1豆腐切成小块。2切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3豆腐简直两面金黄4木耳泡发洗净备用5锅内倒油,加入肉酱翻炒6加入豆腐翻炒7加入木耳翻炒8家少量水,是豆腐焖入味即可9最后加香芹叶装饰即可小窍门肉酱里的盐已经很足了,所以这道菜是不需要再加任何调味料的
傻妞厨房
自制家常豆腐
麦格
喜欢吃煎的黄黄的豆腐,这次又加了胡萝卜在里面口感上有点点甜味,还放一点点辣椒酱油,味道很下饭呢~
草莓
1材料图,肉碎是昨天包饺子剩的,省事儿了2豆腐切大丁,葱姜蒜切沫3炒锅放油,烧至五成热放豆瓣酱,小火煸至出红油4放葱姜蒜肉碎沫炒香5放豆腐翻炒6放花椒粉,盐,三分钟后滴生抽,出锅
妮你
1海带节用水泡开。2豆腐切成小块。3用热水淖一下豆腐。4热油葱花爆香。5倒入豆腐。6倒入海带结。7加入盐、味精出锅。
lovereba20
1材料洗净后豆腐切方块,排骨切开,白菜片成薄片。2切好的排骨直接入锅,加入生抽,姜丝,大料和水。3大火烧开后转小火炖半小时。4排骨熟了之后放入豆腐块烧开。5开锅后放入白菜和粉条烧开。6等菜都熟了加入适量的盐和蒜末,味精即可。
小乖宝宝
简单,营养
薄荷草1979
1取老豆腐一块,切半厘米厚,2.5厘米左右的大片。2锅中热油,依次放入豆腐片,开始煎。3一面煎的微黄,翻面继续煎。4来回翻两次,至两面都煎的焦黄5撒上葱花,加盐调味,即可出锅。
潇雪依然
1豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。2不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。3锅中放少量油,放入老干妈酱一大勺炒香。4放入煎好的豆干翻炒。5炒匀入味后,加入青蒜末、鸡精调味出锅。
A苹果小厨
1豆腐控干水,切方片,香葱切小段。2生抽加一点盐和淀粉调汁。3煎锅放油,开始煎豆腐。4豆腐煎至两面金黄,停火。5另起锅加热,放一点油,下番茄酱翻炒一下。6倒入调料汁,煮开。倒之前搅拌一下。7豆腐装盘,将茄汁浇在上面,撒香葱。
漂亮马婆
1豆腐切成方丁入油锅炸至金黄。2花生米冷油入锅慢炸至酥脆。3黄瓜、胡萝卜切成方丁备用。4将糖、醋、酱油、鸡精按自己的口味调成宫保汁。我的比例是糖二勺,醋一勺、酱油两勺。5锅中放少量油,入蒜香酱炒香,加入青蒜末略炒。6加入胡萝卜略炒。7加入豆丁翻炒并调入宫保汁。8转大火,倒入黄瓜、花生米、料酒、芝麻油快速翻炒出锅。
A苹果小厨
1瘦肉切末,准备豆腐一块。2豆腐先横切再竖切,切成小方块。3锅里放油,放葱花爆香,放入肉末煸炒。4放入郫县豆瓣酱1汤匙,炒匀。5放入豆腐块,翻炒几下,加水稍没豆腐。6放盐炖一会,勾芡。7加入味精拌匀,出锅装盘即可。
杨小雪
番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳,家喻户晓,这汤加入番茄味道有点酸甜呢。
小惠子
豆腐有很高的营养价值,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
西马栀子
这是北京人餐桌上最普遍的一道菜,我吃着这个菜长大的。吃了这么多年还是觉得很好吃。
watergrass520
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球