尝试着做了海带炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。
美食娘娘馨睿
小炒鸡丁,简单的美食。把鸡跟简单的炒一下,干香酥脆,老少皆宜。用土鸡来制作,味道更佳。
雨欣欣欣
小茴香是一种香料。他有着独特的香味。把他和新鲜的芋头烧制,别有一番风味。
雨欣欣欣
1猪肉和葱姜准备就绪。2猪肉肥瘦分开切丁。3葱和姜改刀装盘。4豆瓣酱和黄豆酱准备就绪。5锅中入油烧热放入肥肉煸炒。6放入瘦肉丁和葱姜炒均匀。7加入黄豆酱和豆瓣酱炒香。8放入五香粉,老抽,酱油,适量白酒炒均匀。9加入少许开水。10中火煮沸转小火慢炖。11炖三十分钟左右。12肉熟后加盐调味。13大火收汁即可出锅啦。14夹馍拌面,简直美极了!15成品图。小窍门家常美味,请您品鉴!祝您生活愉快!
米拉Miira
今天给大家分享一道脆嫩入味,营养美味,好吃又下饭的肉末西葫芦。
红•宏
外面的烤鱼吃了以后让人流连忘返,总是想在家里也能吃上,经过我多次实验,利用家里的烤箱研制出这款简单版烤鱼,味道杠杠的,不比外面的差,经济实惠,和家人一起,没有外面的喧嚣嘈杂,更是惬意。
小真子0002
1原料。2热锅冷油加生姜。3倒入花甲。4加蒸鱼豉油加豆瓣酱。5加盐味精。6煸炒断生即可。
媛芷媛味
1准备好原料。2排骨切成小块。3将排骨焯水,水中加入适量的料酒,水开后煮两分钟捞起备用。4土豆红萝卜切成块。5生姜大蒜瓣拍碎大葱切成段。6锅里放入适量油烧到5成热倒入排骨翻炒,接着加入剁细的豆瓣酱,豆鼓酱翻炒入味。7加入土豆,胡萝卜,葱姜蒜翻炒,加入适量生抽翻炒入味。8加入适量烫水或者开水,大火烧开,然后调成中小火炖煮。9煮到软烂,大火收汁。10起锅装盘即可上桌。
快3稳中秘籍10324954
1鲶鱼清理干净,切块,沥干水份。2把鲶鱼煎至两面金黄备用。3茄子切条状。4姜蒜切好。5把蚝油,生抽,老抽,糖和料酒拌匀。6热油锅,把蒜和豆瓣酱炒一下。(吃辣的过以多放。)7放入茄子炒。8炒至茄子稍软身。9把茄子放入砂锅里。(如果砂锅够大,可以直接在砂锅炒。)10铺上煎好的鱼块。11淋上酱汁,大火烧开,转小火烧10-15分钟。12葱切段。13鱼熟透后撒上葱段,关火焖约1分钟,让葱出香味。14鲜香的茄子鲶鱼煲。
elmonte
1排骨放入锅中冷水焯水后捞出控干。2锅中放适量油,将花椒、姜、干红辣椒、蒜和八角倒入锅中煸炒出香味。3放入适量白砂糖。4放入适量豆瓣酱炒散。5将焯水后的排骨倒入锅中翻炒均匀。6放入适量盐翻炒。7片刻后放适量料酒翻炒。8再放入生抽翻炒均匀。9准备一碗水,多次点水翻炒入味。10在锅中煮至入味。11放入小锅中直至。12煮熟后将准备好的蔬菜放入锅中煮熟就可以吃了。
美食家9753E
1食材:萝卜切厚片、瘦肉切片。2瘦肉放调料腌制十分钟左右。3锅中油热放入花椒,姜蒜末爆香,倒入腌制好的瘦肉片。4瘦肉片炒至发白倒入萝卜片。5放入盐和调料。6炒至均匀入味。7倒入开水没过食材,开中火煮。8煮熟至入味就可以出锅啦!9撒上葱花。就可以吃啦!10成品。
★小琴儿美食❤️
1鸡胸肉,油炸花生,木耳提前浸泡一会儿。2青笋去皮洗净,葱蒜备用。3鸡胸肉切丁,加入盐,料酒,酱油拌均匀。4木耳,青笋,葱蒜切碎。5碗中加入酱油,蚝油,盐,花椒粉,糖,淀粉和水搅拌均匀。6锅中入油烧热倒入葱蒜爆香,放入鸡丁和豆瓣酱炒香。7放入木耳翻炒。8放入青笋丁炒均匀。9加入料汁炒均匀。10撒入油炸花生。11翻炒均匀即可出锅啦。12家常下饭菜,美味极了。13成品图。小窍门家常菜做法,供大家参考!祝您生活愉快!
米拉Miira
1豆腐切块滴干水分。2瘦肉切片加入盐,耗油,蛋清,酱油,淀粉抓匀,再加适量油拌匀腌制一下。3备好材料。4锅里热油,放入豆腐炸至金黄捞起控油。5锅里留底油炒香剁椒,加入豆瓣酱,姜蒜炒香,再加肉片炒至断生。6加入适量水,豆腐,盐,酱油拌匀中火炖5分钟。7再加蒜苗,少许薄芡,拌匀即可。8装盘。
全の美食
这是一道很传统的家常菜。我小时候妈妈就常做,红烧肉用不同的蔬菜作配菜,可以是土豆、可以是豆角,海带也是其中一种。红烧肉炖菜可以控制脂肪的摄入。这样搭配着吃,既健康又美味。
尔东叶
马克西姆不粘锅,锁定厨房新科技!今日份:红酒炖鸡爪,酒香四溢,美不胜收!
米拉Miira
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝