香气扑鼻 下饭好菜。
西红柿炒番茄
1把材料都洗净。2豆腐,五花肉切片,泡椒切碎。3锅里放少许油,放入姜丝和蒜片炒香。4放入肉片炒变色。5放入生抽翻炒加水。6等锅开之后放入豆腐和泡椒碎(泡椒水也一起放)翻炒。7等豆腐炖好之后放入盐,葱花,味精即可。
小乖宝宝
这个汤是全素的,有助于减肥,因为本人正在减肥喔,嘿嘿。而且对身体也非常好,对清理肠胃也有很好的作用,制作简单,味道鲜。
気絿o○
1准备豆腐一块,香葱洗净备用。2鱼处理干净,生姜切片。3热锅冷油,放入姜片。4把鱼放进去小火慢慢煎。5煎至两面微黄。6放入一碗水煮沸。7放入豆腐,小火慢炖15分钟。8放入香葱和薄荷,加入适量盐,鸡精调味即可。
小羊小小
我们这边海鱼特别的多,因为靠海啊~什么鱼都有,这鱼特别鲜美,煮汤或者清蒸都比较好,我们买的时候还是活的~
草莓
去超市买来香椿酱,可以用来炒饭、炒面、炒菜之类的,很香很加味!
大北鼻
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。它含有维生素E和性激素物质,能抗衰老和补阳滋阴作用。香椿芽与豆腐的结合更能激发出香椿芽的芳香。
爱吃de胖子
这盘小凉菜是用自己做的豆腐做成的,清凉爽口。很适合夏天吃。
gaopingzhao
取一碗,加入适量生抽,白糖,蚝油,水淀粉调成料汁。
张董语墨
传统制作法制作、原汁原味、营养丰富、这道菜是夏天的首选好菜
农家巧手
豆腐蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神。既然豆腐的营养价值如此高,我已学会多年自制豆腐,因为天气开始热,今用自制豆腐做这道很普通凉拌菜。
小惠子
1主材:黄鱼、豆腐。豆腐切小块后码放在砂锅底。 辅材:葱、姜、辣椒。切丝待用。2鱼有点大,切成小段(厚片。摆放在豆腐上。3油少许,辅材入锅爆香。4加适量盐,可以再加点料酒,一小碗水,烧开。5将加工好的汤汁倒入砂锅中。6盖上砂锅盖,大火烧开转小火。鱼熟即可(貌似十多分钟)。
心平
1原料图。2豆腐略洗沥水,丝瓜去皮切片,蒜切片。3锅里刷一层油,将豆腐在手里打成片,下锅煎制。4一面煎黄再煎另一面。5盛出备用。6重新下油烧热爆香蒜片。7下丝瓜翻炒。8我看半天没出水,加了点水去煮,悲剧从此开始。9下煎好的豆腐,放生抽和盐。10炒匀,大火收汁。没收干,自酿苦果!
花雨曼陀罗
我们家经常吃豆腐,从豆芽,豆浆,到煎豆腐,炒豆腐,炖豆腐,还有豆腐丸子,可以说能做过的都做过了,我婆婆做的家常豆腐非常好吃的,下次我也学习下,下面这个是我做的肉末豆腐,没有放辣椒,非常下饭,我们都很喜欢。
爱吃鱼的月亮
我每周基本都要给宝宝炖一次鲫鱼汤喝,这次加了点豆腐,味道非常鲜美。
爱吃鱼的月亮
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan