1将鸡蛋打入搅拌盆内2鸡蛋打散,加入白糖3加入炼奶搅成乳沫状4将低筋面粉轻轻地倒入搅拌盆内5加入色拉油6加入牛奶7搅拌均匀成糊状倒入量杯8将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子,约3-5分钟的时间烤熟
小宇帅哥
章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为个地区的新兴食品之一.章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔等.自己在家制作章鱼小丸子,当然买不到那么多纯正的日本原料,那么我们山寨一把,只要配上烧汁、海苔粉、木鱼花,和现在北京***卖的那些简直是一样一样的!
热情幸福的眼泪
法国甜点蛋奶酥,口感如同在云端一样柔软细腻。看了泰国电视剧《爱的烹饪法》之后,更是想尝试这种浪漫的甜点,制作了之后才见识了她那昙花一下的美......
chongchong1215
提到披萨,大家一定会先想到的是必胜客的披萨,大家也喜欢吃。但是,真正想把披萨搬回家,这事还真......真的挺好办的,呵呵,做披萨不难哦!跟老妈说我做披萨给她吃的时候,她还让我给她解释了老半天到底披萨是怎么样的。等到老妈看到成品的时候,冒出来一句,还不是小时候经常给你做的大饼一样嘛!哈哈,我可爱的老妈,或许其他相似,但是大饼里面可是没有马苏里拉芝士的哦。
布娃娃bww
话说这款黄金椰丝球,我已经蠢蠢欲动好久了,只因为天气炎热懒于开烤箱,终于迎来了周末,既然想做就要果断的动手,一颗颗金黄的小球出炉了,真心地好吃! 拿到办公室或是给闺蜜们分享,绝对挣面子哟!
雪淼淼
这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料,上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢,放入果酱或奶酪馅。
yoyolifestyle
硬硬的意大利式磨牙棒淡淡甜味奶香~
凯莉妈妈
天天早上为早饭发愁,前一天晚上没买第二天就只能现做,正好今天看见书上有个蛋糕食谱,就照着做了,做的还不错,表皮有点裂,味道还行,中间切开加了一层奶油,觉得非常好吃,以后早上就不用发愁了。
小醇
1准备水油皮的材料:高筋面粉、猪油20克(软化)、白砂糖、清水。2混合成一个水油面团。3准备油酥皮材料:低筋面粉、猪油20克(液化)。4抓成一个油酥面团。5分别分成相等的剂子。6将油酥皮包入水油皮中。7收口朝下,擀平。8卷起,旋转90°。9饧10分钟,再次擀开。10再次卷起,旋转90°。11再重复7-10步骤,两次。12对半切开,饧10分钟。13取一份剂子,擀平。14包入莲蓉馅。15收口朝上,在表面切3刀。16锅中油烧七八成热,下锅炸至“开花”即可。小窍门1、油一定要足够热,这样才能开花。2、担心油腻也可
丘颖bb
黑与白永远是时尚界最经典、最常被用来搭配的两种颜色。而且最最重要的是喜欢F1赛车比赛的同学们,肯定对黑白格子旗并不陌生,风驰电掣,引擎轰鸣,冲过终点的一刹那,黑白旗挥舞,全场沸腾。在饼干界同样也不例外,做一款经典黑白配的棋格饼干,让我们的生活也充满激情吧!
kiss战女
1冬瓜50g切成碎末2小黄米在锅内焙熟3炒锅内放入110g水、50g白砂糖、50g色拉油,混合均匀。煮沸后改成小火,倒入冬瓜岁、糯米粉100g,搅拌均匀知道冬瓜、糯米粉和液体混合均匀。4倒入50G焙熟的小黄米,搅拌均匀。放凉即可。5水油皮:100g中筋面粉、白砂糖15g、水40g、全蛋液15g、黄油15g混合均匀,揉成光滑的面团备用。6把水油皮分成15g小剂子,静置30分钟,用保鲜膜覆盖,以免表皮水分流失7油酥皮:50g黄油室温软化,切成小块。加入80g低筋面粉,用手搓匀,成油酥皮8油酥皮分成12g小剂子
慧珂帆烘焙DIY
第一次做凉皮,也做成功了,好开心哦!看别人做凉皮都是用高筋面粉做的,最后还能洗出面筋,但是,我手头只有一袋低筋面粉,想着也试试,或许也行呢!实验证明,低筋面粉也是可以的,只不过最后洗不成面筋,凉皮还是依然有,然而,这与高筋面粉做出来的差异,还得等我下次用高筋面粉实践过后才知!因为洗面洗不出面筋,所以后来再做凉皮时,我直接用低粉搅成面糊,这样还来得省事呢!
映映爱美食
现在的天儿是又闷又热,最让我不知如何是好的水果就是香蕉,放在冰箱里容易冻伤,放在室内高温的作用下,没两天就变黑还招来讨厌的小飞虫。那么多香蕉吃不完,还不如趁它变黑之前做成蛋糕,慢慢品味。糯糯甜甜的香蕉夹杂着巧克力的浓郁,细细品来还有一丝丝若有若无的酒香,丰富的口感令人欲罢不能.....马芬的制作成功率很高,所以在制作时大可以放手去做,不需要太过担心,如果是初次接触烘焙的新手,只要针对小贴士那五点多加留意,就可以轻松避免可能发生的错误了。
kiss战女
1面包机加入高筋面粉,酵母粉,蜂蜜,白糖10g,鸡蛋液,清水,盐,进行初次揉面。面团揉太光滑。此时直接烘烤会使面包不够柔软。所以揉完了之后要进行手动。2取出面团。3向前轻摔。4手向前将面团卷起5摔打一阵的面团加入黄油15g重新放入面包机。发酵至两三倍大。6与此同时,将低粉、蛋黄、可可粉、鲜奶、白糖25g放入小锅中煮成糊。7再加入化开的巧克力和黄油5g。搅拌匀均。即为巧克力馅。8将面团平均分成四个大面团,八个小面团。并滚圆9小面团擀开。10卷起来。做成橄榄形。11大面团擀开。12包入巧克力馅。13摆上兔耳朵
Memory_朵儿
1鸡蛋加入30克的砂糖搅拌至砂糖溶化,分成3等份2西瓜用圆勺挖4个半圆,剩下的榨80克瓜肉榨汁待用3低筋面粉过筛,分成3等份426克面粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒;各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛526克面粉和抹茶粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛626克面粉倒入80克西瓜汁中,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛7平底不沾锅烧热,用姜片快速擦匀锅底,转小火,不放油,将ABC三种面糊,分别摊成3种颜色的薄面饼,不用翻面,大
鱼菲
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐