手指饼干不含油脂。尤其黄油,我妈妈特别不喜欢吃。所以觉得这款饼干很健康。家人都很喜欢。
Memory_朵儿
1低筋面粉过筛备用2鸡蛋分开打到两个盆中,蛋黄中加色拉油搅打3再加入清水搅打均匀4加入过筛的面粉。搅打均匀5取三分之一蛋白加入蛋黄糊中6再倒回蛋白中搅拌7取适量面糊加入可可粉。8其余面糊倒入铺油纸的烤盘9用刮板把面糊刮平整10将巧克力面糊装入裱花袋,挤在烤盘上一排,如图11用竹签垂直划过。如图12烤箱预热后,上下火170℃中层烤25分钟。13烤好的蛋糕放在烤网上,撕下油纸放凉14另取一张油纸将蛋糕卷起,并定型15切去不平整的两端。我卷的太紧了所以裂咯。。
Memory_朵儿
杏放弃吧饼干相信是很多80后心中美好的回忆时隔这么多年,自己动手DIY重温小时候的味道每一个都那么可爱,小小的,圆圆的,很俏皮的感觉喜欢那种独特的味道,那种酥脆的口感,咬上去会听到“嘎嘣”的清脆声酥松香甜又有浓郁的蛋香,充满了对儿时的回忆
放逐的青春
1用朗姆酒将葡萄干浸软2黄油室温放置软化,用打蛋器打发3分次加入红糖打发4分次加入鸡蛋 牛奶,搅拌均匀,此时烤箱预热,180度 ,十分钟5将低粉与泡打粉混合后筛入6搅拌均匀7倒入浸泡好的葡萄干与核桃碎搅拌均匀8将面糊倒入耐热纸杯中,7分满即可9表面点缀几颗葡萄干10烤箱 中上层180度 上下火 15-20分钟
Yvonne-小姐
选择健康的食品 我在网上看到这样一个信息,就是吃低糖食品更易发胖,这让我感到很吃惊,是这样说的——“低糖食品的正式名称是“低碳水化合物食品”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化合物,即多吃肉少吃饭。但是,越来越多的科学研究发现,经常吃低糖食物可能影响人体正常摄取食物的本能,使人在不知不觉中吃得更多,导致肥胖。”从这点来看感觉着有那么点道理,不管你信不信,科学研究就有它的科学根据的,不过它却让很多的人迷惑了,是吃何种含糖食物合适?无从选择,不过说来说去,我觉得还是一个饮食的适中,也不可多,也不可
zammwsm
1用料图。2鸡蛋分离蛋白蛋黄,在蛋黄碗里加入15G白糖搅拌均匀。3拌均匀后倒入玉米油。4倒入牛奶再次搅拌均匀。5筛入低筋面粉。6用刮刀翻拌均匀备用。7蛋白分两次加入剩下的白糖,打至湿性发泡。8盛1/3蛋白到蛋黄碗里。9翻拌均匀。10将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白中。11再次翻拌均匀。12拌好的蛋糕倒入铺了锡纸的烤盘中。13烤箱预热170度,放入蛋糕糊烤15分钟左右至表面金黄色。14烤好的蛋糕关火后倒扣在油纸上。15趁热把蛋糕片卷起来,卷好后放凉切块即可。
烟水迷离
经典的铜锣烧,很多人都做过,我这次也试着做一下。
行不改名
1用分蛋器把蛋白、蛋黄分开,注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。2分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆,打蛋盆要保证无水无油。装蛋白的盆要稍大些。此次蛋白盆为20CM不锈钢加深盆,蛋黄盆18CM。3将1克盐放入蛋黄盆,盐可以让糖的甜味不那么腻。再加入10克细砂糖。用手动打蛋器搅打均匀。4将50克色拉油分三次加入,每次加入都要用手动打蛋器搅打均匀5将65克纯牛奶倒入蛋黄盆中,搅打均匀至油水融合。6将80克低粉筛入蛋黄盆中7搅拌均匀至无颗粒的浆糊状。8用勺子取18克蛋黄糊于小碗中。9将1/8小勺红曲粉筛入小碗中,用勺子切
心蓝smile
现在越来越多的人喜欢自己在家做健康面包,很多朋友都买了面包机在家亲手做面包。是不是兴致勃勃地开始、体会到的却是失败呢?是方子有问题?是面粉有问题?还是面包机有问题?其实,说实话,还是我们自己操作的问题。米芽根据自己做面包的经历,给面包新手们一些建议,跟大家一起探讨,注意没有什么“传授”或“教”的说法,就是大家一起学习、一起进步哈!首先,不管你对做面包有多大热情,决定做面包之前需要了解和有心理准备的:1、做面包是比较难的,不像做中式面点那么简单,不是简单地把面揉揉扔进去烤就可以的。所以米芽建议新手们不要一时
双鱼座米屑儿
海绵蛋糕有两种做法,全蛋打发和分蛋打法。全蛋是最传统的做法,虽然不如戚风蛋糕那么细腻,但那份油润蓬松的口感同样有着无可替代的魅力。
丘颖bb
在网上看到别人做的这款熊猫饼干,一直念念不忘。记下配方和做法,试做后感觉不是太完美,便试着改方子。今天终于做出了自己满意的熊猫。整理出来,和朋友们一起分享。
心蓝smile
在网上看到别人做的这款熊猫饼干,一直念念不忘。记下配方和做法,试做后感觉不是太完美,便试着改方子。今天终于做出了自己满意的熊猫。整理出来,和朋友们一起分享。
心蓝smile
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。我敢说,这款自制香辣培根披萨用料十足,绝对比必胜客一类披萨好吃千倍。
miogo
前几天我儿子生病了,闹全家人不得安宁,晚上睡觉特不安稳,我也没法睡觉。因为儿子生病还跟婆婆吵架,冷战2天,随着儿子病好就算没事了。心里真不好受,连诉苦的对象都没,有时感觉特委屈。儿子生病就特爱人抱,鼻涕眼泪一起来,看见都挺心疼的。 昨晚看见站女的肉松包,馋得不得了,一直特喜欢吃肉松包呢。仲感觉做面包好难的,看站女日志感觉也不是特难,就先把配方炒下来。又想到一个问题,没面包机咋揉面的,然后看了鱼尾巴的文章,她是手揉的,又来精神了。 今天中午把宝宝给婆婆带,我动手研究面包去。刚开始感觉好难揉,忽然想起打蛋
Flyer菲儿
最近天热,有时间还是喜欢做些小清新的东西~做了几个网上参考来的方子,还是比较喜欢这款。刚好也可以消耗掉家里那剩下一点点的奶酪,口感滋润也不显油腻。
007小嘟嘟
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨