1/3蛋白霜到蛋黄糊中，用橡皮刮刀上下切拌均匀。9把蛋黄糊倒入剩
oyjw
塔在国外是一种非常受欢迎的点心，小小的乳酪塔真的是太迷人了，不但简单易学，还美味，塔皮酥脆香甜，内馅奶酪味道浓郁，可以根据喜好，在馅里加入蜜红豆、蓝莓、草莓、芒果等制作不同口味的塔
吾爱烘焙
做了几次，这次整理了一个甜度适中的方子，得到了大家的一致好评，香酥！！！
楠楠327
冬季的早晨配上一杯热奶，开启美美的一天。
涵宝de妈
戚风蛋糕是比较常做也比合我儿子胃口的一款蛋糕，在这里我调整了油的量，觉得这样更健康!
卡卡菜谱
1黄豆泡一夜，打磨成豆浆2配料切碎3豆浆过滤出豆渣4过滤出的豆渣和低筋面粉5把配料加入豆渣中6搅匀7平底锅坐锅，加入少许油8两面煎黄9搭配豆浆，一顿美美的早餐！10成品！小窍门加入低筋面粉可以使本来很粗糙的豆渣变得更加顺滑，吃起来没有沙沙的感觉！
ｌōｖé_凝凝
买了一箱百香果，很新鲜，虽然我也乐意享受这酸爽，但一箱光泡水喝有点多了哈~~，于是准备折腾各种来消耗它，先用它来用了长草已久的磅蛋糕，真的挺好吃，浇在表面的百香果汁酸酸甜甜，很好地中和了磅蛋糕的油腻，让口感变得清爽。儿子非常喜欢，说这是他吃过的最好吃的“面包”~~,呃~~~小哥，这是蛋糕，不是面包啊~~~这几天做了四次，一次带籽的，三次去籽的，感觉还是更喜欢去籽的。（方子改自Lottepanda饭饭）百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香
漫香小屋
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，营养成分比白砂糖高很多。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
阳光明媚99
感谢堂妈小厨提供的图片和文字。
熹旺五谷
1蛋黄蛋白分离，蛋黄、橄榄油、牛奶混合后，用用打蛋器打均匀或者打到乳化状态（稠稠的），筛入低粉拌匀2蛋白加入18克白糖，2滴白醋，用电动打蛋器慢速打到变白之后快速打发到干性发泡（看着像蛋糕上的奶油就可以了），我大概打了5分钟这样，如果是手打，要打15分钟左右才会打好3蛋白分三次加入面糊里面拌匀，（加入低粉之后搅拌要像炒菜一样，用刮刀从下往上拌匀，不要打圈，面粉会起筋）4模具铺一层油纸，倒入蛋糕糊，用刮刀刮平表面，轻振几次振出气泡5烤箱中层160度15分钟左右。温度时间要根据自家烤箱调节6等放温热后，将蛋糕
九月丶
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
